Ohmydish.nl


Klassiek

 

Yakitori spiesjes

30 minuten 4 personen

Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk te maken en super lekker. Ze kunnen gemaakt worden met verschillende soorten vlees maar deze met kippendijen zijn toch wel het lekkerste.


Gnocchi alla romana

50 minuten 8 personen

Gnocchi alla romana is een Italiaans gerecht uit Rome. Deze gnocchi soort wordt gemaakt zonder aardappel, maar met griesmeel.


Affogato met chocoladesaus

20 minuten 4 personen

Vanille ijs dat wordt 'verdronken' in espresso, een klassiek en simpel Italiaans toetje. Affogato met chocoladesaus, een makkelijk dessert.


Walnotenlikeur zelf maken

40 minuten 10 personen

Walnotenlikeur zelf maken is niet moeilijk, maar het heeft tijd nodig om zijn prachtige kleur en volle smaak te krijgen.


Soupe au pistou - Provençaalse maaltijdsoep

1 uur 30 minuten 8 personen

Soupe au pistou is een Franse Provençaalse maaltijdsoep met zomergroenten en bonen. Pistou is een makkelijke Franse pesto soort.


Gentse waterzooi

2 uur 6 personen

Deze Gentse waterzooi is het best te omschrijven als een fluweelzachte en romige kippensoep. Met groenten, aardappelen en stukjes kip.


Kip piri piri

1 uur 4 personen

Kip piri piri is kip in een makkelijke marinade en geserveerd met een geweldige saus. Oorspronkelijk uit Portugal en klaar binnen een uur.


Gevulde kwartels

30 minuten 4 personen

Deze gevulde kwartels zien er feestelijk uit en ze zijn ontzettend lekker met een vulling van gehakt, knoflook en salie. De moeite waard!


Linzenvlaai

55 minuten 12 personen

Een linzenvlaai is een klassieke Limburgse vlaai naar recept van mijn oma. Niet gevuld met linzen zoals je misschien denkt, maar met heerlijke jam.


Huzarensalade

5 uur 15 minuten 8 personen

Een heerlijk frisse huzarensalade met rundvlees, aardappel en groenten. Deze salade is het lekkerste als deze een nacht kan intrekken.


Piadina met rauwe ham en mozzarella

20 minuten 3 personen

Heerlijke lunch waarmee je je zo in Italië waant! Een piadina is een Italiaans platbrood met o.a. mozzarella, rauwe ham en tomaten.


Krabsalade

10 minuten 2 personen

Maak je eigen krabsalade met maar een aantal basis ingrediënten. Lekker voor op brood, op een toastje of als dipsaus!


Chouquettes - Franse gesuikerde soesjes

30 minuten 8 personen

Deze Franse gesuikerde soesjes heten in Frankrijk chouquettes en ze zijn makkelijk en snel klaar. Een simpel soezenbeslag met grove suiker en zonder vulling


Spritsen

40 minuten 6 personen

Spritsen zijn klassieke Nederlandse koeken met een ontzettend volle boter smaak en een snuf vanille. Heerlijke koekjes om zelf te bakken!


Lasagne bolognese

2 uur 35 minuten 4 personen

Een heerlijke lasagne bolognese met laagjes saus van gehakt en tomaat, bechamelsaus en kaas. Een klassieker die elke keer weer een feestje is.



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.