30 minuten
4 personen
(2)
Deze pompoen uit de oven heeft een subtiele kruidige smaak en is een perfect bijgerecht voor de herfst. Heerlijk met bijvoorbeeld stoofvlees en aardappelpuree.
40 minuten
6 personen
(6)
Deze romige pompoen wortelsoep is een heerlijke variatie op de standaard pompoensoep. Een verrassende en zachte soep met kruiden die extra lekker is tijdens een koude herfstdag.
1 uur 30 minuten
6 personen
(9)
Deze overheerlijke Engelse meat pie heeft een heerlijke vulling van gehakt, prei, wortel, erwtjes en meer. Met een knapperig deeg, zoals de perfecte meat pie hoort te zijn.
2 uur 40 minuten
6 personen
(20)
Heerlijk ouderwets draadjesvlees is comfort food ten top. Mals stoofvlees met een kruidige en smaakvolle saus, perfect voor een koude dag. Extra lekker met een smeuïge aardappelpuree.
1 uur
2 personen
(2)
Deze linzen met rode biet en walnoten is een typisch vegetarisch herfst gerecht. Een hartig gerecht door het gebruik van 2 soorten kaas en verse kruiden.
15 minuten
4 personen
(12)
Vooral tijdens de koudere maanden kun je wel een extra boost voor je weerstand gebruiken. Zelf gember shots maken zonder sapcentrifuge is makkelijk, zo begin jij je dag met een extra vitamine boost.
30 minuten
4 personen
(5)
Deze vegetarische tomatentartaar is een heerlijk voorgerecht met de lekkerste tomaten, kappertjes en meer. Een kleurrijke twist op de klassieke steak tartaar.
1 uur 30 minuten
10 personen
(14)
Zelf pastasaus maken van verse tomaten is makkelijk en zit bomvol smaak. Dit basisrecept kun je naar smaak aanpassen met meer of minder kruiden.
30 minuten
2 personen
(1)
Bulgur met aubergine en ingelegde citroen is een heerlijk doordeweeks gerecht met ontzettend smaakvolle warme bulgur, gebakken aubergine en geroosterde tomaatjes.
30 minuten
4 personen
(6)
Deze Provençaalse pasta met kalkoen, tomaatjes en courgette is een snelle pasta die binnen een handomdraai op tafel staat. Een slanke pasta bomvol groenten.
40 minuten
2 personen
(10)
Varkenshaas met tijm en citroen is een heerlijk stuk vlees tijdens de zomer. Heerlijk fris met een makkelijke marinade en het bakken van een malse varkenshaas is niet moeilijk.
10 minuten
4 personen
(10)
Een simpele komkommersalade met verse kruiden is te maken in een handomdraai. Een komkommersalade met weinig ingrediënten, weinig moeite en veel smaak.
10 minuten
6 personen
(10)
Zelf chimichurri maken is leuk en makkelijk om te doen. Chimichurri saus is een perfecte smaakmaker tijdens een barbecue, over je tortilla's en nog veel meer. Een smaakvolle, hartige en lichtpittige saus.
15 minuten
6 personen
(5)
Een verfrissende en verkoelende koude komkommersoep die ideaal is tijdens een warme zomerdag. Een makkelijke en snelle zomerse soep die in een handomdraai klaar is.
40 minuten
4 personen
(10)
Keftedes zijn Griekse gehaktballetjes met oregano, munt, peterselie, knoflook en meer. Verrassend lekkere gehaktballetjes die vaak geserveerd worden met tzatziki.
Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.
