Thema: pizza recepten

36 Recepten

Pizza's bakken kun je het hele jaar door doen. Ben je op zoek naar een goed recept om zelf pizza mee te maken? Pizza recepten met vlees, vis, groente gemaakt van een zelfgemaakt pizza deeg. Dat wordt smullen!


Pizza met zalm

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 1 persoon Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (3)

Een pizza met zalm is een smaakvolle en makkelijke pizza met weinig ingrediënten. Een simpele pizza met gerookte zalm, crème fraîche, citroen en kappertjes.


Pizza fritta

Kooktijd 25 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (6)

Een pizza fritta is een Italiaanse gefrituurde pizza, het is simpelweg pizzadeeg die je frituurt i.p.v. in de oven bakt. Een luchtig deeg met een krokant jasje voor extra veel smaak.


Pizza bianca

Kooktijd 35 minuten Aantal personen 1 persoon Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (6)

Een pizza bianca heeft geen tomatensaus, vandaar de naam 'witte pizza'. Een simpele pizza met mozzarella en extra lekker met ham en rucola.


Pinsa romana

Kooktijd 26 uur 45 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (18)

Pinsa romana is een pizzasoort met een ontzettend luchtig deeg. Het deeg wordt extra luchtig door verschillende soorten bloem, veel water en een lange rijstijd.


Pizza Napolitana

Kooktijd 1 uur 40 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (8)

Een pizza Napolitana heeft die typische authentieke pizza brood smaak. Gebakken op een pizzasteen en met huisgemaakt deeg, belegd met een simpele topping. Simpelweg heerlijk!


Pizza caprese

Kooktijd 35 minuten Aantal personen 1 persoon Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (8)

Een pizza caprese is een heerlijke vegetarische pizza. Een makkelijke pizza met weinig ingrediënten en veel smaken. Extra lekker met verse basilicum en goede olijfolie.


Gyros pizza

Kooktijd 25 minuten Aantal personen 1 persoon Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (4)

Super lekkere gyros pizza met zwarte olijven en stukjes paprika. Serveer er een knoflooksausje bij en je weet niet wat je proeft!


Pizza calzone

Kooktijd 25 minuten Aantal personen 1 persoon Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (21)

Zodra je deze Napolitaanse pizza calzone in de oven zet heb je er al zin in! Door de stoom die ontstaat in de calzone zwelt deze op en zal de vulling snel garen. Een lekkere dubbelgeklapte pizza met vulling van o.a. mortadella.


Pizza quattro stagioni (vier seizoenen pizza)

Kooktijd 35 minuten Aantal personen 1 persoon Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (15)

Op een pizza quattro stagioni zit voor ieder wat wils, champignons, olijven, ham en artisjokken. Recept voor 1 pizza.


Mini pizza hapjes

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (7)

Deze mini pizza hapjes zijn leuk voor een feestje of tijdens het borrelen. Je kunt ze maken met kant-en-klaar pizza deeg of maak het deeg zelf.


Kerstkrans pizza

Kooktijd 45 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (4)

Op zoek naar een leuk en uniek kerstgerecht? Maak dan eens deze kerstkrans pizza, leuk en heerlijk om te serveren tijdens de kerst!


Barbecue kip pizza

Kooktijd 1 uur Aantal personen 1 persoon Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (3)

Deze goed vullende barbecue kip pizza heeft naast een heerlijke geur ook verschillende lekkere ingrediënten zoals rode kidneybonen en maïs. Een heerlijke combinatie!


Kip alfredo pizza

Kooktijd 1 uur Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (6)

Een kip alfredo pizza is een pizza met witte saus ipv een saus op basis van tomaat. Heerlijk met artisjok, spekjes en 2 soorten kaas.


Pizza du sud ouest

Kooktijd 35 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (2)

Deze pizza du sud ouest komt uit het zuid-westen van Frankrijk. Bekend om de eenden, appels en kaas. Een heerlijk combinatie van al het lekkers dat deze regio te bieden heeft!


Panpizza

Kooktijd 35 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (3)

Beleg deze heerlijke panpizza met je favoriete ingrediënten. Dit recept voor een panpizza is klaar in 35 minuten, recept voor 4 personen.


Uitgelicht recept

Doe inspiratie op met deze lekkere recepten, speciaal voor jou hebben wij dit recept als tip klaargezet. Wat dacht je van deze lekkere pizza napolitana ? Een pizza Napolitana heeft die typische authentieke pizza brood smaak. Gebakken op een pizzasteen en met huisgemaakt deeg, belegd met een simpele topping. Simpelweg heerlijk!

Categorie Hoofdgerechten Kooktijd 1 uur 40 minuten Aantal personen 4 personen Calorieën 700 calorieën p.p.

Pizza Napolitana

Ingrediënten


  • 500 gram pizza bloem
  • 5 gram zout
  • 5 gram droge gist of 10 gram verse gist
  • 325 ml koud water
  • Extra virgin olijfolie

Voor de topping

  • Passata
  • Parmezaanse kaas
  • 1 bol mozzarella
  • Zout en peper
  • Verse basilicum

Bereiding

(8)
1
Meng 500 gram pizza bloem samen met 5 gram zout met behulp van een eetlepel. Voeg 325 ml koud water toe aan de grote kom.
2
Voeg nu 5 gram droge gist of 10 gram verse gist toe. Meng alles goed door elkaar heen met een eetlepel. Meng totdat het deeg vlokkerig wordt.
3
Haal het deeg uit de kom en kneed met je handen tot een mooie gladde bol, dit duurt tussen de 10 - 15 minuten. Je kunt ook gebruik maken van een keukenmixer.
4
Plaats de deegbal in de grote kom en besprenkel deze met extra virgin olijfolie. Dek af met een vochtige en schone keukendoek.

Winter recepten

Kook heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, stamppotten en drankjes om bij op te warmen.