Makkelijke pizza met ham en champignons

Name: Makkelijke pizza met ham en champignons (lekker en simpel)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 persoon
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 bol pizza deeg; 3 eetlepels crème fraîche; peper en zout naar smaak; handvol fijn geraspte grana padano; handvol geraspte mozzarella; 1 plak gekookte ham; 3 champignons; optioneel: verse of gedroogde oregano

5,0 / 15 stemmen

Luister naar dit recept

Een makkelijke pizza met ham en champignons is heerlijk met crème fraîche en twee soorten kaas. Zelf pizza maken is niet alleen lekker, maar ook nog eens leuk om te doen!

Bijgewerkt op: 10-10-2025

Voedingsbalansscore

Ongebalanceerd

4.5/10

Glycemische index

Glycemische belasting

73.53 (Hoog)

88.42 (Hoog)

Voedingswaarde per portie

Kcal

1099.41 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

120.26 g
2.79 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

51.14 g
27.97 g

Eiwitten

50.23 g

Vezels

7.69 g

Natrium

3173.68 mg

Bekijk alle voedingswaarden

Makkelijke pizza met ham en champignons ingrediënten

Recept makkelijke pizza met ham en champignons

Recept makkelijke pizza met ham en champignons allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gluten

Melk

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 22-02-2021, dit recept is voor 1 persoon en duurt 40 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Aan de slag

Bereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

30 minuten

Totale tijd

40 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Begin met het maken van het pizza deeg, zodat deze tijd heeft om te rijzen. Je kunt eventueel ook kant-en-klaar deeg of een kant-en-klaar pizza bodem gebruiken.

Verdeel ondertussen de ham in stukjes. Maak de champignons schoon met een champignonborstel of keukenpapier en snijd in plakken.

Breng crème fraîche op smaak met peper en zout, voeg niet teveel zout toe aangezien de ham en kaas ook al zout zijn.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

Makkelijke pizza met ham en champignons afmaken – 30 minuten

Bestuif het aanrecht en deegroller met bloem en rol het deeg uit. Hoe dunner je de bodem maakt, hoe krokanter deze zal worden tijdens het bakken.

Besmeer de pizzabodem met crème fraîche, maar laat de randen vrij. Bestrooi met een beetje fijn geraspte grana padano en geraspte mozzarella.

Verdeel de plakjes ham en champignons erover. De champignons zullen gaan krimpen, maar je kunt zoveel plakjes toevoegen als je wilt.

Bak de pizza mooi goudbruin in ongeveer 10 minuten, de exacte baktijd is afhankelijk van de oven en de dikte van de pizzabodem.

Bestrooi de pizza eventueel met verse of gedroogde oregano. Eet smakelijk!

Wat dacht je van deze lekkere recepten?

Marokkaanse kip bastilla

Groentequiche met courgette en wortel

Romige miso pasta met champignons

Chinese gebakken mihoen

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

1099.41 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

120.26 g
2.79 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

51.14 g
27.97 g

Eiwitten

50.23 g

Vezels

7.69 g

Natrium

3173.68 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

3.83 mg

Calcium

768.10 mg

Magnesium

82.21 mg

Kalium

82.21 mg

Fosfor

903.31 mg

Koper

0.80 mg

Zink

6.22 mg

Jodium

2.07 µg

Seleen

16.10 µg

Vitamines

Vitamine C

10.74 mg

Vitamine D

0.70 mg

Vitamine A

121.15 mg

Vitamine B1

0.42 mg

Vitamine B2

0.96 mg

Vitamine B6

0.40 mg

Vitamine B12

1.90 µg

Foliumzuur

85.42 µg

Vitamine E

0.65 mg

Vitamine K

18.42 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
1	bol	pizza deeg	gluten	520.00	110.00 g	2.00 g	6.00 g	1.00 g	16.00 g	4.00 g	1000.00 mg	2.00 mg	20.00 mg	40.00 mg	200.00 mg	200.00 mg	0.20 mg	2.00 mg	-	10.00 µg	-	-	-	0.20 mg	0.20 mg	0.20 mg	-	40.00 µg	-	-	-
3	eetlepel	crème fraîche	melk	201.60	1.20 g	0.30 g	21.60 g	12.60 g	1.50 g	-	15.00 mg	-	42.00 mg	6.00 mg	60.00 mg	36.00 mg	0.01 mg	0.12 mg	-	-	0.60 mg	0.54 mg	0.18 mg	0.01 mg	0.06 mg	0.01 mg	0.12 µg	1.20 µg	-	-	-
		peper en zout		17.57	4.54 g	0.04 g	0.23 g	0.10 g	0.73 g	1.77 g	1356.53 mg	0.35 mg	16.00 mg	5.32 mg	44.35 mg	6.06 mg	0.04 mg	0.05 mg	2.07 µg	0.09 µg	5.35 mg	-	-	0.01 mg	0.01 mg	0.02 mg	-	0.70 µg	0.32 mg	11.46 µg	-
1	handvol	fijn geraspte grana padano	melk, ei	117.00	0.15 g	-	8.40 g	5.70 g	9.60 g	-	450.00 mg	0.15 mg	360.00 mg	9.00 mg	45.00 mg	300.00 mg	0.01 mg	1.20 mg	-	6.00 µg	-	-	120.00 mg	0.01 mg	0.12 mg	0.02 mg	0.45 µg	5.40 µg	0.15 mg	0.75 µg	-
1	handvol	geraspte mozzarella	melk	196.80	3.68 g	-	13.20 g	8.00 g	16.00 g	-	96.00 mg	0.16 mg	320.00 mg	8.00 mg	32.00 mg	192.00 mg	0.08 mg	1.92 mg	-	-	0.80 mg	0.08 mg	0.12 mg	0.02 mg	0.22 mg	0.05 mg	1.20 µg	12.00 µg	-	-	-
1	plak	gekookte ham		34.00	0.38 g	0.25 g	1.70 g	0.58 g	4.35 g	-	250.00 mg	0.23 mg	2.50 mg	5.00 mg	75.00 mg	75.00 mg	0.02 mg	0.63 mg	-	-	-	0.08 mg	-	0.10 mg	0.03 mg	0.05 mg	0.13 µg	1.25 µg	-	-	-
3		champignons		12.00	0.22 g	0.15 g	-	-	2.03 g	1.88 g	6.00 mg	0.90 mg	6.00 mg	8.25 mg	318.75 mg	93.75 mg	0.45 mg	0.30 mg	-	-	3.68 mg	-	-	0.08 mg	0.33 mg	0.05 mg	-	22.50 µg	-	-	-
		verse of gedroogde oregano		0.44	0.09 g	0.04 g	0.01 g	-	0.03 g	0.04 g	0.15 mg	0.04 mg	1.60 mg	0.64 mg	4.50 mg	0.50 mg	-	0.01 mg	-	0.01 µg	0.32 mg	-	0.85 mg	-	-	-	-	2.37 µg	0.18 mg	6.21 µg	-
				1099.41	120.26 g	2.79 g	51.14 g	27.97 g	50.23 g	7.69 g	3173.68 mg	3.83 mg	768.10 mg	82.21 mg	779.60 mg	903.31 mg	0.80 mg	6.22 mg	2.07 µg	16.10 µg	10.74 mg	0.70 mg	121.15 mg	0.42 mg	0.96 mg	0.40 mg	1.90 µg	85.42 µg	0.65 mg	18.42 µg	-

0 reacties op "Makkelijke pizza met ham en champignons"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.