Thema: sinterklaas recepten

29 Recepten

Wil je iets lekkers gaan maken voor Sinterklaas? Hier vind je lekkere recepten voor een leuke en gezellige Sinterklaas viering. Maak bijvoorbeeld je eigen pepernoten, kruidnoten, taaitaai of een heerlijke cheesecake. Met deze lekkere recepten gaat het zeker weten een gezellig en heerlijk avondje worden!


Stroopwafel toetje

Kooktijd 15 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (8)

Een toetje in een glaasje is altijd een goed idee, ze zijn makkelijk om te maken en je kunt ze vooraf klaar zetten. Dit stroopwafel toetje met roomkaas en karamel heeft weinig ingrediënten en veel smaak!


Pepernoten arretjescake

Kooktijd 15 minuten Aantal personen 10 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (4)

Een heerlijke super zachte pepernoten arretjescake is makkelijk om te maken. Weinig ingrediënten en veel smaak voor deze ouderwetse Nederlandse klassieker.


Pepernoten kwarktaart

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 12 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (11)

Een pepernoten taart mag niet ontbreken tijdens Sinterklaas, deze romige pepernoten kwarktaart is ontzettend lekker en ook nog eens makkelijk om te maken.


Marsepein

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (9)

Zelf marsepein maken is ontzettend makkelijk, deze versie met amandelmeel heb je binnen 5 minuten gemaakt. Marsepein maak je namelijk met maar 3 ingrediënten en kun je voor veel soorten baksels gebruiken.


Speculaascake met chocolade

Kooktijd 1 uur 20 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (8)

Deze speculaascake met chocolade is ontzettend smeuïg en extra lekker tijdens Sinterklaas, maar eigenlijk kan deze heerlijke chocoladecake met speculaasjes het hele jaar door.


Sinterklaas pakjes van bladerdeeg

Kooktijd 1 uur Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (5)

Deze Sinterklaas pakjes van bladerdeeg mogen zeker niet ontbreken tijdens pakjesavond. Deze heerlijke hartige Sinterklaas hapjes zijn o.a. gevuld met gehakt en wortel.


Pepernotencake

Kooktijd 1 uur 15 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (4)

Een pepernotencake is smeuïg en vol van smaak, perfect voor Sinterklaas. Extra lekker met een kop dampende chocolademelk of een speculaas koffie.


Speculaas koffie

Kooktijd 15 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (9)

Een speculaas koffie kan het hele jaar, maar tijdens de koude maanden en vooral rond Sinterklaas is deze Sinterklaas koffie nog veel lekkerder. Heerlijk met een vleugje kaneel.


Sinterklaas toetje

Kooktijd 25 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (21)

Pepernoten mousse, ofwel kruidnoten mousse met maar 4 ingrediënten. Een makkelijk Sinterklaas toetje in een glaasje die je vooraf kunt maken.


Sinterklaas pepernotentaart

Kooktijd 1 uur 25 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (10)

Deze Sinterklaas pepernotentaart is een heerlijke smeuïge cake met speculaas botercrème en kruidnoten. Het perfecte baksel voor pakjesavond!


Chocolade pepernoten

Kooktijd 1 uur Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (6)

Chocolade pepernoten, ofwel chocolade kruidnoten, zijn makkelijk zelf te maken. Heerlijke kruidnootjes omhuld met chocolade.


Pepernoten cheesecake

Kooktijd 45 minuten Aantal personen 12 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (5)

Deze pepernoten cheesecake is een extra lekkere variant van een new york cheesecake, gebakken tot perfectie. Heerlijk met extra kruidnootjes.


Speculaas tiramisu

Kooktijd 45 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (25)

Deze speculaas tiramisu is perfect voor het heerlijke Sinterklaas avondje. Een luchtige tiramisu zonder drank, maar met karamel voor nog meer smaak. Extra lekker in combinatie met de speculaasjes.


Witte chocolademousse met pepernoten

Kooktijd 50 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (17)

Een luchtige witte chocolademousse met pepernoten is een heerlijk en makkelijk Sinterklaas toetje.


Mandarijnentaart

Kooktijd 55 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (63)

Deze mandarijnentaart is super luchtig en heerlijk van smaak doordat deze met olie i.p.v. boter is gemaakt. Een taart die het gehele jaar lekker is.


Op zoek naar typische Sinterklaas recepten?

Het heerlijke avondje is pas compleet met speculaas, pepernoten en kruidnoten! Zou je deze graag een keer zelf willen bakken, neem dan een kijkje tussen onze recepten voor onder andere kruidnoten, speculaas en hoe zelf amandelspijs te maken.

Met onze simpel te volgen recepten zet je helemaal zelf de populairste Sinterklaas gerechten op tafel!

Unieke Sinterklaas recepten: eens wat anders

Wie gek is op Sinterklaas kent ongetwijfeld alle klassiekers zoals kruidnoten, pepernoten en speculaas al. Wil je dit jaar een keer wat anders op tafel zetten?

Maak dan een van onze unieke en heerlijke recepten. Wat dacht je van bijvoorbeeld een mandarijnentaart of een tulband met peer?

Wat doe jij op 5 december?

Van alle activiteiten rondom Sinterklaas kun je flink trek krijgen! Geniet extra tijdens de Sinterklaasavond met zelfgemaakte gerechten.

Tussen deze Sinterklaas recepten zit ongetwijfeld 1 van je favorieten. Wat je ook doet op 5 december, doe hier de leukste inspiratie op voor weer een leuke en gezellige Sinterklaasviering!

Wie is Sinterklaas ook alweer?

Het verhaal van Sinterklaas gaat al een hele tijd terug. Het originele verhaal is al vaak aangepast en opnieuw ingevuld, maar het originele verhaal stamt uit het begin van onze jaartelling. Het Sinterklaasfeest is gebaseerd op Nicolaas van Myra (een bisschop). Hij was een heiligman en tevens beschermheilige die leefde in Griekenland.

Het Sinterklaasfeest zoals wij dat tegenwoordig kennen heeft al ontelbaar veel veranderingen meegemaakt. Zo vieren wij hoofdzakelijk het feest dat al in de Middeleeuwen gevierd werd in Europa.

Tijdens het Sint-Nicolaasfeest zetten de minder bedeelden hun schoen zodat de welgestelde mensen er geld in konden stoppen. Ook werden er liedjes gezongen en onder andere speculaaspoppen gegeten.

Uitgelicht recept

Doe inspiratie op met deze lekkere recepten, speciaal voor jou hebben wij dit recept als tip klaargezet. Wat dacht je van deze lekkere sinterklaas tulband cake met peer ? Deze Sinterklaas tulband cake met peer is extra lekker door de toevoeging van speculaaskruiden en amaretto. Natuurlijk ook zonder versieringen te maken!

Ingrediënten


  • 300 gram roomboter + extra
  • 200 gram suiker + 2 eetlepels
  • 6 eieren
  • 400 gram bloem + extra
  • 1 eetlepel speculaaskruiden
  • 4 rijpe peren
  • scheutje amaretto
  • flinke handvol amandelschaafsel
  • optioneel: kruidnoten en wortels of andere Sinterklaas decoraties

Bereiding

(10)
1
Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd de peren in stukjes. Verhit een klontje boter in een grote bakpan en bak hierin de peren een minuutje. Voeg dan 2 eetlepels suiker toe en bak dit nog even mee op hoog vuur. Schenk er dan een scheutje amaretto bij en zet de peren aan de kant.
2
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius en vet het bakblik goed in met boter en een dun laagje bloem. Sinterklaas tulband cake met peer
3
Klop 300 gram boter samen met 200 gram suiker tot het luchtig is en voeg dan één voor één de eieren toe. Voeg dan geleidelijk de bloem en speculaaskruiden toe en meng tot een glad beslag is ontstaan. Roer er dan de perenstukjes doorheen en schenk het beslag in de tulband vorm.
4
Verdeel het amandelschaafsel over de bovenkant van het beslag en bak de cake gaar in ongeveer 50 minuten. Exacte tijd is afhankelijk van je oven, je kunt het beste met een houten prikker controleren of deze gaar is. Als de prikker er schoon uitkomt, is de tulband cake klaar.

Winter recepten

Kook heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, stamppotten en drankjes om bij op te warmen.