Ohmydish.nl
Ohmydish.nl


Turks

Recepten uit de Turkse keuken

Zelf Turks brood maken

40 minuten 6 personen

Zelf Turks brood maken is helemaal niet moeilijk, dit luchtige brood heeft weinig ingrediënten en is ontzettend zacht van smaak.


Sarma van snijbiet

1 uur 6 personen

Deze rolletjes komen je vast bekend voor, maar dan i.p.v. wijnbladeren zijn deze sarma van snijbiet gemaakt. Stiekem nóg veel lekkerder.


Turkse appelkoekjes - Kurabiye elmali

50 minuten 20 personen

Turkse appelkoekjes, had jij er al eens van gehoord? Mooi zijn ze hè? Niet te vergeten ook nog eens ontzettend lekker. Met een fantastisch zelfgemaakt deeg.


Turkse pide

1 uur 30 minuten 4 personen

Een Turkse pide, oftewel een Turks broodje wordt traditioneel gemaakt met lamsgehakt. Boordevol kruiden, echt een aanrader! Met zelfgemaakt deeg.


Turkse pizza (Lahmacun)

1 uur 40 minuten 10 personen

Maak je eigen Turkse pizza (lahmacun) met dit makkelijke recept. Met een heerlijk dunne korst, gehaktvulling en knapperige groentes.


Kip shaslick van de barbecue

25 minuten 5 personen

Simpel recept voor een heerlijk malse kip shaslick van de barbecue. Recept voor 10 shaslicks, klaar in minder dan 25 minuten.


Turkse zoute vis

15 minuten 4 personen

Het kost een dag om de vis in zout te marineren, maar dat is het helemaal waard voor deze Turkse zoute vis. Serveer met een vinaigrette en lenteuitjes.


Rode linzensoep

20 minuten 4 personen

Makkelijk, snel en erg lekkere rode linzensoep met gebakken uiringen en peterselie. Klaar in maar 20 minuten, recept voor 4 personen.


Hummus

20 minuten 4 personen

Lekker en eenvoudige hummus die je snel zelf kunt klaarmaken. Klaar in minder dan 20 minuten, lekker met brood, wortel en selderijstengels.


Baklava

1 uur 10 minuten 10 personen

Maak je eigen baklava! Mega zoet en is heerlijk om te serveren bij een grote kop thee. Recept voor 10 minuten, klaar in iets meer dan een uur.


Suikervrije kokosballetjes

10 minuten 16 personen

Deze suikervrije kokosballetjes zijn een gezonde en verantwoorde snack. Klaar in minder dan 10 minuten, recept voor 16 kokosballetjes.



Sinterklaas recepten

Wil je iets lekkers gaan maken voor Sinterklaas? Hier vind je lekkere recepten voor een leuke en gezellige Sinterklaas viering. Maak bijvoorbeeld je eigen pepernoten, kruidnoten, taaitaai of een heerlijke cheesecake. Met deze lekkere recepten gaat het zeker weten een gezellig en heerlijk avondje worden!