Ohmydish.nl


Engels

24 recepten

Recepten uit de Engelse keuken

Eton mess met rode bessen

10 minuten 4 personen

Een nog simpelere versie van de klassieke Engelse Eton mess. Extra lekker met verkruimelde zoete meringues, slagroom en zure besjes in deze eton mess met rode bessen.


Shepherd's pie met zoete aardappel

1 uur 10 minuten 4 personen

Deze shepherd's pie met zoete aardappel is misschien nog wel lekkerder dan de klassieker. Een heerlijke ovenschotel met lamsgehakt, puree en kaas.


Pornstar martini

10 minuten 2 personen

Een cocktail met een spannende naam. Heerlijk fris en een tikje zoet met passievrucht en vanille.


Espresso martini

15 minuten 2 personen

Een espresso martini is een heerlijk zoete koffie cocktail met o.a. vodka en espresso. Een super lekkere koude koffie, dé after dinner cocktail!


Eton mess

20 minuten 4 personen

Een makkelijk toetje met ontzettend veel smaak. Zoete aardbeien, simpele slagroom en verkruimelde meringues in deze klassieke Engelse Eton mess.


Lime curd

25 minuten 4 personen

Een lime curd is misschien nog wel lekkerder dan de bekende lemon curd. Te maken met weinig ingrediënten en klaar in minder dan een half uur.


Britse scones

30 minuten 4 personen

Zelf Britse scones maken is helemaal niet moeilijk, met weinig ingrediënten en klaar in een mum van tijd.


Zelf clotted cream maken

30 minuten 6 personen

Zelf clotted cream maken is makkelijker dan je zou denken. Met maar 2 ingrediënten, wat van je tijd en geduld. Een must voor bij je Britse scones!


Zelf Twix maken

3 uur 20 minuten 6 personen

Zelf Twix maken is niet heel erg ingewikkeld, je kunt een kant-en-klare koek gebruiken en deze met karamel en chocolade omwikkelen of maak de koek zelf.


Beef Wellington

1 uur 45 minuten 6 personen

Een pronkstuk op de kersttafel, of tijdens een diner. Een Beef Wellington is gemaakt met mals rundvlees, paddenstoelen en een krokante korst. Mmm!


Scones met cranberries en grapefruit

20 minuten 15 personen

Zelf scones maken is makkelijk en snel klaar. Maak eens scones met cranberries en grapefruit, binnen 20 minuten gemaakt met o.a. yoghurt.


Eggs benedict

25 minuten 2 personen

Klassieke eggs benedict zijn makkelijker te maken dan je zult denken. Heerlijk als uitgebreid ontbijt of lunch in het weekend, of serveer ze met Pasen.


Sticky toffee pudding

1 uur 6 personen

Een sticky toffee pudding, oftewel een warme sponsachtige cake met dadels en geserveerd met een heerlijke toffee saus. Een overheerlijk Engels dessert!


Chocolade fudge

2 uur 10 minuten 10 personen

Met maar 10 minuten voorbereiding en 2 uur wachttijd is deze chocolade fudge heel makkelijk zelf thuis te maken! Recept voor 10 personen.


Engels ontbijt (Full English breakfast)

30 minuten 1 persoon

Traditioneel Engels ontbijt bevat alles voor een goede start van de dag! Het bestaat uit spek, eieren, tomaten, champignons, bloedworst, bonen en toast.



Winter recepten

Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.