Wat eet jij vandaag?
Ruime keuze uit meer dan 2.830 gratis recepten!
Laat je inspireren door onze heerlijke recepten van over de hele wereld, zo wordt de vraag ‘wat eten we vandaag?’ steeds makkelijker om te beantwoorden.
Nieuwste recepten
Hoi! Ik ben Véronique, kom uit Limburg en woon in Zuid-Frankrijk. Passie voor o.a. koken, bakken, mijn moestuin en het delen van recepten.
Ohmydish bestaat sinds 2014 en ik plaats minimaal 5x per week een nieuw recept of keuken-gerelateerde inhoud. De recepten op Ohmydish zijn niet specifiek gezond, vegan, makkelijk of goedkoop maar zijn allemaal met liefde en passie gemaakt. Ik hoop dat jij net zoveel plezier hebt in het lezen van de recepten als ik in het maken ervan! Contact opnemen
GRATIS receptenboekje
Recept van de dag
Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Zelf kastanjes poffen uitgekozen. Zelf kastanjes poffen in de oven is niet moeilijk, je moet wel even geduld hebben maar er gaat niets boven lauwwarme verse kastanjes. Heerlijk zoet en nootachtig, ontzettend veelzijdig! Volledig recept bekijken
Ingrediënten
Snijd met een scherp mes een kruis in de kastanje, dit kun je aan de bolle kant van de kastanje doen maar aan de puntige kant werkt ook net zo goed.
Tip: zorg dat ze goed zijn ingesneden zodat de stoom kan ontsnappen tijdens het poffen, anders heb je kans dat ze zullen ontploffen in de oven.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Leg de kastanjes met de snee naar boven op een bakplaat en pof ze ongeveer 20 tot 30 minuten in de oven.
Nieuwste blogs
Seizoensproducten van oktober
Koken met de seizoenenDe herfst heeft volop warme en troostende gerechten te bieden, van geurige stoofpotjes tot herfst salades en de lekkerste taarten. Een kleurrijk seizoen waarin pompoen, spruitjes, appels, peren en verschillende koolsoorten centraal staan. Ook de walnoten, hazelnoten en kastanjes zijn onlosmakelijk verbonden aan de herfst.
