Krabsalade

Name: Krabsalade - lekker romig
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personen
Cuisine: Wereld
Ingredients: 100 gram krabvlees; 1 hardgekookt ei; Sla naar keuze (bijvoorbeeld veldsla); 1 sjalot (of kleine ui); 2 eetlepels mayonaise; Snufje cayenne peper; Peper en zout; Optioneel: paprikapoeder

5,0 / 22 stemmen

Luister naar dit recept

Maak je eigen krabsalade met maar een aantal basis ingrediënten. Lekker voor op brood, op een toastje of als dipsaus!

Bijgewerkt op: 20-10-2025

Voedingsbalansscore

Super

8.2/10

Glycemische index

Glycemische belasting

10.63 (Laag)

0.57 (Laag)

Voedingswaarde per portie

Kcal

258.63 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

5.33 g
0.93 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

20.82 g
3.73 g

Eiwitten

13.92 g

Vezels

1.93 g

Natrium

1131.32 mg

Bekijk alle voedingswaarden

Recept krabsalade

Recept krabsalade allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Mosterd

Schaaldieren

Selderij

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 20-05-2020, dit recept is voor 2 personen en duurt 10 minuten.

Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.

Aan de slag

Bereidingstijd

5 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

10 minuten

Voorbereiding – 5 minuten

Was de sla, droog deze af en pel het hardgekookte ei. Pel en snijd het sjalotje of een klein uitje zo fijn mogelijk. Maak het blikje krabvlees open, giet af en voeg dit toe aan een kommetje.

De krabsalade afmaken – 5 minuten

Prak het ei in de kom met behulp van een vork in kleine stukjes. Meng er dan 2 eetlepels mayonaise doorheen. Voeg hier dan de fijngesneden ui aan toe en breng op smaak met peper, zout en een snufje cayenne peper.

Serveer op een bedje van sla en garneer met een snufje paprikapoeder. Deze makkelijke krabsalade is heerlijk als voorgerecht of op een toastje, brood of als dipsaus. Geniet ervan!

Tips!

Welke krab zit er in een krabsalade?

De meeste krabsalades worden gemaakt zonder krab, maar met surimi. Deze krabsalade wordt gemaakt met krab uit blik.

Wat is het verschil tussen surimi en krab?

Surimi is een soort imitatiekrabvlees, het bestaat voor het grootste gedeelte uit gemalen vis waar krab-aroma en kleurstof aan toegevoegd is om de smaak en het uiterlijk van krab na te bootsen.

Wat dacht je van deze lekkere recepten?

Taktouka (Marokkaanse salade van paprika en tomaat)

Pittige Koreaanse komkommersalade (Oi Muchim)

Mexicaanse salade met mais en zwarte bonen

Couscous salade met mango

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

258.63 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

5.33 g
0.93 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

20.82 g
3.73 g

Eiwitten

13.92 g

Vezels

1.93 g

Natrium

1131.32 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

1.97 mg

Calcium

73.65 mg

Magnesium

28.41 mg

Kalium

28.41 mg

Fosfor

182.60 mg

Koper

0.24 mg

Zink

2.45 mg

Jodium

1.03 µg

Seleen

0.04 µg

Vitamines

Vitamine C

11.40 mg

Vitamine D

0.64 mg

Vitamine A

0.13 mg

Vitamine B1

0.10 mg

Vitamine B2

0.18 mg

Vitamine B6

0.17 mg

Vitamine B12

0.37 µg

Foliumzuur

33.95 µg

Vitamine E

0.16 mg

Vitamine K

6.13 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
50	gram	krabvlees	schaaldieren	42.50	0.50 g	-	0.70 g	0.20 g	8.50 g	-	345.50 mg	0.40 mg	20.00 mg	15.00 mg	55.00 mg	90.00 mg	0.20 mg	1.90 mg	-	-	-	-	-	0.04 mg	0.04 mg	0.10 mg	-	6.00 µg	-	-	-
0.5		hardgekookt ei	ei	47.40	0.45 g	0.03 g	3.36 g	1.05 g	3.87 g	-	43.50 mg	0.63 mg	18.00 mg	3.00 mg	44.10 mg	66.00 mg	-	0.39 mg	-	-	-	0.60 mg	0.07 mg	0.03 mg	0.09 mg	0.04 mg	0.33 µg	12.00 µg	-	-	-
		sla		4.13	0.38 g	0.38 g	0.08 g	-	0.49 g	0.49 g	3.75 mg	0.41 mg	15.00 mg	3.75 mg	82.50 mg	12.38 mg	0.02 mg	0.08 mg	-	-	5.63 mg	-	0.06 mg	0.02 mg	0.03 mg	0.02 mg	-	15.00 µg	-	-	-
0.5		sjalot		4.00	0.91 g	-	0.03 g	-	0.23 g	0.33 g	-	0.19 mg	9.00 mg	-	-	-	-	-	-	-	2.35 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1	eetlepel	mayonaise	ei, mosterd, selderij	148.20	0.50 g	0.50 g	16.40 g	2.40 g	0.34 g	-	60.00 mg	-	2.00 mg	4.00 mg	4.00 mg	8.00 mg	-	0.04 mg	-	-	-	0.04 mg	0.01 mg	-	0.01 mg	-	0.04 µg	0.60 µg	-	-	-
0.5	snufje	cayenne peper		1.86	0.15 g	-	0.09 g	0.02 g	0.06 g	0.13 g	0.15 mg	0.04 mg	0.75 mg	-	10.50 mg	1.45 mg	-	0.01 mg	-	-	0.40 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	0.40 µg	-
		peper en zout		8.79	2.27 g	0.02 g	0.11 g	0.05 g	0.36 g	0.89 g	678.27 mg	0.18 mg	8.00 mg	2.66 mg	22.17 mg	3.03 mg	0.02 mg	0.02 mg	1.03 µg	0.04 µg	2.67 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.35 µg	0.16 mg	5.73 µg	-
		paprikapoeder		1.77	0.18 g	-	0.06 g	0.01 g	0.08 g	0.10 g	0.15 mg	0.12 mg	0.90 mg	-	12.00 mg	1.75 mg	-	-	-	-	0.35 mg	-	-	-	0.01 mg	-	-	-	-	-	-
				258.63	5.33 g	0.93 g	20.82 g	3.73 g	13.92 g	1.93 g	1131.32 mg	1.97 mg	73.65 mg	28.41 mg	230.27 mg	182.60 mg	0.24 mg	2.45 mg	1.03 µg	0.04 µg	11.40 mg	0.64 mg	0.13 mg	0.10 mg	0.18 mg	0.17 mg	0.37 µg	33.95 µg	0.16 mg	6.13 µg	-

2 reacties op "Krabsalade"

Laat een reactie achter

Jp zegt op 19-10-2025

wat lees ik, 'hier zit meestal wel iets van krabvlees in', misschien u eens deftig informeren voor uy zoiets schrijft, in surimi zit zelden krabvlees, gewoon om het woord nooit te gebruiken

Véronique zegt op 20-10-2025

Hallo JP, bedankt voor je reactie. Je hebt helemaal gelijk dat surimi in de meeste gevallen geen écht krabvlees bevat, maar enkel een imitatie is voor krab. Mijn tip is dan ook enkel bedoeld om een toegankelijke vervanger voor krab uit blik aan te geven. Ik zal het duidelijker verwoorden zodat er geen verwarring ontstaat! Veel liefs, Véronique

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.