Turks brood gevuld met gehakt - heerlijk gekruid met feta
😍 16 Geweldig
😋 0 Lekker
😲 1 Verrassend
😕 0 Matig

Turks brood gevuld met gehakt

Dit Turks brood gevuld met gehakt is heerlijk kruidig, makkelijk om te maken en geschikt als lunch of avondeten. Een vullende en verrassend lekkere maaltijd.

50 minuten
4 personen

Een Turks brood gevuld met gehakt is heerlijk kruidig met verse munt, zwarte peper, paprikapoeder en meer. Extra lekker met feta en optioneel met een yoghurtsaus.

Je kunt het Turks brood eventueel eerst halveren, maar bij een dun brood zoals de onze is dit niet nodig en kan het gehakt direct op de bovenkant worden verdeeld.

Turks brood gevuld met gehakt ingrediënten

Recept turks brood gevuld met gehakt

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Recept turks brood gevuld met gehakt allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 31-07-2024, dit recept is voor 4 personen en duurt 50 minuten.

Bijgewerkt op: 11-02-2025

Aan de slag
Bereidingstijd
20 minuten
Kooktijd
30 minuten
Totale tijd
50 minuten

Voorbereiding – 20 minuten

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Pel de rode ui en snijd deze fijn. Verwijder de zaadlijsten van de paprika en snijd deze in kleine blokjes.

Meng de rode ui en paprika door het gehakt. Hak de helft van de munt fijn en voeg dit ook toe.

Breng het gehakt op smaak met de kruiden en verdeel dit over de bovenkant van het Turks brood.

Voorbereiden van het Turks brood met gehakt
Voorbereiden van het Turks brood met gehakt

Turks brood gevuld met gehakt afmaken – 30 minuten

Verkruimel de feta over de bovenkant en besprenkel met een beetje olijfolie.

Bak het Turks brood ongeveer 20 tot 25 minuten in de oven, de exacte tijd is afhankelijk van de oven en de dikte van de laag gehakt.

Turks brood gevuld met gehakt
Turks brood gevuld met gehakt

Maak af met verse munt en serveer eventueel met een simpele yoghurtsaus met munt, peper, zout en eventueel citroensap. Eet smakelijk!

Tips!

Kan ik de verse munt weglaten?

Je kunt de verse munt eventueel weglaten, of vervang deze door gedroogde munt.

Hoe lang kan ik gevuld Turks brood bewaren?

Je kunt een Turks brood met gehakt en feta tot wel 2 dagen bewaren.

Wat vind je hiervan?

17 waarderingen
😍
16
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
1
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
Algemeen
Kcal
886.37 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
74.19 g
8.64 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
40.98 g
21.35 g
Eiwitten
54.64 g
Vezels
7.73 g
Natrium
1902.54 mg
Toon vitamines & mineralen
Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien
Hoeveelheid Ingrediënt Allergenen Kcal Koolhydraten Koolhydraten waarvan suikers Vet Vet waarvan verzadigd Eiwit Vezels Natrium Ijzer Calcium Magnesium Kalium Fosfor Koper Zink Jodium Seleen Vitamine C Vitamine D Vitamine A Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B6 Vitamine B12 Vitamine B11 Vitamine E Vitamine K Vitamine K1
0.25 turks brood gluten, sesamzaad 166.25 30.94 g 0.94 g 2.00 g 0.38 g 5.88 g 1.69 g 306.88 mg 1.31 mg 9.38 mg 14.38 mg 225.00 mg 62.50 mg 0.06 mg 0.31 mg - 0.31 µg - - 0.63 mg 0.08 mg 0.04 mg 0.05 mg - 15.63 µg 0.31 mg 0.06 µg -
87.5 gram gehakt 182.88 0.70 g - 12.78 g 6.48 g 16.71 g - 61.25 mg 0.35 mg 8.75 mg 17.50 mg 262.50 mg 157.50 mg - 4.20 mg - - 17.50 mg - - 0.03 mg 0.06 mg 0.15 mg - - - - -
0.25 turks brood gluten, sesamzaad 166.25 30.94 g 0.94 g 2.00 g 0.38 g 5.88 g 1.69 g 306.88 mg 1.31 mg 9.38 mg 14.38 mg 225.00 mg 62.50 mg 0.06 mg 0.31 mg - 0.31 µg - - 0.63 mg 0.08 mg 0.04 mg 0.05 mg - 15.63 µg 0.31 mg 0.06 µg -
87.5 gram gehakt 182.88 0.70 g - 12.78 g 6.48 g 16.71 g - 61.25 mg 0.35 mg 8.75 mg 17.50 mg 262.50 mg 157.50 mg - 4.20 mg - - 17.50 mg - - 0.03 mg 0.06 mg 0.15 mg - - - - -
0.25 rode ui 11.25 1.91 g 1.91 g 0.06 g 0.03 g 0.38 g 0.78 g 2.81 mg 0.16 mg 9.38 mg 3.13 mg 54.69 mg 13.13 mg 0.03 mg 0.25 mg - - 2.03 mg - - 0.01 mg 0.01 mg 0.04 mg - 3.13 µg - - -
25 gram feta melk 63.00 0.30 g - 5.38 g 3.75 g 3.55 g - 275.00 mg 0.18 mg 107.50 mg - 155.00 mg 85.00 mg - 0.73 mg - - - - - - 0.08 mg - 0.08 µg - - - -
0.25 rode ui 11.25 1.91 g 1.91 g 0.06 g 0.03 g 0.38 g 0.78 g 2.81 mg 0.16 mg 9.38 mg 3.13 mg 54.69 mg 13.13 mg 0.03 mg 0.25 mg - - 2.03 mg - - 0.01 mg 0.01 mg 0.04 mg - 3.13 µg - - -
0.25 rode paprika 9.75 1.69 g 1.31 g - - 0.38 g 0.75 g 3.75 mg 0.15 mg 7.50 mg 3.75 mg 131.25 mg 1.88 mg 0.01 mg 0.09 mg - - 56.25 mg - 0.03 mg 0.01 mg 0.02 mg 0.06 mg - 18.75 µg - - -
25 gram feta melk 63.00 0.30 g - 5.38 g 3.75 g 3.55 g - 275.00 mg 0.18 mg 107.50 mg - 155.00 mg 85.00 mg - 0.73 mg - - - - - - 0.08 mg - 0.08 µg - - - -
1 takje verse munt 1.40 0.30 g - 0.02 g 0.01 g 0.08 g 0.16 g - 0.10 mg 4.86 mg 1.60 mg 11.38 mg 1.18 mg 0.01 mg 0.02 mg - 0.01 µg 0.64 mg - 34.16 mg - - - - 2.28 µg 0.02 mg 8.34 µg -
0.25 rode paprika 9.75 1.69 g 1.31 g - - 0.38 g 0.75 g 3.75 mg 0.15 mg 7.50 mg 3.75 mg 131.25 mg 1.88 mg 0.01 mg 0.09 mg - - 56.25 mg - 0.03 mg 0.01 mg 0.02 mg 0.06 mg - 18.75 µg - - -
0.13 theelepel knoflookpoeder 1.24 0.27 g 0.02 g - - 0.06 g 0.04 g 0.24 mg 0.01 mg 0.68 mg 0.09 mg 4.47 mg 1.23 mg - - - 0.05 µg 0.12 mg - 0.03 mg - - 0.01 mg - - - - -
1 takje verse munt 1.40 0.30 g - 0.02 g 0.01 g 0.08 g 0.16 g - 0.10 mg 4.86 mg 1.60 mg 11.38 mg 1.18 mg 0.01 mg 0.02 mg - 0.01 µg 0.64 mg - 34.16 mg - - - - 2.28 µg 0.02 mg 8.34 µg -
0.13 theelepel uienpoeder 1.28 0.27 g 0.14 g - - 0.04 g 0.05 g 0.24 mg 0.03 mg 0.83 mg 0.19 mg 5.90 mg 1.13 mg - 0.01 mg - 0.01 µg 0.08 mg - - - - - - 0.24 µg - 0.02 µg -
0.13 theelepel knoflookpoeder 1.24 0.27 g 0.02 g - - 0.06 g 0.04 g 0.24 mg 0.01 mg 0.68 mg 0.09 mg 4.47 mg 1.23 mg - - - 0.05 µg 0.12 mg - 0.03 mg - - 0.01 mg - - - - -
0.13 theelepel gemalen korianderzaad 1.12 0.20 g - 0.07 g 0.01 g 0.05 g 0.16 g 0.13 mg 0.06 mg 2.66 mg 1.24 mg 4.75 mg 1.12 mg 0.01 mg 0.02 mg - - 0.08 mg - - - - - - 0.04 µg 0.01 mg 1.16 µg -
0.13 theelepel uienpoeder 1.28 0.27 g 0.14 g - - 0.04 g 0.05 g 0.24 mg 0.03 mg 0.83 mg 0.19 mg 5.90 mg 1.13 mg - 0.01 mg - 0.01 µg 0.08 mg - - - - - - 0.24 µg - 0.02 µg -
0.13 theelepel gemalen komijnzaad 1.59 0.13 g - 0.08 g 0.01 g 0.07 g 0.04 g 0.64 mg - 3.38 mg - 6.75 mg 0.24 mg - - - - 0.03 mg - - - - - - - - - -
0.13 theelepel gemalen korianderzaad 1.12 0.20 g - 0.07 g 0.01 g 0.05 g 0.16 g 0.13 mg 0.06 mg 2.66 mg 1.24 mg 4.75 mg 1.12 mg 0.01 mg 0.02 mg - - 0.08 mg - - - - - - 0.04 µg 0.01 mg 1.16 µg -
0.25 theelepel paprikapoeder 2.65 0.26 g - 0.10 g 0.02 g 0.11 g 0.15 g 0.22 mg 0.18 mg 1.35 mg - 18.00 mg 2.63 mg - - - - 0.53 mg - - - 0.01 mg - - - - - -
0.13 theelepel gemalen komijnzaad 1.59 0.13 g - 0.08 g 0.01 g 0.07 g 0.04 g 0.64 mg - 3.38 mg - 6.75 mg 0.24 mg - - - - 0.03 mg - - - - - - - - - -
0.13 theelepel zwarte peper 0.77 0.13 g - 0.01 g - 0.03 g 0.05 g 0.10 mg 0.07 mg 1.00 mg - 3.25 mg 0.45 mg - - - - - - - - - - - - - - -
0.25 theelepel paprikapoeder 2.65 0.26 g - 0.10 g 0.02 g 0.11 g 0.15 g 0.22 mg 0.18 mg 1.35 mg - 18.00 mg 2.63 mg - - - - 0.53 mg - - - 0.01 mg - - - - - -
0.13 theelepel zout - - - - - - - 300.00 mg - 0.08 mg 2.18 mg 0.04 mg - - - - - - - - - - - - - - - -
0.13 theelepel zwarte peper 0.77 0.13 g - 0.01 g - 0.03 g 0.05 g 0.10 mg 0.07 mg 1.00 mg - 3.25 mg 0.45 mg - - - - - - - - - - - - - - -
0.13 theelepel zout - - - - - - - 300.00 mg - 0.08 mg 2.18 mg 0.04 mg - - - - - - - - - - - - - - - -
    886.37 74.19 g 8.64 g 40.98 g 21.35 g 54.64 g 7.73 g 1902.54 mg 5.20 mg 314.66 mg 88.09 mg 1765.97 mg 655.96 mg 0.23 mg 11.27 mg - 0.77 µg 154.49 mg - 69.71 mg 0.27 mg 0.46 mg 0.61 mg 0.15 µg 80.11 µg 0.68 mg 19.16 µg -
0 reacties op "Turks brood gevuld met gehakt"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recepten
Feestdagen
Diëten
Ingrediënten
Thema's
Seizoen
Keuken
Apparaat
Vlees, vis, vega(n)

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.