Kerstkrans pizza
😍 4Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Kerstkrans pizza

Op zoek naar een leuk en uniek kerstgerecht? Maak dan eens deze kerstkrans pizza, leuk en heerlijk om te serveren tijdens de kerst!

45 minuten
2 personen
Kerstkrans pizza ingrediënten
Recept kerstkrans pizza

Ingrediënten

2 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Marco Bax

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 23-12-2019, dit recept is voor 2 personen en duurt 45 minuten.

Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.

Bijgewerkt op: 01-06-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
30 minuten
Kooktijd
15 minuten
Totale tijd
45 minuten

Voorbereiding – 30 minuten

Als je zelfgemaakt pizza deeg wil maken, kun je hier het beste mee beginnen omdat het deeg nog moet rijzen. Terwijl het deeg aan het rijzen is bereid je de vulling voor. 

Snijd een 6-tal reepjes van de rode paprika af, samen met een dikker stuk. Snijd de stukken zoals op de foto als "strik" te zien is. Was de rode, gele en groene paprika's en snijd deze in kleine blokjes. 

Snijd ook een klein uitje en 2 teentjes knoflook zo fijn mogelijk.

Voeg ongeveer 250 ml passata toe aan het kommetje, voeg hier ook de knoflook, 1 eetlepel gedroogde oregano en 1 eetlepel gedroogde tijm aan toe.

Breng op smaak met peper en zout en roer goed.

Snijd een halve chorizo worst in niet al te dikke plakjes. Halveer een handvol zwarte olijven. 

Kerstkrans pizza
Kerstkrans pizza

De kerstkrans pizza afmaken – 15 minuten

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. 

Rol het deeg uit in een ronde vorm. Gebruik bijvoorbeeld de boven- of onderkant van een kom om het middelste gedeelte uit de pizza te halen.

Druk de kom op het pizza deeg en haal deze er voorzichtig weer af. Snijd eventueel met behulp van een mesje een ronde vorm uit het pizza deeg, mocht deze niet los zijn gekomen.

Gooi het middelste gedeelte niet weg! Beleg deze net zoals de rest van de pizza en bak deze naast de kerstkrans pizza af.

Besmeer de pizzabodem met het passata mengsel. Gebruik hiervoor de achterkant (bolle kant) van een eetlepel, dit smeert het handigst! 

Verdeel nu de ingrediënten over de kerstkrans pizza, de paprika, olijven, kaas, artisjokhartjes en de worst.

Versier de pizza met de "kerststrik" van paprika, zoals te zien is op de foto. Vergeet ook niet de kleinere pizza die je uit het midden hebt gesneden te beleggen. 

Bak de kerstkrans pizza in ongeveer 15 - 20 minuten af in de oven. De exacte baktijd kan variëren per type oven.

Controleer tijdens het bakken of de pizzabodem al krokant geworden is, en de toppings gaar.

Haal de pizza dan uit de oven en serveer direct. Lekker met een friszure en knapperige salade. Eet smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

4 waarderingen
😍
4
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
826.44 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
110.04 g
29.89 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
31.96 g
13.28 g
Eiwitten
34.04 g
Vezels
11.71 g
Natrium
2865.74 mg
Mineralen
Ijzer
6.89 mg
Calcium
450.75 mg
Magnesium
107.81 mg
Kalium
107.81 mg
Fosfor
434.88 mg
Koper
0.65 mg
Zink
3.56 mg
Jodium
1.11 µg
Selenium
6.38 µg
Vitamines
Vitamine C
264.94 mg
Vitamine D
0.15 mg
Vitamine A
4.17 mg
Vitamine B1
0.62 mg
Vitamine B2
0.43 mg
Vitamine B6
0.66 mg
Vitamine B12
0.55 µg
Foliumzuur
170.55 µg
Vitamine E
0.31 mg
Vitamine K
39.73 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Kerstkrans pizza"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.