Ohmydish.nl
Ohmydish.nl


Indiaas

Recepten uit de Indiase keuken

Kip madras

30 minuten 4 personen

Binnen een half uur staat deze heerlijke kip madras op tafel. Een kruidige en licht pittige curry met kip en kokos, ideaal voor doordeweeks.


Kip jalfrezi

45 minuten 4 personen

Deze kip jalfrezi is een curry met ontzettend veel kruiden, limoen en paprika. Extra lekker met gele rijst, klaar in 45 minuten.


Indiase kip Korma

50 minuten 4 personen

Een heerlijke Indiase kip Korma zonder yoghurt en dus lactosevrij. Extra kokosmelk geeft deze curry een volle smaak. Lekker met kruiden en amandelen.


Kip tikka masala

1 uur 4 personen

Deze kip tikka masala zit boordevol kruiden en is het allerlekkerste door de smaakvolle yoghurt marinade. Een heerlijk Indiaas gerecht met rijst.


Airfryer samosa's

1 uur 15 minuten 6 personen

Deze airfryer samosa's zijn heerlijk krokant, zonder ze te frituren. Overheerlijke Indiase snacks, deeg gevuld met een vulling van o.a. aardappel en erwten.


Gobi manchurian - Indiase bloemkool

35 minuten 4 personen

Gobi manchurian, oftewel Indiase bloemkool. Gefrituurd met een overheerlijk krokant jasje en daarna gemengd met een smaakvol en iets pittige saus.


Kip tandoori uit de pan

25 minuten 4 personen

Heerlijk geurende kip tandoori uit de pan. Indiaas gerecht die je met bijvoorbeeld geroosterde aardappels, rijst en een frisse salade kunt eten. Simpelweg genieten!


Indiase curry-kokossoep met kip

40 minuten 6 personen

Een kruidige Indiase curry-kokossoep met kip wordt nog lekkerder met een zelfgemaakte curry pasta. Klaar in ongeveer 40 minuten, heerlijk als lunch.


Indiase butter chicken - Makhani murgh

35 minuten 4 personen

Makhani kip, oftewel een boterzacht Indiaas gerecht met veel kruiden en malse kip. Deze wordt extra mals door de marinade met yoghurt en citroen.


Watalappan - kardamom-kokos custard

40 minuten 5 personen

Je hebt er vast nog nooit van gehoord, een watalappan. Een wata.. wattes? Juist ja, een kardamom-kokos custard uit Sri Lanka. Boordevol herfstige kruiden.


Brood van rode linzen en geroosterde paprika

1 uur 6 personen

Een brood van rode linzen en geroosterde paprika is een kruidig Indiase bijgerecht. Heerlijk bij bijvoorbeeld een bonenschotel. Klaar binnen een uur.


Jalebi

40 minuten 6 personen

Deze gefrituurde lekkernij met een suikersiroop laag is zoet én mega lekker. Dit jalebi recept komt uit India, maar er bestaan allerlei soorten recepten.


Indiase kruidige yoghurt marinade

10 minuten 4 personen

Van een Indiase kruidige yoghurt marinade zal je kip, of kippendijen, zó ontzettend lekker en zacht worden. Maak ze klaar op de barbecue voor nog meer smaak


Indiase dhal

55 minuten 4 personen

Geweldige manier om gele spliterwten te gebruiken. Indiase dhal is een heerlijk vegetarisch gerecht. Serveer met rijst en plat brood.


Indiase curry van bloemkool en kikkererwten

25 minuten 4 personen

Hele makkelijke pittige en romige Indiase curry van bloemkool en kikkererwten. Klaar in 20 minuten, recept voor 4 personen.



Sinterklaas recepten

Wil je iets lekkers gaan maken voor Sinterklaas? Hier vind je lekkere recepten voor een leuke en gezellige Sinterklaas viering. Maak bijvoorbeeld je eigen pepernoten, kruidnoten, taaitaai of een heerlijke cheesecake. Met deze lekkere recepten gaat het zeker weten een gezellig en heerlijk avondje worden!