Wat eet jij vandaag?

Kies uit meer dan 2.570 recepten!

Laat je inspireren door onze heerlijke recepten van over de hele wereld, zo wordt de vraag ‘wat eten we vandaag?’ steeds makkelijker om te beantwoorden.

Over Ohmydish

Hoi! Ik ben Véronique, kom uit Limburg en woon in Zuid-Frankrijk. Passie voor o.a. koken, mijn moestuin, delen van recepten en onze drie honden!

Ohmydish bestaat sinds 2014 en ik plaats minimaal 5x per week een nieuw recept of keuken-gerelateerde inhoud. De recepten op Ohmydish zijn niet specifiek gezond, vegan, makkelijk of goedkoop maar zijn allemaal met liefde en passie gemaakt. Ik hoop dat jij net zoveel plezier hebt in het lezen van de recepten als ik in het maken ervan! Contact opnemen

Véronique van Ohmydish
Receptenboekje aanmaken

GRATIS receptenboekje

Je persoonlijke receptenboekje met al je favoriete receptenSla recepten op van Ohmydish, andere websites en jezelfMaak collecties aan om je opgeslagen recepten te sorterenSimpel en snel weekmenu's aanmaken

Recept van de dag

Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke MonChoutaart met pepernoten uitgekozen. Deze MonChoutaart met pepernoten is een heerlijke cheesecake met mandarijntjes, kruidnoten en witte chocolade. Een Sinterklaas taart die een tikkeltje zoet en fris tegelijk is. Volledig recept bekijken

MonChoutaart met pepernoten
😍 0Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

MonChoutaart met pepernoten

40 minuten
12 personen

Ingrediënten

12 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Aan de slag

Vet een springvorm in met boter of olie en bekleed de bodem eventueel met bakpapier.

Smelt roomboter en verkruimel de pepernoten tot deze zeer fijn zijn. Dit kun je met een foodprocessor doen of gebruik een deegroller en een hersluitbare zak.

Meng de koekkruimels samen met de gesmolten boter en verdeel deze over de bodem van de springvorm om een taartbodem te maken. Gebruik de bolle kant van een lepel om de bodem glad te maken.

Snijd de mandarijntjes in partjes door eerst met een scherp mes de schil te verwijderen. Snijd hiervoor eerst de boven- en onderkant van de mandarijn af en snijd dan van boven naar beneden de rest van de schil weg, zoals op onderstaande foto's.

Snijd vervolgens de partjes tussen het membraan uit, mandarijnen stukjes in de cheesecake zijn namelijk het lekkerste zonder velletjes.

In november wordt het steeds kouder en is het volop herfst. Tijdens deze herfst maand kun je genieten van de mooiste pompoenen, champignons, koolsoorten, pastinaken, wortels, zoete aardappels, prei en nog veel meer. Naast de lekkerste peren en appels kun je deze maand ook kweeperen vinden, een heerlijke ouderwetse fruitsoort.

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.