Apple crumble Vegetarisch

Name: Apple crumble
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personen
Cuisine: Engels
Ingredients: 800 gram appels bijv. Jonagold of Elstar; 120 gram bloem; 1 theelepel kaneel; 50 gram rietsuiker; 100 gram amandelmeel; snufje zout; 100 gram roomboter; handvol amandelen

5,0 / 17 stemmen

Luister naar dit recept

Een heerlijke apple crumble met nootjes is warm of lauwwarm het allerlekkerste. Serveer dit appel kruimel toetje met een bolletje vanille ijs.

Bijgewerkt op: 19-07-2025

Voedingsbalansscore

Super

8.2/10

Glycemische index

Glycemische belasting

51.08 (Laag)

21.13 (Hoog)

Voedingswaarde per portie

Kcal

436.63 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

41.36 g
25.05 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

25.24 g
9.93 g

Eiwitten

7.50 g

Vezels

5.99 g

Natrium

77.67 mg

Bekijk alle voedingswaarden

Recept apple crumble

Recept apple crumble allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 04-03-2022, dit recept is voor 6 personen en duurt 45 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Aan de slag

Bereidingstijd

15 minuten

Kooktijd

30 minuten

Totale tijd

45 minuten

Voorbereiding – 15 minuten

Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appels in stukjes. Zorg ervoor dat de appelstukjes niet te grof zijn, anders zullen ze niet snel genoeg gaar zijn.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en vet een taartvorm in met boter. Verdeel de appels over de ingevette taartvorm.

Apple crumble afmaken – 30 minuten

Hak de amandelen grof en snijd de boter in blokjes. Meng de boter en amandelen met de bloem, rietsuiker, amandelmeel, een snufje zout en halve theelepel kaneel in een grote kom.

Gebruik je vingers om alles goed te mengen, het deeg zal kruimelig worden. Verdeel deze kruimels over het fruit en bak deze mooi goudbruin in ongeveer 20 minuten. Deze crumble is zowel warm, lauwwarm als koud erg lekker. Geniet ervan!

Tips!

Kan ik de apple crumble zonder noten maken?

Ja, je kunt de amandelen weglaten en het amandelmeel vervangen door gewone bloem. Gebruik dan 220 gram bloem i.p.v. 120 gram bloem + 100 gram amandelmeel.

Kan ik ook ander soort ijs serveren bij apple crumble?

Behalve vanille ijs is kaneel ijs ook erg lekker bij een appel crumble.

Wat dacht je van deze lekkere recepten?

Italiaanse bollen

Hartige muffins met groene asperges

Rabarber-schuimvlaai

Schmandtorte

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

436.63 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

41.36 g
25.05 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

25.24 g
9.93 g

Eiwitten

7.50 g

Vezels

5.99 g

Natrium

77.67 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

2.40 mg

Calcium

72.18 mg

Magnesium

19.18 mg

Kalium

19.18 mg

Fosfor

61.45 mg

Koper

0.24 mg

Zink

0.40 mg

Jodium

0.00 µg

Seleen

0.00 µg

Vitamines

Vitamine C

13.43 mg

Vitamine D

0.20 mg

Vitamine A

0.17 mg

Vitamine B1

0.07 mg

Vitamine B2

0.07 mg

Vitamine B6

0.13 mg

Vitamine B12

0.00 µg

Foliumzuur

12.50 µg

Vitamine E

0.00 mg

Vitamine K

0.00 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
133.33	gram	appels bijv. jonagold of elstar		72.00	16.00 g	15.73 g	-	-	0.53 g	3.07 g	2.67 mg	0.27 mg	5.33 mg	6.67 mg	160.00 mg	13.33 mg	0.13 mg	0.05 mg	-	-	13.33 mg	-	-	0.03 mg	0.01 mg	0.07 mg	-	4.00 µg	-	-	-
20	gram	bloem	gluten	72.80	13.96 g	0.30 g	0.30 g	0.04 g	2.28 g	0.56 g	0.40 mg	0.20 mg	4.00 mg	4.00 mg	36.00 mg	20.00 mg	0.06 mg	0.22 mg	-	-	-	-	-	0.02 mg	0.02 mg	0.06 mg	-	7.00 µg	-	-	-
0.17	theelepel	kaneel		1.05	0.18 g	-	0.01 g	-	0.01 g	0.08 g	0.10 mg	0.13 mg	4.00 mg	0.20 mg	1.67 mg	0.20 mg	-	0.01 mg	-	-	0.10 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
8.33	gram	rietsuiker		32.50	8.00 g	8.00 g	-	-	-	-	2.08 mg	0.17 mg	4.17 mg	-	4.17 mg	2.08 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
16.67	gram	amandelmeel	noten, sesamzaad, pinda	105.33	2.58 g	0.75 g	8.58 g	0.70 g	3.58 g	1.75 g	4.67 mg	1.42 mg	40.00 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
0.17	snufje	zout		-	-	-	-	-	-	-	66.67 mg	-	0.02 mg	0.48 mg	0.01 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
16.67	gram	roomboter	melk	122.50	0.12 g	0.12 g	13.75 g	9.00 g	0.12 g	-	0.83 mg	0.02 mg	2.17 mg	0.33 mg	2.50 mg	3.33 mg	-	0.01 mg	-	-	-	0.20 mg	0.17 mg	-	-	-	-	-	-	-	-
0.17	handvol	amandelen	noten	30.45	0.52 g	0.16 g	2.60 g	0.19 g	0.98 g	0.53 g	0.25 mg	0.20 mg	12.50 mg	7.50 mg	42.50 mg	22.50 mg	0.04 mg	0.11 mg	-	-	-	-	-	0.01 mg	0.03 mg	-	-	1.50 µg	-	-	-
				436.63	41.36 g	25.05 g	25.24 g	9.93 g	7.50 g	5.99 g	77.67 mg	2.40 mg	72.18 mg	19.18 mg	246.84 mg	61.45 mg	0.24 mg	0.40 mg	-	-	13.43 mg	0.20 mg	0.17 mg	0.07 mg	0.07 mg	0.13 mg	-	12.50 µg	-	-	-

2 reacties op "Apple crumble"

Laat een reactie achter

Ans zegt op 12-03-2022

Da Ohmydish, ik heb het recept van de apple crumble bekeken, maar kan het zijn dat ik bij de ingrediënten de vijgen niet kan vinden? Deze staan wel vermeld bij de bereiding. Met vriendelijke groet, Ans van Aalst

Ohmydish zegt op 12-03-2022

Hallo Ans, bedankt voor je bericht! Ik heb het even voor je bekeken en ik heb ik heb inderdaad per ongeluk vijgen in de bereiding getypt. Ik heb ook een appel én vijgen crumble recept van een tijd geleden, maar voor dit recept horen deze er helemaal niet in. Ik heb de vijgen weggehaald uit de bereiding, bedankt voor je oplettendheid. Groetjes en een fijn weekend, liefs Véronique

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.

Appel Suiker Noten Nootjes

Ontvang de nieuwste recepten in je mailbox! Wil je net als 15.000+ anderen 2x per maand recepten in je inbox?