Wil jij ook graag je eigen recepten opslaan in een receptenboekje? Maak een profiel aan of log in en begin meteen met het opslaan van je eigen recepten en die van anderen!
Recepten die door Tony Van der zalm als favoriet opgeslagen zijn.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
1 uur 10 minuten
4 personen
(16)
Zin in een hartige soep? Maak dan deze Maleisische noedelsoep met kip, ook wel bekend als Soto Ayam. Een vullende soep, boordevol kruiden.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
20 minuten
2 personen
(33)
Met een marinade van sojasaus, rode peper en honing heeft deze varkenshaas saté ontzettend veel smaak. Extra lekker met satésaus.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
1 uur 45 minuten
4 personen
(117)
Zelfgemaakte Indonesische babi pangang heeft een zoete en knapperige buitenkant, en een zachte en gekruide binnenkant. Smaakt lekkerder dan van de Afhaal Chinees!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
30 minuten
2 personen
(17)
Ajam paniki kennen de meeste uit een pakje, maar heb je het al eens zelf gemaakt? Helemaal niet moeilijk en het is staat binnen een half uur op tafel!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
1 uur 40 minuten
4 personen
(26)
Zelf Indonesische Rendang maken is makkelijker dan je denkt. Een heerlijke runderstoof met limoen, kokos en véél smaakmakers. Serveer met rijst.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
2 uur
6 personen
(44)
Je hebt ze vast wel eens gezien bij de toko, lemper ajam. Oftewel kleefrijst gevuld met kruidige kip. Het duurt even, maar dan heb je ook echt iets! Mm!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
20 minuten
4 personen
(31)
Iedereen kent ze wel, sajoer boontjes. Maar heb jij ze al eens gemaakt zonder een kant-en-klare boemboe? Dan zijn ze nóg veel lekkerder zelfs!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
1 uur
4 personen
(33)
Gado gado, een Indonesische salade die 'mix-mix' betekent. Met veel soorten groenten te maken en met een zelfgemaakte satésaus. Gezond én overheerlijk.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
1 uur 55 minuten
4 personen
(22)
Een Indonesische runderstoof die je hele huis vult met overheerlijke geuren. Deze daging smoor is een echte klassieker, het lekkerste met rijst en een simpele salade.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
2 uur 30 minuten
4 personen
(27)
Lapis daging is heerlijk Indonesisch stoofvlees boordevol kruiden, limoen en ketjap. Met een makkelijke zelfgemaakte kruidenpasta.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
1 uur 50 minuten
4 personen
(88)
Een favoriet hier thuis is deze babi ketjap, heerlijk Indonesisch sticky stoofvlees dat geserveerd wordt met geurige rijst.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
25 minuten
4 personen
(24)
Deze sambal goreng telor is een heerlijk bijgerecht of een onderdeel van een rijsttafel. Heerlijke gefrituurde eieren in een pittige saus.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
1 uur
4 personen
(26)
Ajam pedis, oftewel Indonesische hete kip is een heerlijke doordeweekse maaltijd. Een heerlijke saus van tomaat, citroengras, knoflook en meer.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
2 uur
4 personen
(53)
Daging Roedjak is heerlijk stoofvlees dat mals wordt door het stoven in kokosmelk. Een tikkeltje pittig en extra lekker met een kruidige zelfgemaakte boemboe.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 29-01-2022
15 minuten
6 personen
(25)
Deze frisse en licht pittige komkommersalade, ofwel acar ketimun (ketimoen), is een heerlijk bijgerecht bij kruidige stoofpotjes of als atjar bij een rijsttafel.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.
