Wauw! Wij zijn dit jaar uitgekozen om mee te doen met de Foodblog awards 2017. Lees snel verder om te zien hoe je kunt stemmen op Ohmydish, wij zijn dit jaar in 2 categorieën te vinden: favoriete food foto en favoriete gerecht. Afgelopen zondag werden de nominaties bekend gemaakt voor de awards. Stiekem zijn wij best wel een […]
Cannelloni met gehakt
Aantal pers.: 4 personen | Voorbereiding: 30 minuten | Kooktijd: 40 minuten | Moeilijkheid: Matig
Cannelloni met gehakt, bechamelsaus en kaas is een klassiek Italiaans gerecht. Deze gevulde pasta is bij iedereen geliefd door de volle smaken.
Kruidige gehakt filodeeg rolletjes
Aantal pers.: 16 personen | Voorbereiding: 10 minuten | Kooktijd: 30 minuten | Moeilijkheid: Matig
Deze kruidige gehakt filodeeg rolletjes zijn ontzettend lekker vanwege het krokante jasje en het gebruik van verschillende kruiden. Klaar in ongeveer 40 min
Tomatensalsa
Aantal pers.: 4 personen | Voorbereiding: 10 minuten | Kooktijd: 5 minuten | Moeilijkheid: Makkelijk
Een tomatensalsa is heerlijk fris, maar ook een beetje pittig. Te serveren als ‘saus’ bij vlees, vis en rijst of te serveren op brood en zelfs bij loempia’s
Varkenshaas met pesto en schwarzwalder schinken
Aantal pers.: 3 personen | Voorbereiding: 10 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Moeilijkheid: Makkelijk
Een varkenshaas met pesto en schwarzwalder schinken is een heerlijk mals stukje vlees. De rooksmaak van de ham en een vleugje pesto maken dit nóg lekkerder.
Courgettekoekjes
Aantal pers.: 4 personen | Voorbereiding: 10 minuten | Kooktijd: 10 minuten | Moeilijkheid: Makkelijk
Deze courgettekoekjes zijn heerlijk als snack met een frisse dip of serveer ze als bijgerecht tijdens de lunch of avondeten. Erg veelzijdig dus!
Grapefruit Aperol cocktail met limoen
Aantal pers.: 2 personen | Voorbereiding: 5 minuten | Kooktijd: 5 minuten | Moeilijkheid: Makkelijk
Een super frisse grapefruit Aperol cocktail met limoen die klaar is in minder dan 10 minuten. Heerlijk met tonic, of vervang door bruisend water.
Gehakt en courgette ovenschotel
Aantal pers.: 4 personen | Voorbereiding: 10 minuten | Kooktijd: 45 minuten | Moeilijkheid: Matig
Een super lekkere en romige gehakt en courgette ovenschotel. Met een krokante laag kaas en tomaatjes. Staat binnen een uur op tafel.
Clafoutis – kersengebak
Aantal pers.: 12 personen | Voorbereiding: 15 minuten | Kooktijd: 45 minuten | Moeilijkheid: Makkelijk
Clafoutis is een klassiek Frans kersengebak, het lekkerste als deze nog een beetje warm is. Maar afgekoeld ook nog steeds érg lekker.
Koolrabi in roomsaus
Aantal pers.: 4 personen | Voorbereiding: 15 minuten | Kooktijd: 10 minuten | Moeilijkheid: Makkelijk
Een ouderwets en makkelijk bijgerecht is deze koolrabi in roomsaus. Maak zelf bechamelsaus en geef de koolrabi een heerlijk en leuk kleurtje met kruiden.
Lavendel honing cheesecake
Aantal pers.: 12 personen | Voorbereiding: 25 minuten | Kooktijd: 35 minuten | Moeilijkheid: Matig
Deze lavendel honing cheesecake kan op verschillende manieren aan zijn lavendelsmaakje komen. Gemalen lavendel, extract, net wat je hebt. Klaar in een uur.
Vegetarische champignon Bourguignon
Aantal pers.: 4 personen | Voorbereiding: 10 minuten | Kooktijd: 20 minuten | Moeilijkheid: Matig
Deze vegetarische champignon Bourguignon is klaar in een half uur en ontzettend smaakvol door gebruik van verschillende soorten champignons en kleine uitjes