Wat eet jij vandaag?
Ruime keuze uit meer dan 2.830 gratis recepten!
Laat je inspireren door onze heerlijke recepten van over de hele wereld, zo wordt de vraag ‘wat eten we vandaag?’ steeds makkelijker om te beantwoorden.
Nieuwste recepten
Hoi! Ik ben Véronique, kom uit Limburg en woon in Zuid-Frankrijk. Passie voor o.a. koken, bakken, mijn moestuin en het delen van recepten.
Ohmydish bestaat sinds 2014 en ik plaats minimaal 5x per week een nieuw recept of keuken-gerelateerde inhoud. De recepten op Ohmydish zijn niet specifiek gezond, vegan, makkelijk of goedkoop maar zijn allemaal met liefde en passie gemaakt. Ik hoop dat jij net zoveel plezier hebt in het lezen van de recepten als ik in het maken ervan! Contact opnemen
GRATIS receptenboekje
Recept van de dag
Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Chocoladecake met peren uitgekozen. Een smeuïge chocoladecake met peren die zijn gepocheerd met vanille en citroen. Een fantastische combinatie met de zoete cake en de hele peren zien er ook nog eens leuk uit. Volledig recept bekijken
Ingrediënten
Verwarm 750 ml water samen met de rasp en het sap van 1 citroen, 80 gram suiker en 1 theelepel vanille extract.
Schil ondertussen 4 handperen en gebruik een meloenbolletjeslepel of klein mesje om de harde kern aan de onderkant te verwijderen.
Pocheer de peren ongeveer 10 minuten in het smaakvolle water en zorg dat ze niet te zacht worden.
Smelt 50 gram pure chocolade, dit kun je bain-marie of in de magnetron doen.
Nieuwste blogs
Seizoensproducten van oktober
Koken met de seizoenenDe herfst heeft volop warme en troostende gerechten te bieden, van geurige stoofpotjes tot herfst salades en de lekkerste taarten. Een kleurrijk seizoen waarin pompoen, spruitjes, appels, peren en verschillende koolsoorten centraal staan. Ook de walnoten, hazelnoten en kastanjes zijn onlosmakelijk verbonden aan de herfst.
