😍 47Geweldig

😋 0Lekker

😲 0Verrassend

😕 0Matig

Babi panggang saus vegetarisch

Name: Babi panggang saus
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Wereld
Ingredients: 1 knoflookteen; 1,5 eetlepels tomatenpuree; 1 grote perssinaasappel; 4 eetlepels zoete chilisaus; scheutje zonnebloemolie (of andere neutrale olie)

Deze bekende babi panggang saus van de afhaal chinees is ontzettend makkelijk om te maken. Fantastisch bij babi panggang, oftewel gegrild varkensvlees.

10 minuten

4 personen

Sauzen

Tip: serveer deze saus bij een lekkere zelfgemaakte babi panggang.

Recept babi panggang saus

Ingrediënten

4 personen

✓ Tip: klik om af te vinken

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

snijplank & koksmes of gebruik een knoflookperscitrusperskleine sauspanhouten lepel

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 05-02-2020, dit recept is voor 4 personen en duurt 10 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 12-11-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

5 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

10 minuten

Voorbereiding – 5 minuten

Pel de knoflookteen en snijd deze zo fijn mogelijk, je kunt eventueel ook een knoflookpers gebruiken.

Pers het sap uit de sinaasappel, je kunt eventueel ook sinaasappelsap uit een pak gebruiken maar dat maakt de saus minder lekker.

De babi panggang saus afmaken – 5 minuten

Verhit een scheutje olie in een kleine sauspan en bak hierin de knoflook ongeveer een minuut. Bak dan ook de tomatenpuree nog kort mee om de tomatenpuree te ontzuren.

Voeg de chilisaus en het sap van de sinaasappel dan ook toe en roer tot een gladde saus. Kook de saus nog kort en serveer deze dan bij babi panggang. Geniet ervan!

Wat vind je van dit recept?

47 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen

Kcal

100.44 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

15.43 g
13.38 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

3.87 g
0.44 g

Eiwitten

1.01 g

Vezels

1.51 g

Natrium

161.88 mg

Mineralen

Ijzer

0.58 mg

Calcium

29.23 mg

Magnesium

10.85 mg

Kalium

10.85 mg

Fosfor

23.09 mg

Koper

0.08 mg

Zink

0.19 mg

Jodium

0.03 µg

Selenium

0.08 µg

Vitamines

Vitamine C

31.22 mg

Vitamine D

0 mg

Vitamine A

3.02 mg

Vitamine B1

0.06 mg

Vitamine B2

0.03 mg

Vitamine B6

0.05 mg

Vitamine B12

0 µg

Foliumzuur

13.57 µg

Vitamine E

0.02 mg

Vitamine K

0.02 µg

Vitamine K1

0 µg

Verberg vitamines & mineralen

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

0 reacties op "Babi panggang saus"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!