Recepten uit de Canadese keuken

Recepten uit de Canadese keuken

De Canadese keuken heeft veel geweldige recepten met veel wild, vlees en verse groenten. Bekijk hier typisch Canadese recepten die je zo op tafel kunt zetten.

Toon filters

Uitgelicht recept

Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Vegetarische clam chowder uitgekozen. De bekende New England style clam chowder soep, maar dan met champignons voor deze vegetarische clam chowder. Een romige en goed vullende soep met aardappel, kaas en croutons. Volledig recept bekijken

Vegetarische clam chowder
😍 3Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Vegetarische clam chowder

45 minuten
6 personen

Ingrediënten

6 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Aan de slag

Maak de champignons schoon met een champignonborstel of keukenpapier en snijd deze in plakjes.

Schil de wortel en pel de ui. Snijd 2 selderijstengels, 2 middelgrote wortelen en 1 kleine ui zo fijn mogelijk. 

Schil en snijd 4 middelgrote aardappelen in zo klein mogelijke blokjes.

Verhit een klont boter in de grote braadpan met dikke bodem op hoog vuur en bak de champignons mooi bruin in ongeveer 5 minuten.

Voeg nu de fijngesneden bleekselderij, wortel en ui toe aan de pan. Bak ongeveer een minuut of 5 - 7 lang mee, roer af en toe door met de houten pollepel.

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.