Valentijnsrecepten voor een romantische dag

Valentijnsrecepten voor een romantische dag

Op zoek naar romantische valentijnsrecepten? Maak een speciaal gerecht voor je geliefde om deze dag van de liefde te vieren. Een verzameling van verschillende soorten valentijnsdag recepten van zoet tot hartig, zoals roze pasta of wat dacht je van chocolade fondue.

Toon filters

Wat is Valentijnsdag?

Valentijnsdag is elk jaar op 14 februari en was vroeger vooral een dag waarop je anoniem iemand de liefde verklaarde middels een kaartje. Een geheimzinnige dag voor je geheime liefde.

Inmiddels is Valentijnsdag een dag waarop je iemand extra aandacht geeft, dit kan nog steeds anoniem zijn maar dat hoeft niet. Dit kan met een leuk (zelfgemaakt) cadeau, een kaart of iets lekkers. Van de lekkerste chocolade aardbeien, tot een romantisch diner.

Wat maak je tijdens een Valentijnsdiner?

Je kunt een romantisch diner tijdens Valentijnsdag zo uitgebreid maken als je wilt, maak zijn of haar lievelingsgerechten of ga voor allerlei gerechten in hartjesvorm of in een roze/rode kleur voor een extra zoetsappig tintje.

Maak indruk met zelfgemaakte gerechten, plaats een aantal theelichtjes en rode rozen op tafel en geniet samen met je geliefde van deze ‘date night’.

Een glaasje champagne of Kir om de romantiek los te maken, extra lekker met feestelijke hapjes. Kies verder vooral gerechten die je vooraf kunt voorbereiden zodat je meer tijd kunt doorbrengen samen i.p.v. in de keuken. 

Maak bijvoorbeeld een simpele salade caprese, deze maak je romantisch door de mozzarella in een hartjesvorm te serveren. Kies erna bijvoorbeeld voor rode gnocchi of pasta met een saus naar keuze. Sluit het Valentijnsdiner af met een zachte chocolademousse, eventueel met een beetje rood fruit.

Welk cadeau geef je met Valentijn?

Een zelfgemaakt cadeau is het leukste om te geven en je maakt er meer indruk mee dan een groot en duur cadeau. Maak bijvoorbeeld zelf chocolade aardbeien of hartjes koekjes, stop ze in een mooi doosje en je hebt het perfecte cadeautje!

Uitgelicht recept

Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Hartvormige bladerdeeg pakketjes uitgekozen. Een leuk alternatief op alle zoetigheid met valentijnsdag. Leuke hart-vormige bladerdeeg pakketjes zijn precies wat je nodig hebt! Volledig recept bekijken

Hartvormige bladerdeeg pakketjes
😍 4Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Hartvormige bladerdeeg pakketjes

40 minuten
2 personen

Ingrediënten

2 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Aan de slag

Was en verwijder zaadlijsten uit de paprika's. Snijd deze vervolgens in zo klein mogelijke blokjes, anders heb je kans dat deze niet goed in het bladerdeeg pakketje gaat passen.

Hetzelfde geldt overigens voor de rest van de ingrediënten! Je kunt een beetje rode kidneybonen toevoegen voor extra smaak, hak deze eerst fijn. Snijd het knoflookteentje en de lente-ui fijn.

Verhit een beetje olijfolie in een middelgrote bakpan. Fruit de paprika en de knoflook aan voor ongeveer 2 minuten. Voeg het gemengde gehakt toe en probeer deze zo los mogelijk te bakken.

Na een minuut of 4 voeg je de tomatenpuree toe en bak het vlees totdat deze mooi rul is. Breng het vlees op smaak met wat peper en zout.

Zet het vuur uit en meng de gesneden lente-ui samen met sap van een halve limoen en eventueel rode kidneybonen. Laat de vulling vervolgens afkoelen tot kamertemperatuur.

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.