Wat eet jij vandaag?
Ruime keuze uit meer dan 2.830 gratis recepten!
Laat je inspireren door onze heerlijke recepten van over de hele wereld, zo wordt de vraag ‘wat eten we vandaag?’ steeds makkelijker om te beantwoorden.
Nieuwste recepten
Hoi! Ik ben Véronique, kom uit Limburg en woon in Zuid-Frankrijk. Passie voor o.a. koken, bakken, mijn moestuin en het delen van recepten.
Ohmydish bestaat sinds 2014 en ik plaats minimaal 5x per week een nieuw recept of keuken-gerelateerde inhoud. De recepten op Ohmydish zijn niet specifiek gezond, vegan, makkelijk of goedkoop maar zijn allemaal met liefde en passie gemaakt. Ik hoop dat jij net zoveel plezier hebt in het lezen van de recepten als ik in het maken ervan! Contact opnemen
GRATIS receptenboekje
Recept van de dag
Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Franse galette Bretonne met champignons en prei uitgekozen. Een hartige crêpe gemaakt van boekweitmeel is een klassieker in Bretagne. Deze Franse galette Bretonne met champignons en prei is een heerlijke herfstvariant met extra vulling. Volledig recept bekijken
Ingrediënten
Meng het boekweitmeel met zout en meng hier langzaam het water bij samen met 1 ei en peper naar smaak.
Roer tot een glad beslag. Officieel dien je het beslag eerst 1 tot 2 uur te laten rusten in de koelkast, maar je kunt het beslag eventueel ook direct gebruiken.
Was ondertussen de prei en snijd deze in dunne (halve) ringen.
Maak de champignons schoon met een champignonborstel of stuk keukenpapier en snijd de champignons in dunne plakjes.
Nieuwste blogs
Seizoensproducten van oktober
Koken met de seizoenenDe herfst heeft volop warme en troostende gerechten te bieden, van geurige stoofpotjes tot herfst salades en de lekkerste taarten. Een kleurrijk seizoen waarin pompoen, spruitjes, appels, peren en verschillende koolsoorten centraal staan. Ook de walnoten, hazelnoten en kastanjes zijn onlosmakelijk verbonden aan de herfst.
