Ohmydish.nl


Eieren

195 recepten

 


Telor Kuning

1 uur 6 personen

Telor Kuning, ofwel eieren in een kruidige kokossaus, zijn een perfect bijgerecht bij de rijsttafel. Een Indonesische klassieker met ontzettend veel smaak.


Torentje met spinazie en gepocheerd ei

55 minuten 4 personen

Dit torentje met spinazie en gepocheerd ei is een feestelijk vegetarisch voorgerecht. De perfecte start van je kerstmenu, met een makkelijke romige dressing.


Pepernoten cheesecake

45 minuten 12 personen

Deze pepernoten cheesecake is een extra lekkere variant van een new york cheesecake, gebakken tot perfectie. Heerlijk met extra kruidnootjes.


Zelf advocaat maken

20 minuten 4 personen

Zelf advocaat maken kun je al doen met 5 ingrediënten en het kost ook nog eens weinig tijd. Een heerlijk ouderwets likeurtje, lekker bij de cake of in een toetje.


Pavlova met peer en hazelnoten

1 uur 30 minuten 8 personen

Een pavlova met peer en hazelnoten is een heerlijke taart die perfect is voor de herfst. Deze zachte meringue is extra lekker met chocolade.


Huevos rancheros

20 minuten 2 personen

Huevos rancheros (ranch-stijl eieren) is een populair ontbijt in Mexico. Spiegeleieren op een gefrituurde tortilla met een tomatensalsa, kaas en avocado.


Gribiche saus

20 minuten 2 personen

Een Franse gribiche saus is een mayonaise-achtige saus met kappertjes en verse kruiden. De sauce Gribiche wordt in Frankrijk o.a. geserveerd bij 'poule au pot'.


Progrestaart

2 uur 20 minuten 12 personen

Een progrestaart is een simpele variant van een klassieke hazelnootschuimtaart. Met meringue, hazelnoten, chocolade en slagroom. Ook zonder chocolade een aanrader!


Pavlova met chocolade en kersen

1 uur 15 minuten 8 personen

Een pavlova is lekker om te maken en is eigenlijk een meringue met een zachte binnenkant. Deze pavlova met chocolade en kersen is heerlijk zoet.


Mispel taart

50 minuten 12 personen

Deze mispel taart is heerlijk fris en zoet tegelijk. Deze ouderwetse taart met 'vergeten fruit' is makkelijk om te maken en súper lekker.


Lime curd

25 minuten 4 personen

Een lime curd is misschien nog wel lekkerder dan de bekende lemon curd. Te maken met weinig ingrediënten en klaar in minder dan een half uur.


Aspergesoep met spekjes

1 uur 4 personen

Deze aspergesoep met spekjes, ei en peterselie zit boordevol smaak. Heerlijk romig zonder het toevoegen van room.


Plaattaart met witte asperges en ei

1 uur 4 personen

Een plaattaart met witte asperges en ei is een heel goed idee voor de lunch. Een echt lente gerecht met witte asperges, ei en ham.


Asperges à la Flamande

1 uur 2 personen

Deze asperges à la Flamande, ofwel asperges op Vlaamse wijze, zijn ontzettend smaakvol en makkelijk te maken met weinig ingrediënten.


Huevos rotos - Spaanse gebroken eieren

30 minuten 2 personen

Huevos rotos con jamón zijn heerlijk simpele eieren op friet met rauwe ham. Deze friet kun je zelf maken van aardappelen, maar dit is niet noodzakelijk.



Winter recepten

Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.