Brie en zachte peer hapjes

(9)

Voor deze brie en zachte peer hapjes heb je weinig ingrediënten én tijd nodig. Simpele hapjes met brioche brood en rijpe peren.

Kooktijd 15 minuten Aantal personen 6 personen Categorie Lunch
Brie en zachte peer hapjes

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 12 kleine sneetjes brioche brood
  • 1 punt brie
  • 2 zachte peren
  • 6 plakken Serrano ham (of gebruik ander soort rauwe ham)
  • optioneel: selderijblad of peterselie
Brie en zachte peer hapjes Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • grill pan
  • optioneel: hartjes uitsteekvorm
  • snijplank & koksmes

Bereiding


Kooktijd 15 minuten Aantal personen 6 personen Categorie Lunch

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/brie-en-zachte-peer-hapjes


Voorbereiding – 10 minuten

Snijd de sneetjes brood kleiner, je kunt dit in een vierkantje doen of met een uitsteekvorm van bijv. een hart (voor Valentijn).

Verhit een grill pan op hoog vuur en grill de sneetjes kort aan beide kanten tot er strepen zichtbaar zijn. Snijd de brie in plakken en de plakken ham door de helft.

Verwijder het klokhuis van de peren en snijd de rijpe peren in niet al te dikke plakken. 

Brie en zachte peer hapjes
Brie en zachte peer hapjes

Brie en zachte peer hapjes afmaken – 5 minuten

Plaats een plak brie per sneetje brood, leg daar dakpansgewijs plakjes peer op en maak een soort roosje van de ham.

Garneer eventueel met selderijblad of peterselie en geniet van dit simpele hapje!

Wat vind jij van dit recept?

9 stemmen

Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.