Ruime keuze uit meer dan 2.770 gratis recepten!
Laat je inspireren door onze heerlijke recepten van over de hele wereld, zo wordt de vraag ‘wat eten we vandaag?’ steeds makkelijker om te beantwoorden.
Hoi! Ik ben Véronique, kom uit Limburg en woon in Zuid-Frankrijk. Passie voor o.a. koken, bakken, mijn moestuin en het delen van recepten.
Ohmydish bestaat sinds 2014 en ik plaats minimaal 5x per week een nieuw recept of keuken-gerelateerde inhoud. De recepten op Ohmydish zijn niet specifiek gezond, vegan, makkelijk of goedkoop maar zijn allemaal met liefde en passie gemaakt. Ik hoop dat jij net zoveel plezier hebt in het lezen van de recepten als ik in het maken ervan! Contact opnemen
Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Chinese dumplings met kip uitgekozen. Deze Chinese dumplings met kip hebben een smeuïge vulling die bomvol smaak zit, heerlijk met wortel, bosui, knoflook en meer. Deze dumplings worden meestal gekookt of gestoomd. Volledig recept bekijken
Pel de knoflooktenen en snijd deze grof. Schil de gember en snijd deze ook grof.
Schil de wortel en snijd deze in stukjes. Snijd de bosuien in stukken.
Verwijder eventueel overtollig vet en spieren van de kipfilets en plaats deze in een food processor samen met de knoflook, gember, wortel en bosuien.
Pureer het geheel en voeg dan gemalen Sichuan peper, sesamolie, sojasaus een snufje zout en 50 ml kippenbouillon.
De kortste maand van het jaar is aangebroken. Een maand met winterse dagen die vragen om verwarmende gerechten. Deze maand zijn de mooiste kolen, spruitjes en venkel in het seizoen waar je de lekkerste stamppot en soepen van kunt maken. Wat fruit betreft zijn de lekkerste citrusvruchten deze maand nog steeds op hun best.
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
