Voeding is een belangrijk onderdeel van het leven, je lichaam heeft de juiste voeding nodig om goed te kunnen functioneren. Maak de juiste keuze aan de hand van deze handige kookgids.

In deze kookgids vind je een schat aan informatie die je kunnen helpen bij het kiezen van een ingrediënt. Een compleet overzicht van alles dat onder andere te maken heeft met groenten, fruit, zuivel, vis, vlees, peulvruchten en noten.

Kom te weten in welk seizoen bepaalde ingrediënten of producten het beste verkrijgbaar zijn. Leer hun voedingswaarden, maar ook hoe je een bewuste keuze maakt of hoe je bepaalde producten het beste kunt bewaren. Bekijk per ingrediënt een tal van bijbehorende recepten.

Klik op een categorie om meer te weten te komen over het desbetreffende onderwerp.

Blauwe lucht, zon en zacht weer, de lente begint eindelijk en daarmee komen de eerste verse lenteproducten. Het aspergeseizoen gaat van start, met de lekkerste witte en groene asperges van eigen bodem. Het witte goud is geliefd door velen en daardoor is de lente bij de meeste hun favoriete seizoen wat eten betreft. Behalve asperges, ook volop artisjokken en de lekkerste verse sla. Van kiwi's tot aardbeien, die hun perfecte smaak krijgen door de lente zon.