Deze vegetarische champignon Bourguignon is klaar in een half uur en ontzettend smaakvol door gebruik van verschillende soorten champignons en kleine uitjes
Gisteren dit recept geprobeerd.HEERLIJK!een echt goed recept om in de herfst van te genieten zonder vlees. 
Dankje Tessa, fijn dat het heeft gesmaakt :) Groetjes 
Vraagje... waar kun je verse zilveruitjes kopen? Nl nog nooit gezien. Ga dit het weekend uitproberen! Klinkt heerlijk!
Dankje Marjolein! Ze hebben ze meestal bij een goede groenteboer, of kan ze voor je bestellen. Bij een groothandel zijn ze ook meestal goed verkrijgbaar. Als je ze niet kunt vinden, kun je ze eventueel vervangen door kleine sjalotjes :) 
hoe lang lang ik dit bewaren? (ik wil het van te voren maken voor een groot diner )
Hoi Lindy, in de koelkast zou ik het niet langer dan 3 dagen bewaren. In de vriezer kun je het wel heel erg lang bewaren, enkele maanden zelfs. 
Wauw Veer en Marco! Wat een geweldig chefkok/restaurant waardig recept. Dit waren de woorden van mijn lief nadat ik dit heb gekookt. Een ding dat ik anders heb gedaan is ipv rode wijn, Port gebruiken.
Dit gaat denk ik met de feestdagen op het menu!
Liefs, Malu
Dankjewel, wat super om te horen! Wat een compliment! Met rode port is het ook nog net wat kerstiger/feestelijker. Liefs terug :-) Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.
