Kruidnoten
😍 9Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Kruidnoten vegetarisch

Bij Sinterklaas horen natuurlijk kruidnoten, ofwel pepernoten. Zelfgemaakt nóg veel lekkerder, en het is nog makkelijk ook. De moeite waard dus!

Kruidnoten ingrediënten
Recept kruidnoten

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 08-10-2017, dit recept is voor 4 personen en duurt 45 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 10-05-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
5 minuten
Kooktijd
40 minuten
Totale tijd
45 minuten

Voorbereiding – 5 minuten + wachttijd

Meng zachte boter met basterdsuiker, zelfrijzend meel, snuf citroenrasp, speculaaskruiden en een snufje zout. 

Het beste kun je dit met de hand doen om een egaal deeg te creëren. Pak het deeg in huishoudfolie en leg het te rusten in de koelkast. Dit kun je een uur doen, maar ook een hele nacht. 

Kruidnoten
Zelf kruidnoten maken

Kruidnoten afmaken – 40 minuten

Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.

Kneed het deeg nog even door en verdeel dan in kleine gelijke bolletjes. Verdeel ze op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Bak de kruidnoten krokant in ongeveer 20 - 25 minuten. Geniet ervan!

Wat vind je van dit recept?

9 waarderingen
😍
9
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
293.61 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
35.14 g
18.1 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
15.82 g
10.16 g
Eiwitten
2.79 g
Vezels
0.62 g
Natrium
329.59 mg
Mineralen
Ijzer
0.39 mg
Calcium
8.71 mg
Magnesium
6.7 mg
Kalium
6.7 mg
Fosfor
24.88 mg
Koper
0.06 mg
Zink
0.2 mg
Jodium
0 µg
Selenium
0.08 µg
Vitamines
Vitamine C
0.08 mg
Vitamine D
0.23 mg
Vitamine A
37.69 mg
Vitamine B1
0.02 mg
Vitamine B2
0.02 mg
Vitamine B6
0.04 mg
Vitamine B12
0 µg
Foliumzuur
4.05 µg
Vitamine E
0.02 mg
Vitamine K
0.75 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Kruidnoten"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.