Recepten die door Peter Bokken als favoriet opgeslagen zijn.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 08-03-2023
1 uur 4 personen (17)Met deze tips krijg je een mals stuk vlees, want een runderrollade braden is ontzettend makkelijk. Een runderrollade uit de oven is een feestelijk stuk vlees dat zowel warm als koud lekker is.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 08-03-2023
20 minuten 4 personen (34)Limburgse mosterdsoep met prei is super snel klaar en heeft een volle romige smaak. Gemaakt met grove mosterd voor een perfecte textuur. Klaar in 20 min.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 08-03-2023
30 minuten 4 personen (21)OMG YES, het aspergeseizoen is gestart! Ben je ook net zo enthousiast? Begin het seizoen nog beter met dit witte asperges met Serrano ham recept.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 08-03-2023
10 uur 35 minuten 4 personen (41)Hét recept voor heerlijk Limburgs zoervleisj, ofwel zuurvlees. Dit recept is geschikt voor de slowcooker, recept voor vier personen.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 08-03-2023
55 minuten 6 personen (33)Een stoofpotje met een gedurfde naam. Duvelkesvlees is pittig, zoutig, gevuld met kruiden en zelfs pindakaas. Je kunt je niet voorstellen hoe lekker dit is!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 08-03-2023
30 minuten 16 personen (72)Limburgse knapkoek, of beter gezegd knapkook, is een heerlijk brosse koek. Een ouderwetse lekkernij naar recept van mijn oma.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 08-03-2023
2 uur 10 minuten 4 personen (9)Een bekend en populair gerecht in Suriname: de Surinaamse pom. Een goede pom is een tikkeltje zoet, zuur, zout én umami tegelijk en heeft een vrij stevige structuur.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 08-03-2023
2 uur 4 personen (13)Deze kippenstoof met pruimen en abrikozen zit bomvol smaak en is het lekkerste met couscous. Een kipstoof met een Marokkaans tintje die makkelijk te maken is.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 08-03-2023
40 minuten 4 personen (6)Een makkelijk gerecht met een Italiaanse twist, deze borlottibonen in tomatensaus zijn makkelijk te maken en ontzettend voedzaam. Deze bonen worden ook wel kievitsbonen genoemd.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 08-03-2023
10 minuten 4 personen (46)Deze bekende babi panggang saus van de afhaal chinees is ontzettend makkelijk om te maken. Fantastisch bij babi panggang, oftewel gegrild varkensvlees.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 08-03-2023
1 uur 45 minuten 4 personen (117)Zelfgemaakte Indonesische babi pangang heeft een zoete en knapperige buitenkant, en een zachte en gekruide binnenkant. Smaakt lekkerder dan van de Afhaal Chinees!
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.