Ohmydish.nl


Vraag en antwoord

Hier vind je antwoorden op verschillende onderwerpen die te maken hebben met koken. Kom meer te weten over bepaalde kooktechnieken, handigheidjes en tips.

Wat is het verschil tussen geraffineerde en ongeraffineerde suiker?

15-08-2021

Waar kun je op letten tijdens het kopen van producten die geraffineerde en ongeraffineerde suiker bevatten.


Wat is een glutenallergie?

15-08-2021

Wat is nou eigenlijk precies een glutenallergie en hoe herken ik de symptomen?


Fruitvliegjes vangen in de keuken, hoe kom ik er vanaf?

13-08-2021

Hoe kom je het beste en snelste af van die vieze fruitvliegjes in je keuken?


Hoe kan ik het beste gehakt ontdooien?

10-08-2021

Wat is de beste manier om gehakt te ontdooien? Dit kan o.a. langzaam, in de magnetron of in een bain-marie.


Welke soorten ketjap zijn er?

16-07-2021

Waar komt ketjap vandaan en welke voor soorten ketjap zijn er eigenlijk?


Hoe kun je het makkelijkste een eierdooier scheiden?

15-07-2021

Handige tips wanneer je eigeel van eiwit moet scheiden om te gebruiken in een gerecht.


Wat is het verschil tussen bos-ui en lente-ui?

24-04-2021

Makkelijker boodschappen doe je de volgende keer nu je weet wat het verschil is tussen een bos-ui en lenteui.


Wat is een Poké bowl?

20-04-2021

Benieuwd wat zo geweldig is aan een poké bowl? Wij leggen je uit wat het is én hoe je er zelf 1 kunt maken.


Wat is koosjer zout?

23-12-2020

Waarvoor gebruik je koosjer zout en wat is het precies?


Wat is het verschil tussen bloem en zelfrijzend bakmeel?

29-11-2020

Kom te weten waar het verschil zit tussen bloem en zelfrijzend bakmeel.








Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!