Ohmydish.nl


Japans

Recepten uit de Japanse keuken

Tonkatsu (Japanse Schnitzel)

25 minuten 4 personen

Tonkatsu is 1 van de meest populaire Japanse recepten in het Westen. Het is een met Japans broodkruim gepaneerde schnitzel en wordt geserveerd met tonkatsu saus en groene kool.


Gyoza met gehakt

1 uur 6 personen

Gyoza lijkt misschien moeilijk om te maken, maar dat valt reuze mee. Gyoza met gehakt is extra lekker door de krokante onderkant, dat maakt deze Japanse dumplings zo smaakvol.


Zelf dumpling (gyoza) vellen maken

45 minuten 4 personen

Zelf dumpling vellen maken is veel makkelijker dan je zou denken. Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig, dat zó simpel zó lekker kan zijn!


Tonkatsu saus

5 minuten 4 personen

Een tonkatsu saus kun je kant-en-klaar kopen bij de meeste toko's, maar deze saus is super makkelijk om zelf te maken. Een smaakvolle Japanse saus.


Yakitori spiesjes

30 minuten 4 personen

Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk te maken en super lekker. Ze kunnen gemaakt worden met verschillende soorten vlees maar deze met kippendijen zijn toch wel het lekkerste.


Beef teriyaki

25 minuten 3 personen

Deze beef teriyaki is makkelijk om te maken. Teriyaki saus is hartig en een tikkeltje zoet, biefstuk teriyaki is een heerlijke Japanse klassieker.


Ramen noedelsoep met zwarte paddenstoelen

50 minuten 4 personen

Deze ramen noedelsoep met zwarte paddenstoelen zit boordevol smaak door de verse gember, knoflook en sojasaus. Met verse groenten en kip.


Geglazuurde aubergine met miso

30 minuten 2 personen

Voor de liefhebber van aubergines is dit een recept met een Japanse twist. Geglazuurde aubergine met miso is klaar in 30 minuten.


Japanse udon noedelsoep met ananas

30 minuten 4 personen

Verwacht een smaakexplosie van deze Japanse udon noedelsoep met ananas! Makkelijk te maken en klaar in een half uur, recept voor 4 personen.


Groene thee Matcha mousse taart

1 uur 5 minuten 8 personen

3 heerlijk zachte lagen in deze groene thee Matcha mousse taart. Recept voor 8 personen, klaar in meer dan een uur + wachttijd.


Zelf maki sushi maken

45 minuten 4 personen

Sushi restaurants zijn leuk om te bezoeken, wist je dat je heel gemakkelijk je eigen maki sushi thuis kunt maken? Klaar in 45 minuten.


Noedelsoep met varkensvlees

25 minuten 4 personen

Noedelsoep met varkensvlees op Japanese stijl met runderbouillon, verse spinazie en maïs. Klaar in minder dan een half uur.


Matcha latte (groene thee latte)

10 minuten 2 personen

Van deze Japanse matcha latte krijg je weer volop energie. De hartige en nootachtige smaak van deze thee moet je eens proberen!


Zalm teriyaki

20 minuten 4 personen

Een heerlijke zalm in een makkelijke teriyakisaus. Een hartige licht zoete saus die vol van smaak is. Serveer deze zalm teriyaki met knapperige groenten.


Kip katsu curry

40 minuten 2 personen

Een kip katsu curry is een gerecht uit Hawaii, met een Japanse twist. Recept voor 2 personen, klaar in 40 minuten. Lekker met gekookte witte rijst.



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.