Bloody mary

Name: Bloody mary - verdrijf je kater met dit drankje
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 persoon
Cuisine: Engels
Ingredients: 45 ml wodka; 90 ml tomatensap; 8 druppels Worcestershiresaus; 3 druppels Tabasco; ½ theelepel mierikswortel; 1 citroen; Snuf zwarte peper; Snufje zout; Selderijstengel; Ijsblokjes

5,0 / 2 stemmen

Luister naar dit recept

Een Bloody Mary is een lekkere en hartige cocktail op basis van tomatensap, wodka en tabasco. Geserveerd in een long drink glas en met een selderijstengel.

Bijgewerkt op: 19-07-2025

Voedingsbalansscore

Super

9.1/10

Glycemische index

Glycemische belasting

21.38 (Laag)

3.12 (Laag)

Voedingswaarde per portie

Kcal

185.50 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

14.57 g
5.29 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

0.87 g
0.06 g

Eiwitten

2.18 g

Vezels

5.06 g

Natrium

623.75 mg

Bekijk alle voedingswaarden

Recept bloody mary

Recept bloody mary allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 24-01-2022, dit recept is voor 1 persoon en duurt 5 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Aan de slag

Bereidingstijd

0 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

5 minuten

Een Bloody Mary maken – 5 minuten

Voeg 3 druppels Tabasco toe aan een long drink glas samen met een flinke snuf zwarte peper, 8 druppels Worcestershiresaus, een snuf zout en een ½ theelepel mierikswortel.

Voeg 45 ml wodka toe aan het glas en giet er ongeveer 90 ml tomatensap aan toe. Vul het glas halverwege met ijsblokjes.

Gebruik een tweede longdrinkglas van dezelfde grootte en giet de inhoud van het glas in het andere glas. Herhaal dit een 4 - 5 keer, of totdat de Bloody Mary goed gemengd is.

Vul het glas tot de rand met ijsblokjes en vul met wat extra tomatensap. Een klassieke manier om een Bloody Mary te garneren is met een selderijstengel.

Snijd een partje van een citroen af en leg deze over de rand van het glas heen. Geniet van deze simpele Bloody Mary!

Tips!

Helpt een Bloody Mary tegen een kater?

De Bloody Mary cocktail staat bekend als een anti-kater drankje. Heb je een avond flink doorgezakt, dan wil je de dag erna beginnen met een Bloody Mary en een uitsmijter. Er zijn mensen die erbij zweren, maar de meningen zijn verdeeld.

Wat voor garnering kan ik bij een Bloody Mary maken?

De meeste voorkomende en klassieke garnering is toch wel een selderijstengel. Voor sommigen kan het niet gek genoeg, zo zijn er Bloody Mary's die geserveerd worden met hartige garneringen zoals augurkjes, olijven en snoeptomaatjes. Maar het internet staat ook vol met garneringen waar het bijna niet meer om de Bloody Mary gaat. Denk aan een hele gefrituurde kip, complete pizza's of hamburgers.

Waar komt de Bloody Mary vandaan?

De oorsprong van de Bloody Mary is terug te vinden in een bar in New York (Harry's). In 1920 heeft Fernand Petiot (een jonge bartender) dit drankje ontwikkeld op basis van een bekende combinatie van wodka en tomatensap.

Wat dacht je van deze lekkere recepten?

Under the mistletoe cocktail

Zelf herfst thee maken

Horchata de arroz

Passievrucht sour

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

185.50 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

14.57 g
5.29 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

0.87 g
0.06 g

Eiwitten

2.18 g

Vezels

5.06 g

Natrium

623.75 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

1.01 mg

Calcium

88.98 mg

Magnesium

32.53 mg

Kalium

32.53 mg

Fosfor

71.15 mg

Koper

0.12 mg

Zink

0.32 mg

Jodium

0.00 µg

Seleen

0.02 µg

Vitamines

Vitamine C

87.98 mg

Vitamine D

0.00 mg

Vitamine A

0.37 mg

Vitamine B1

0.29 mg

Vitamine B2

0.11 mg

Vitamine B6

0.17 mg

Vitamine B12

0.00 µg

Foliumzuur

29.70 µg

Vitamine E

0.00 mg

Vitamine K

0.00 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
45	ml	wodka		103.95	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	0.45 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
90	ml	tomatensap		16.20	2.79 g	1.26 g	0.09 g	-	0.72 g	0.90 g	4.50 mg	0.27 mg	13.50 mg	9.00 mg	212.40 mg	14.40 mg	0.05 mg	0.09 mg	-	-	9.90 mg	-	0.02 mg	0.05 mg	0.02 mg	0.07 mg	-	11.70 µg	-	-	-
8	druppel	worcestershiresaus	vis, gluten	5.36	0.76 g	0.24 g	0.19 g	0.05 g	0.16 g	-	43.20 mg	0.02 mg	2.40 mg	0.48 mg	6.40 mg	2.40 mg	-	-	-	-	0.08 mg	-	-	0.12 mg	-	-	-	-	-	-	-
3	druppel	tabasco		-	0.02 g	0.02 g	-	-	0.02 g	-	75.00 mg	0.02 mg	0.60 mg	0.15 mg	1.50 mg	0.30 mg	-	0.01 mg	-	0.02 µg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
0.5	theelepel	mierikswortel	melk, sulfiet	1.80	0.26 g	0.18 g	0.01 g	-	0.08 g	0.20 g	0.25 mg	0.02 mg	0.38 mg	1.00 mg	5.00 mg	0.25 mg	0.01 mg	0.03 mg	-	-	3.00 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1		citroen		43.20	7.80 g	3.60 g	0.48 g	-	0.60 g	2.64 g	2.40 mg	0.12 mg	12.00 mg	12.00 mg	180.00 mg	24.00 mg	0.06 mg	0.12 mg	-	-	54.00 mg	-	-	0.07 mg	0.02 mg	0.05 mg	-	9.60 µg	-	-	-
1	snuf	zwarte peper		3.09	0.50 g	-	0.03 g	0.01 g	0.11 g	0.20 g	0.40 mg	0.29 mg	4.00 mg	-	13.00 mg	1.80 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1	snufje	zout		-	-	-	-	-	-	-	400.00 mg	-	0.10 mg	2.90 mg	0.05 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
		selderijstengel	selderij	11.90	2.45 g	-	0.07 g	-	0.49 g	1.12 g	98.00 mg	0.28 mg	56.00 mg	7.00 mg	280.00 mg	28.00 mg	0.01 mg	0.07 mg	-	-	21.00 mg	-	0.35 mg	0.05 mg	0.07 mg	0.05 mg	-	8.40 µg	-	-	-
		ijsblokjes		-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
				185.50	14.57 g	5.29 g	0.87 g	0.06 g	2.18 g	5.06 g	623.75 mg	1.01 mg	88.98 mg	32.53 mg	698.80 mg	71.15 mg	0.12 mg	0.32 mg	-	0.02 µg	87.98 mg	-	0.37 mg	0.29 mg	0.11 mg	0.17 mg	-	29.70 µg	-	-	-

0 reacties op "Bloody mary"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.

Drankjes Vullend Pittig Drankje

Ontvang de nieuwste recepten in je mailbox! Wil je net als 15.000+ anderen 2x per maand recepten in je inbox?