Ohmydish.nl


Kruidig

325 recepten

 


Ajam Betawi

30 minuten 4 personen

Ajam betawi, ofwel krokante kip in een zoete ketjapsaus, is een heerlijke en makkelijke doordeweeks maaltijd. Ook lekker als onderdeel van een rijsttafel.


Witlofschotel met gehakt

1 uur 4 personen

Een heerlijke doordeweekse maaltijd die extra lekker is tijdens een koude winterdag. Een makkelijke witlofschotel met gehakt staat binnen een uur op tafel.


Zelf harissa maken

45 minuten 10 personen

Er zijn verschillende manieren om harissa te maken. Het is niet moeilijk, deze versie met gedroogde pepers is in Tunesië de meest gebruikte manier.


Telor Kuning

1 uur 6 personen

Telor Kuning, ofwel eieren in een kruidige kokossaus, zijn een perfect bijgerecht bij de rijsttafel. Een Indonesische klassieker met ontzettend veel smaak.


Knapperige zoete aardappelfriet uit de airfryer

30 minuten 4 personen

Deze knapperige zoete aardappelfriet uit de airfryer is makkelijk om te maken, licht gekruid en daarom perfect als bijgerecht. Maar natuurlijk ook lekker als snack!


Zoete aardappelsoep met kokosmelk

45 minuten 6 personen

Deze zoete aardappelsoep met kokosmelk is zijdezacht, vol van smaak en extra lekker met spekjes. Maar zonder de spekjes ook erg lekker!


Daging Roedjak

2 uur 4 personen

Daging Roedjak is heerlijk stoofvlees dat mals wordt door het stoven in kokosmelk. Een tikkeltje pittig en extra lekker met een kruidige zelfgemaakte boemboe.


Sinterklaas pepernotentaart

1 uur 25 minuten 8 personen

Deze Sinterklaas pepernotentaart is een heerlijke smeuïge cake met speculaas botercrème en kruidnoten. Het perfecte baksel voor pakjesavond!


Tamales

1 uur 25 minuten 8 personen

Tamales bestaan uit een maïsdeegrol en een vulling waarbij keuze is uit vlees, groenten, kaas en meer. Een traditioneel gerecht uit Latijns-Amerika.


Gyros pizza

25 minuten 1 persoon

Super lekkere gyros pizza met zwarte olijven en stukjes paprika. Serveer er een knoflooksausje bij en je weet niet wat je proeft!


Aubergine curry

45 minuten 4 personen

Een aubergine curry met verschillende kruiden en een extra zachte smaak door de kokosmelk. Een heerlijke en makkelijke vega(n) maaltijd.


Turkse manti

1 uur 35 minuten 4 personen

Turkse manti zijn te vergelijken met dumplings, maar dan heel klein en dus meer werk. Heerlijke deegbuideltjes gevuld met lamsgehakt en geserveerd met heerlijke saus.


Saoto soep

1 uur 4 personen

Deze saoto soep zit boordevol smaak door de combinatie van kruidige bouillon met krokante toppings. Een Surinaamse maaltijdsoep, een aanrader voor elke dag van het jaar.


Spaghettipompoen met kip

1 uur 4 personen

Deze spaghettipompoen met kip is extra lekker met kaas, tomaat, courgette en meer. Een verrassende pompoensoort die zacht van smaak is.


Drumsticks uit de airfryer

35 minuten 4 personen

Deze drumsticks uit de airfryer zijn heerlijk gekruid en zijn extra lekker met een krokante buitenkant. Makkelijk te maken en heerlijk als avondeten of tijdens het borrelen.



Winter recepten

Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.