Ohmydish.nl


Lavendel Kir Royal

Deze Franse cocktail is een echte klassieker, maar dan met een twist. Lavendel Kir Royal is heerlijk bruisend, een tikkeltje zoet en toch fris.

Lavendel Kir Royal
15 minuten 2 personen Drankjes
Lavendel Kir Royal

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 3 eetlepels water
  • 2 eetlepels suiker
  • 1/2e eetlepel gedroogde lavendel
  • Crème de cassis
  • champagne
  • paar takjes verse lavendel
Lavendel Kir Royal ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • kleine sauspan
  • 2 champagne glazen
  • lepel
  • kleine zeef

Bereiden

15 minuten 2 personen Drankjes

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/lavendel-kir-royal


Voorbereiding -- 10 minuten + wachttijd

Begin met het maken van het lavendel water. Voeg 3 eetlepels water, 2 eetlepels suiker en een 1/2e eetlepel gedroogde lavendel toe aan een kleine sauspan. Breng dit aan de kook en laat het enkele minuten zachtjes koken op laag vuur. Laat het dan volledig afkoelen en zeef de lavendel eruit.

Lavendel Kir Royal Lavendel Kir Royal

Lavendel Kir Royal afmaken -- 5 minuten

Schenk een bodempje lavendel water in elk glas, ongeveer 2 eetlepels per glas. Schenk er dan ook ongeveer 2 eetlepels crème de cassis bij. Je kunt eventueel ook een bramen likeur gebruiken i.p.v. de Franse likeur. Vul het glas verder met champagne of gebruik een andere soort bruisende drank die lijkt op champagne. Maak de drankjes af met een takje verse lavendel en geniet ervan!

 


Wat vind jij van dit recept?
0 stemmen
Volgend recept →
Gefermenteerde kool en wortel

Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.