Recepten uit de Engelse keuken
Hot cross buns zijn heerlijke Engelse broodjes met o.a. rozijnen en sinaasappel, het traditionele broodje voor tijdens de Pasen. Ze hebben iets weg van krentenbolletjes.
De bekende banoffee pie met banaan, chocolade, room en karamel, maar dan in een glaasje voor een super makkelijk Banoffee toetje. Extra lekker voor Pasen met extra chocolade.
Hp saus wordt ook wel bruine saus (brown sauce) genoemd en is de Britse tegenhanger van ketchup. Een heerlijke saus voor bij spek, worstjes of bij de BBQ.
Met een feestelijke Engelse trifle maak je indruk tijdens de feestdagen. Met heerlijke custard, frambozen, slagroom en meer is dit de perfecte kerst trifle die je vooraf kunt maken.
Witte bonen in tomatensaus zelf maken is niet moeilijk. Deze 'British baked beans' worden tijdens het ontbijt geserveerd op toast, in combinatie met een 'Full English Breakfast' voor de echte liefhebber.
Deze Engelse Flapjacks zijn een heerlijk en makkelijk koekje met havermout en boter. Extra lekker met gedroogd fruit.
Een heerlijke apple crumble met nootjes is warm of lauwwarm het allerlekkerste. Serveer dit appel kruimel toetje met een bolletje vanille ijs.
Een Bloody Mary is een lekkere en hartige cocktail op basis van tomatensap, wodka en tabasco. Geserveerd in een long drink glas en met een selderijstengel.
Een nog simpelere versie van de klassieke Engelse Eton mess. Extra lekker met verkruimelde zoete meringues, slagroom en zure besjes in deze eton mess met rode bessen.
Deze shepherd's pie met zoete aardappel is misschien nog wel lekkerder dan de klassieker. Een heerlijke ovenschotel met lamsgehakt, puree en kaas.
Met zijn fruitige aroma's is de Pornstar Martini een lust voor zowel de zintuigen als de smaakpapillen, wat het de meest gevraagde cocktail met een spannende naam maakt in tal van cocktailbars.
Een espresso martini is een heerlijk zoete koffie cocktail met o.a. vodka en espresso. Een super lekkere koude koffie, dé after dinner cocktail!
Een makkelijk toetje met ontzettend veel smaak. Zoete aardbeien, simpele slagroom en verkruimelde meringues in deze klassieke Engelse Eton mess.
Een lime curd is misschien nog wel lekkerder dan de bekende lemon curd. Te maken met weinig ingrediënten en klaar in minder dan een half uur.
Zelf Britse scones maken is helemaal niet moeilijk, met weinig ingrediënten en klaar in een mum van tijd.
Doe inspiratie op met deze lekkere recepten, speciaal voor jou hebben wij dit recept als tip klaargezet. Wat dacht je van deze lekkere engels ontbijt (full english breakfast) ? Traditioneel Engels ontbijt bevat alles voor een goede start van de dag! Het bestaat uit spek, eieren, tomaten, champignons, bloedworst, bonen en toast.
Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.