Hoofdnavigatie

Springrolls met kip en sesamsaus

Aantal pers.: 4 personen | Voorbereiding: 30 minuten | Kooktijd: 10 minuten | Moeilijkheid: Matig

Springrolls met kip en sesamsaus zijn het hele jaar lekker. Boordevol knapperige groenten, heerlijk als snack, lunch en zelfs als avondeten, toch?

Pasta met geroosterde groenten en pesto

Aantal pers.: 4 personen | Voorbereiding: 30 minuten | Kooktijd: 5 minuten | Moeilijkheid: Makkelijk

Deze vegetarische pasta met geroosterde groenten en pesto staat binnen iets meer dan een half uur op tafel. Heerlijk fris door een vleugje citroen.

Wontons in kruidige kippenbouillon

Aantal pers.: 4 personen | Voorbereiding: 20 minuten | Kooktijd: 20 minuten | Moeilijkheid: Matig

Wontons in kruidige kippenbouillon, helemaal zelf gemaakt binnen 45 minuten! Simpel én zo ontzettend lekker, een heerlijk licht soepje.

‘Winterse’ hamburgers

Aantal pers.: 4 personen | Voorbereiding: 15 minuten | Kooktijd: 30 minuten | Moeilijkheid: Matig

Deze ‘winterse’ hamburgers zijn natuurlijk het hele jaar lekker. Gemaakt met winterse ingrediënten; wortel, knolselderij en ui. Krokant en toch sappig!

Watalappan – kardamom-kokos custard

Aantal pers.: 5 personen | Voorbereiding: 5 minuten | Kooktijd: 35 minuten | Moeilijkheid: Matig

Je hebt er vast nog nooit van gehoord, een watalappan. Een wata.. wattes? Juist ja, een kardamom-kokos custard uit Sri Lanka. Boordevol herfstige kruiden.

Wortel chutney

Aantal pers.: 6 personen | Voorbereiding: 5 minuten | Kooktijd: 25 minuten | Moeilijkheid: Makkelijk

Een zelfgemaakte wortel chutney, zoet-zuur met verschillende kruiden. Fris van smaak en toch hartig, heerlijk als extraatje op een broodje.

Noedelsoep met groenten

Aantal pers.: 4 personen | Voorbereiding: 10 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Moeilijkheid: Makkelijk

Deze noedelsoep met groenten is een heerlijke snelle lunch. Een vullende soep die ook nog een vegetarisch is. Klaar in minder dan een half uur.

Kip met groenten en sesam uit de wok

Aantal pers.: 4 personen | Voorbereiding: 15 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Moeilijkheid: Makkelijk

Deze kip met groenten en sesam uit de wok staat binnen een half uur op tafel. Ideaal om na een drukke dag toch iets vers, gezond en lekkers te kunnen eten.