Wat eet jij vandaag?
Ruime keuze uit meer dan 2.830 gratis recepten!
Laat je inspireren door onze heerlijke recepten van over de hele wereld, zo wordt de vraag ‘wat eten we vandaag?’ steeds makkelijker om te beantwoorden.
Nieuwste recepten
Hoi! Ik ben Véronique, kom uit Limburg en woon in Zuid-Frankrijk. Passie voor o.a. koken, bakken, mijn moestuin en het delen van recepten.
Ohmydish bestaat sinds 2014 en ik plaats minimaal 5x per week een nieuw recept of keuken-gerelateerde inhoud. De recepten op Ohmydish zijn niet specifiek gezond, vegan, makkelijk of goedkoop maar zijn allemaal met liefde en passie gemaakt. Ik hoop dat jij net zoveel plezier hebt in het lezen van de recepten als ik in het maken ervan! Contact opnemen
GRATIS receptenboekje
Recept van de dag
Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Pesto brood uitgekozen. Een zelfgemaakt pesto brood is een heerlijk vlechtbrood dat luchtig en zacht is, perfect voor bij een kom soep. Je kunt groene of rode pesto gebruiken, of zelfs olijventapenade. Volledig recept bekijken
Ingrediënten
Verwarm 70 ml water samen met 1,5 eetlepel melk tot lauwwarm en zorg dat het niet te heet is. Los hier 1 eetlepel suiker samen met een half zakje gist in op en wacht 10 minuten tot het gaat schuimen.
Meng 200 gram bloem samen met een halve theelepel zout en voeg hier 20 gram zachte boter samen met 1 ei aan toe.
Voeg langzaam het gistmengsel toe kneed tot een zachte en vrij plakkerige deegbal. Voeg geen extra bloem toe, dan zal het brood namelijk te stevig en droog worden. Dek af met een schone theedoek en laat het deeg ongeveer een uur rijzen, of tot de deegballen verdubbeld is.
Bekleed ondertussen een kleine bakplaat met bakpapier.
Nieuwste blogs
Seizoensproducten van augustus
Koken met de seizoenenIn augustus is de zomer in volle gang en staat de barbecue regelmatig te gloeien. Verse seizoensproducten zijn nu op hun best, zoals courgettes, aubergines, komkommers en verschillende soorten sla. Vooral de tomaten zijn een ster in augustus, zongerijpt en daarom bomvol smaak. Wat fruit betreft is er deze maand veel keuze; bananen, mango, passievruchten en de lekkerste pruimensoorten zijn in het seizoen.
