Inloggen

😍 7 Geweldig

😋 0 Lekker

😲 0 Verrassend

😕 0 Matig

Chocoladefondue vegetarisch

Name: Chocoladefondue
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: wereld
Ingredients: 150 gram pure chocolade; 200 ml room; scheut Cointreau of andere likeur; 15 tot 20 aardbeien; 15 tot 20 witte pitloze druiven; 2 kiwi's; marshmallows; stukjes cake

Ben je nog op zoek naar een heerlijk en makkelijk dessert voor Moederdag? Maak dan eens deze chocoladefondue, mmm!

15 minuten

4 personen

Toetjes

Voedingsbalansscore

Goed

7.3/10

Glycemische index

Glycemische belasting

34.42 (Laag)

14.17 (Medium)

Voedingswaarde per portie

Kcal

491.21 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

41.16 g
36.52 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

33.84 g
18.83 g

Eiwitten

5.01 g

Vezels

2.70 g

Natrium

53.54 mg

Bekijk alle voedingswaarden

Recept chocoladefondue

Recept chocoladefondue allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Soja

Gluten

Melk

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 05-05-2015, dit recept is voor 4 personen en duurt 15 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

15 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Was de aardbeien en druiven en verwijder de kroontjes van de aardbeien. Schil de kiwi's en snijd in plakjes. Zet het fruit opzij en begin met het maken van de chocolade saus.

Gebruik je koksmes om de chocolade fijn te hakken.

Chocolade en aardbei fondue serveren – 5 minuten

Verwarm room in de kleine sauspan op middelhoog vuur. Roer de chocolade erbij en meng tot een glad mengsel is ontstaan. Voeg dan de scheut likeur toe en dat is het.

Het is super makkelijk, maar oh zo lekker! Maak het kaarsje van de fondue aan om de chocolade warm en lopend te houden.

Gebruik de houten prikkers om het fruit en de marshmallows mee te dippen. Geniet ervan!

Wat vind je hiervan?

7 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

491.21 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

41.16 g
36.52 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

33.84 g
18.83 g

Eiwitten

5.01 g

Vezels

2.70 g

Natrium

53.54 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

2.53 mg

Calcium

106.29 mg

Magnesium

62.31 mg

Kalium

62.31 mg

Fosfor

201.80 mg

Koper

0.24 mg

Zink

1.09 mg

Jodium

0.00 µg

Seleen

0.38 µg

Vitamines

Vitamine C

85.18 mg

Vitamine D

0.64 mg

Vitamine A

0.23 mg

Vitamine B1

0.07 mg

Vitamine B2

0.19 mg

Vitamine B6

0.15 mg

Vitamine B12

0.13 µg

Foliumzuur

74.71 µg

Vitamine E

0.28 mg

Vitamine K

2.06 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
37.5	gram	pure chocolade	soja	192.38	18.38 g	18.38 g	12.38 g	7.57 g	1.99 g	0.41 g	7.50 mg	1.20 mg	24.38 mg	37.50 mg	150.00 mg	108.75 mg	0.04 mg	0.75 mg	-	-	-	-	-	0.02 mg	0.05 mg	0.02 mg	-	2.63 µg	-	-	-
50	ml	room	melk	168.50	1.40 g	1.40 g	18.00 g	10.00 g	1.00 g	-	17.50 mg	-	37.50 mg	5.00 mg	47.50 mg	30.00 mg	0.01 mg	0.10 mg	-	-	0.50 mg	0.45 mg	0.18 mg	0.01 mg	0.05 mg	0.02 mg	0.10 µg	1.50 µg	-	-	-
0.25	scheut	cointreau of andere likeur		13.00	2.75 g	2.75 g	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
3.75		aardbeien		33.75	6.09 g	5.06 g	0.38 g	-	0.75 g	1.88 g	1.88 mg	0.84 mg	23.44 mg	14.06 mg	140.63 mg	28.13 mg	0.11 mg	0.11 mg	-	0.38 µg	60.00 mg	-	-	0.03 mg	0.05 mg	0.06 mg	-	60.94 µg	0.28 mg	2.06 µg	-
3.75		witte pitloze druiven		8.55	2.03 g	2.00 g	-	-	0.08 g	0.08 g	0.15 mg	0.08 mg	1.50 mg	0.75 mg	27.00 mg	2.40 mg	0.02 mg	0.02 mg	-	-	0.30 mg	-	-	0.01 mg	-	0.02 mg	-	0.15 µg	-	-	-
0.5		kiwi's		18.00	3.86 g	2.81 g	0.08 g	-	0.38 g	0.26 g	1.50 mg	0.30 mg	15.00 mg	3.75 mg	112.50 mg	11.25 mg	0.05 mg	0.04 mg	-	-	24.38 mg	-	0.02 mg	0.01 mg	0.02 mg	0.04 mg	-	7.50 µg	-	-	-
		marshmallows		1.66	0.40 g	0.40 g	-	-	0.01 g	-	0.01 mg	0.01 mg	0.10 mg	-	0.01 mg	0.02 mg	0.02 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
0.25	stukje	cake	ei, gluten, melk	55.38	6.25 g	3.73 g	3.01 g	1.25 g	0.81 g	0.08 g	25.00 mg	0.10 mg	4.38 mg	1.25 mg	13.75 mg	21.25 mg	0.01 mg	0.08 mg	-	-	-	0.19 mg	0.03 mg	-	0.02 mg	0.01 mg	0.03 µg	2.00 µg	-	-	-
				491.21	41.16 g	36.52 g	33.84 g	18.83 g	5.01 g	2.70 g	53.54 mg	2.53 mg	106.29 mg	62.31 mg	491.39 mg	201.80 mg	0.24 mg	1.09 mg	-	0.38 µg	85.18 mg	0.64 mg	0.23 mg	0.07 mg	0.19 mg	0.15 mg	0.13 µg	74.71 µg	0.28 mg	2.06 µg	-