Ohmydish.nl


Groentesoep

 

Pompoensoep met chorizo

50 minuten 6 personen

Een ontzettend lekkere kruidige pompoensoep met chorizo boordevol smaak. Een beetje pittig en gemaakt zonder room.


Soupe au pistou - Provençaalse maaltijdsoep

1 uur 30 minuten 8 personen

Soupe au pistou is een Franse Provençaalse maaltijdsoep met zomergroenten en bonen. Pistou is een makkelijke Franse pesto soort.


Gentse waterzooi

2 uur 6 personen

Deze Gentse waterzooi is het best te omschrijven als een fluweelzachte en romige kippensoep. Met groenten, aardappels en stukjes kip.


Geroosterde tomatensoep

1 uur 40 minuten 8 personen

Deze geroosterde tomatensoep is ontzettend smaakvol door het gebruik van sappige tomaten en weinig andere ingrediënten!


Courgette-kokossoep

30 minuten 6 personen

Deze simpele courgette-kokossoep is makkelijk en snel te maken met weinig ingrediënten. Een tikkeltje kruidig en zonder room dus o.a. geschikt voor vegans.


Geroosterde paprikasoep met bonen

30 minuten 4 personen

Een geroosterde paprikasoep met bonen die vegetarisch en zelfs vegan is. Staat binnen een half uur op tafel, de bonen passen perfect bij de paprika.


Aardappel rijstsoep

30 minuten 6 personen

Deze makkelijke aardappel rijstsoep is een vullende soep die erg simpel is. Je kunt er eventueel een beetje sambal aan toevoegen voor een beetje pit.


Romige paddenstoelen-truffelsoep

45 minuten 4 personen

Een smaakvolle romige champignon-truffelsoep is feestelijk door de stervormige croutons, zonder is deze soep ook heerlijk tijdens een herfstdag


PĂątisson-kokossoep

45 minuten 4 personen

Deze pĂątisson-kokossoep heeft iets weg van de smaken van een curry. Ook lekker met extra kip, de gebakken kokos geeft deze soep een extra heerlijke smaak.


Zomerse witte bonensoep

1 uur 30 minuten 6 personen

Een zomerse witte bonensoep is heerlijk vullend, te serveren als lunch of avondmaaltijd. Met meiknol, aardappel, wortel en meer.


Doperwtensoep met geroosterde paprika

25 minuten 6 personen

Doperwtensoep met geroosterde paprika is een heerlijke vegetarische soep die perfect is voor de lente door zijn prachtige groene kleur.


Harira - Marokkaanse soep

1 uur 50 minuten 6 personen

Deze marokkaanse soep zit boordevol kruiden, vlees, tomaat, kikkererwten en zelfs linzen. Harira is een heerlijk vullende maaltijdsoep.


Pompoen-kastanjesoep

40 minuten 6 personen

Deze pompoen-kastanjesoep is een heerlijke herfstsoep, met een extra zachte smaak door de toevoeging van de kastanjes. Klaar binnen 40 minuten.


Garbure béarnaise - gevulde groentesoep met eend

2 uur 30 minuten 8 personen

Garbure béarnaise kent vele versies, deze franse gevulde groentesoep met eend is de klassieke versie uit de regio waar wij wonen. Heeft even tijd nodig, maar meer dan de moeite waard.


Wortelsoep met appel

25 minuten 4 personen

Wortelsoep met appel is een vullende lunchsoep, of serveer in kleinere porties als voorgerecht. Fris door de geraspte appel en hartig door de verse gember.



Winter recepten

Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.