Ohmydish.nl


Brie en zachte peer hapjes

Voor deze brie en zachte peer hapjes heb je weinig ingrediënten én tijd nodig. Simpele hapjes met brioche brood en rijpe peren.

Brie en zachte peer hapjes
15 minuten 6 personen Lunch
Brie en zachte peer hapjes

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 12 kleine sneetjes brioche brood
  • 1 punt brie
  • 2 zachte peren
  • 6 plakken Serrano ham (of gebruik ander soort rauwe ham)
  • optioneel: selderijblad of peterselie
Brie en zachte peer hapjes ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • grill pan
  • optioneel: hartjes uitsteekvorm
  • snijplank & koksmes

Bereiden

15 minuten 6 personen Lunch

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/brie-en-zachte-peer-hapjes


Voorbereiding -- 10 minuten

Snijd de sneetjes brood kleiner, je kunt dit in een vierkantje doen of met een uitsteekvorm van bijv. een hart (voor Valentijn). Verhit een grill pan op hoog vuur en grill de sneetjes kort aan beide kanten tot er strepen zichtbaar zijn.

Snijd de brie in plakken en de plakken ham door de helft. Verwijder het klokhuis van de peren en snijd de rijpe peren in niet al te dikke plakken.

Brie en zachte peer hapjes Brie en zachte peer hapjes

Brie en zachte peer hapjes afmaken -- 5 minuten

Plaats een plak brie per sneetje brood, leg daar dakpansgewijs plakjes peer op en maak een soort roosje van de ham. Garneer eventueel met selderijblad of peterselie en geniet van dit simpele hapje!


Wat vind jij van dit recept?
0 stemmen


Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!


Volgend recept →
Lapis Daging

Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.