thema Aardappel recepten

thema Aardappel recepten

Toon filters

Uitgelicht recept

Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Aardappel anders uitgekozen. Aardappel anders ken je vast als een pot met saus waar je in een handomdraai de lekkerste aardappelgerechten mee kan maken. Maak deze saus nu ook zelf in een handomdraai! Volledig recept bekijken

Aardappel anders
😍 45Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 1Matig

Aardappel anders

1 uur
4 personen

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Aan de slag

Je kunt eventueel ook voorgekookte aardappelschijfjes gebruiken, dan kun je de volgende stap overslaan.

Vul een middelgrote pan met water en zout en breng aan de kook. Schil de aardappelen en snijd deze in plakjes, niet al te dun maar ook niet te dik. Kook de aardappelschijfjes tot ze bijna gaar zijn, dit zal ongeveer 10 minuten duren afhankelijk van de dikte van plakken.

Pel ondertussen de ui en knoflookteen en snijd deze fijn. Snijd de spekjes fijner en snijd ook de hamplakjes fijn.

Verhit de oven voor op 180 graden Celsius en vet een ovenschaal in met een beetje boter.

Verhit boter in een middelgrote pan en fruit hierin de ui en knoflook enkele minuten. Voeg de spekjes toe en bak nog enkele minuten langer. Voeg dan de bloem toe en roer glad, laat dit kort garen, je hebt nu een roux gemaakt.

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.