Recepten die door Frouk Berkemeier als favoriet opgeslagen zijn.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 03-03-2024
15 minuten 4 personen (8)Zelf ricotta maken doe je met maar 3 ingrediënten en is ontzettend makkelijk. Dat zoiets eenvoudigs zo lekker kan zijn, heerlijke verse ricotta is heel veelzijdig voor pasta, risotto, taarten en meer.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 03-03-2024
20 minuten 6 personen (7)Frisse rode koolsalade met appel is heerlijk als bijgerecht voor een barbecue of picknick. Met de lekkerste romige dressing is dit gerecht bij velen favoriet!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 03-03-2024
1 uur 15 minuten 6 personen (13)Een romige knolselderij gratin met aardappel en rozemarijn is een heerlijk bijgerecht. De knolselderij en rozemarijn maken van een standaard aardappelgratin een winterse gratin met een volle smaak.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 03-03-2024
50 minuten 6 personen (5)Deze Italiaanse focaccia met ansjovis is een heerlijk luchtig brood met een knapperige buitenkant. Vol van smaak, makkelijk om te maken en heerlijk bij soep of een salade.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 03-03-2024
40 minuten 4 personen (7)Deze gepaneerde asperges met een heerlijke dipsaus zijn de perfecte snack tijdens de lente. Je borrel is niet compleet zonder deze heerlijke asperges in een krokant jasje.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 30-01-2024
1 uur 30 minuten 6 personen (12)Een groentelasagne met linzen is gemaakt met een overheerlijke linzensaus, ofwel een vegetarische bolognese saus. Heerlijk romig en vol van smaak met bechamelsaus en gegrilde groentes.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 30-01-2024
1 uur 4 personen (3)Deze vegetarische enchiladas met zwarte bonen, zoete aardappel en meer zijn een heerlijke doordeweekse maaltijd. Extra vol van smaak door de zelfgemaakte enchilada saus.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 30-01-2024
1 uur 4 personen (8)Soft taco's met kip tinga zijn een makkelijk en overheerlijk authentiek Mexicaans gerecht van maïs tortilla's en kip in een pittige tomatensaus. Door de zure room, limoen en avocado perfect in balans.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 30-01-2024
30 minuten 4 personen (4)Deze bladerdeegtaartjes met rode biet zijn een makkelijke lunch die binnen no-time klaar zijn. Deze mini taartjes met plakjes biet, 2 soorten kaas en rode ui zitten bomvol smaak.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 30-01-2024
50 minuten 4 personen (6)Een boerenkool stamppot met aardpeer is een heerlijke variatie op de ouderwetse boerenkoolstamppot. Aardperen zijn een vergeten groenten die bomvol smaak zitten en ook nog eens gezond zijn.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 10-01-2024
7 uur 40 minuten 4 personen (20)Deze rode kool ovenschotel heeft even tijd nodig, maar de zelfgemaakte rode kool en het maken van stoofvlees is het helemaal waard. Een heerlijke winterse maaltijd bomvol smaak.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 10-01-2024
1 uur 10 minuten 2 personen (9)Een heerlijke koolrabi ovenschotel met aardappel, spekjes, prei en meer. De walnoten geven de ovenschotel een perfecte textuur en geven het gerecht een herfstig tintje.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 21-12-2023
1 uur 30 minuten 6 personen (17)Deze overheerlijke Engelse meat pie heeft een heerlijke vulling van gehakt, prei, wortel, erwtjes en meer. Met een knapperig deeg, zoals de perfecte meat pie hoort te zijn.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 21-12-2023
30 minuten 4 personen (9)Een makkelijke gebakken rode kool salade met blauwe kaas is klaar binnen 30 minuten en is de ideale lunch salade. Met een dressing van rode wijnazijn en rozemarijn, mm!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 21-12-2023
30 minuten 4 personen (16)Een bordelaisesaus is een heerlijke fluweelzachte rode wijn saus die niet mag ontbreken tijdens de feestdagen. Makkelijk om te maken en bomvol smaak.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.