Ruime keuze uit meer dan 2.630 gratis recepten!
Laat je inspireren door onze heerlijke recepten van over de hele wereld, zo wordt de vraag ‘wat eten we vandaag?’ steeds makkelijker om te beantwoorden.
Hoi! Ik ben Véronique, kom uit Limburg en woon in Zuid-Frankrijk. Passie voor o.a. koken, mijn moestuin, delen van recepten en onze drie honden!
Ohmydish bestaat sinds 2014 en ik plaats minimaal 5x per week een nieuw recept of keuken-gerelateerde inhoud. De recepten op Ohmydish zijn niet specifiek gezond, vegan, makkelijk of goedkoop maar zijn allemaal met liefde en passie gemaakt. Ik hoop dat jij net zoveel plezier hebt in het lezen van de recepten als ik in het maken ervan! Contact opnemen
Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Pandan cake uitgekozen. Een pandan cake is een luchtige Indonesische cake met een volle smaak. Pandan wordt namelijk 'Aziatische vanille' genoemd, lichtzoet met een vleugje kokos. Een fantastische cake met weinig ingrediënten. Volledig recept bekijken
Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius.
Officieel wordt een pandan cake in een chiffon cake vorm gemaakt, maar een tulband vorm kan ook. Vet de vorm in met boter, maar vet het middenstuk niet in. Bij het gebruik van een siliconen vorm is het niet nodig deze in te vetten.
Scheid de eieren en klop de eidooiers samen met de helft van de suiker tot dit luchtig en wit is geworden. Dit kun je het beste met een elektrische mixer doen.
Voeg 2 theelepels pandan pasta toe aan de luchtige eidooiers, het is afhankelijk van de soort pandan die je gebruikt of je voor de kleur misschien iets meer nodig hebt.
In maart zitten we een beetje tussen de winter en lente in, aangezien de winter nog niet ten einde is maar de lente wel al voor de deur staat. Deze maand zal de eerste rabarber verkrijgbaar zijn, maar ook peren en prei zijn nog volop in het seizoen. We verlangen naar meer zon en meer buiten kunnen zijn, waar de eerste snijbonen in de winkels te zien zijn.
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.