Wat eet jij vandaag?

Kies uit meer dan 2.580 recepten!

Laat je inspireren door onze heerlijke recepten van over de hele wereld, zo wordt de vraag ‘wat eten we vandaag?’ steeds makkelijker om te beantwoorden.

Mijn receptenboekje Kookgids Cocktail receptenPopulair Hoofdgerechten Kiprecepten Koolhydraatarme recepten Kruidenmixen Pasta recepten Tapas Vegetarische recepten

Nieuwste recepten

Turkse soep met gehaktballetjes

Couscous met kip en groenten

Meer recepten

Over Ohmydish

Hoi! Ik ben Véronique, kom uit Limburg en woon in Zuid-Frankrijk. Passie voor o.a. koken, mijn moestuin, delen van recepten en onze drie honden!

Ohmydish bestaat sinds 2014 en ik plaats minimaal 5x per week een nieuw recept of keuken-gerelateerde inhoud. De recepten op Ohmydish zijn niet specifiek gezond, vegan, makkelijk of goedkoop maar zijn allemaal met liefde en passie gemaakt. Ik hoop dat jij net zoveel plezier hebt in het lezen van de recepten als ik in het maken ervan! Contact opnemen

GRATIS receptenboekje

Je persoonlijke receptenboekje met al je favoriete receptenSla recepten op van Ohmydish, andere websites en jezelfMaak collecties aan om je opgeslagen recepten te sorterenSimpel en snel weekmenu's aanmaken

Receptenboekje aanmaken

Recept van de dag

Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Knolselderij tarte tatin uitgekozen. Een hartige knolselderij tarte tatin is een heerlijk voorgerecht of lunchgerecht. Ideaal tijdens de feestdagen voor een vegetarisch kerstmenu. Volledig recept bekijken

😍 3Geweldig

😋 1Lekker

😲 0Verrassend

😕 0Matig

Knolselderij tarte tatin

1 uur

4 personen

Ingrediënten

4 personen

✓ Tip: klik om af te vinken

Aan de slag

Schil de halve knolselderij en snijd deze door de helft.

Snijd de knolselderij in dunne plakjes, dit kun je het beste met een snijmachine of mandoline doen. Zorg ervoor dat alle plakjes zo gelijk mogelijk zijn zodat ze gelijkmatig gaar zullen worden.

Rasp de schil van de sinaasappels en pers het sap eruit.

Verhit een klont boter in een diepe bakpan en voeg de plakjes knolselderij toe. Bak deze 5 minuten lang op hoog vuur en zet dan het vuur iets lager.

Voeg het sap van 2 sinaasappels samen met 6 eetlepels honing toe. Laat de knolselderij gaar worden in ongeveer 15 tot 20 minuten, afhankelijk van de dikte van de plakjes knolselderij.

Volledig recept bekijken

Nieuwste blogs

Kijkje in de keuken: november 2024

Kijkje in de keuken: oktober 2024

Must-haves voor een nieuwe keuken

Met deze apparatuur maak je het koken een stuk makkelijker en leuker

Alle blogs

Seizoensproducten van december 2024

Koken met de seizoenen

De feestmaand is begonnen! In december zijn de laatste herfst groenten- en fruit in het seizoen, zoals pompoenen, bieten, champignons en pastinaken. De mooiste koolsoorten zoals rode kool, savooiekool, spruitjes en witte kool zijn nu volop verkrijgbaar. Wat fruit betreft kun je in december vooral sappige druiven en prachtige citrusvruchten vinden.

Naar de kookgids