Thema: brood recepten

74 Recepten

Zin om zelf brood te bakken? Lekkere broodrecepten waarmee je zelf een heerlijk brood kunt bakken! Van snel klaar tot makkelijke tot uitgebreide brood recepten.


Brood met camembert uit de oven

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (3)

Dit brood met camembert uit de oven heeft een extra vulling wat dit nóg lekkerder maakt. Een heerlijke maaltijd in combinatie met een simpele salade.


Brioche gevuld met fruit

Kooktijd 3 uur 10 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (5)

Een heerlijk luchtige en licht zoete brioche gevuld met fruit. Met een laagje vijgenjam en verse cranberries, of gebruik een andere fruitsoort naar keuze!


Tosti Hawaï

Kooktijd 15 minuten Aantal personen 1 persoon Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (13)

Heerlijk snel lunchgerecht. Een lekkere tosti Hawaï met ham en kaas én een schijfje ananas!


Hongaarse lángos

Kooktijd 50 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (23)

Deze Hongaarse lángos zijn ook in andere landen populair, en dat is te begrijpen want het is namelijk super luchtig gefrituurd brood met aardappel.


Brie en zachte peer hapjes

Kooktijd 15 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (13)

Voor deze brie en zachte peer hapjes heb je weinig ingrediënten én tijd nodig. Simpele hapjes met brioche brood en rijpe peren.


Naan met kip, atjar en pinda's

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (12)

Wil je eens iets anders tijdens de lunch? Maak dan eens deze naan met kip, atjar en pinda's. Heerlijk kruidige gemarineerde kipstukjes op geweldig brood.


Wentelteefjes met frambozen

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (9)

Wentelteefjes met frambozen kunnen eigenlijk altijd. Maak ze in de vorm van een hart voor een snel ontbijt tijdens Valentijnsdag.


Appel brioche

Kooktijd 1 uur 5 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (25)

Deze appel brioche ziet er feestelijk uit, een heerlijke aanvulling voor de brunch tijdens de feestdagen. Gemaakt met appel, kaneel en zelfgemaakt deeg.


Knoflookbrood met kruiden

Kooktijd 1 uur 5 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (52)

Dit knoflookbrood met kruiden en kaas is extra lekker door de knapperige buitenkant. Serveer dit breekbrood bijvoorbeeld tijdens het borrelen.


Paasbrood

Kooktijd 1 uur Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (16)

Dit paasbrood heeft even tijd nodig om te rijzen, maar dat is het meer dan waard. Zulk zacht en smaakvol brood, inclusief gekookte eieren. Het lijkt een beetje op brioche brood.


Courgette-kaas brood

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (3)

Heb je een courgette over? Maak er een heerlijk courgette-kaas brood van! Ideaal als lunch of om bij gerechten te serveren. Recept voor 4 personen, klaar in een half uur.


Brood van rode linzen en geroosterde paprika

Kooktijd 1 uur Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (9)

Een brood van rode linzen en geroosterde paprika is een kruidig Indiaas bijgerecht. Heerlijk bij bijvoorbeeld een bonenschotel. Klaar binnen een uur.


Kwarkbrood met citroen

Kooktijd 50 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (11)

Een zelfgebakken kwarkbrood met citroen, heerlijk fris en een goed begin van de dag met een laagje fruit jam. Dit kleine broodje is gemaakt in een cakeblik.


Brood zonder kneden

Kooktijd 1 uur 45 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (31)

Je eigen brood maken is zóveel lekkerder, en die geur, mmm! Dit brood zonder kneden staat binnen 5 min. al te rijzen, dus het kost vooral wachttijd.


Noten-dadelbrood

Kooktijd 45 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (8)

Maak je eigen noten-dadelbrood, gemaakt met verse dadels, gist en yoghurt. Heerlijk met een laag gezouten boter of bij een kaasplankje.


Uitgelicht recept

Doe inspiratie op met deze lekkere recepten, speciaal voor jou hebben wij dit recept als tip klaargezet. Wat dacht je van deze lekkere broodje gezond ? Het lekkerste recept voor een typisch Nederlands broodje gezond vind je hier! Stokbrood belegd met oa kaas, ham, komkommer, tomaat en ei.

Categorie Lunch Kooktijd 15 minuten Aantal personen 2 personen Calorieën 314 calorieën p.p.

Broodje gezond

Ingrediënten


  • 2 stokbroodjes
  • 1 tomaat
  • ¼ komkommer
  • 4 plakken kaas
  • 2 plakken ham
  • 4 eieren
  • Krulsla
  • Mayonaise
  • Peper en zout
  • Optioneel: petserselie ter garnering

Bereiding

(8)
1
Vul een klein pannetje met water en plaats er 4 eieren in. Kook de eieren 8-9 minuten lang zodra het water kookt, laat de eieren schrikken onder koud stromend water. Pel de eieren en snijd in dunne plakjes.
2
Was de komkommer, tomaat en krulsla en dep droog. Snijd de komkommer en tomaat in dunne plakjes.Broodje gezond
3
Snijd een stokbroodje open en besmeer beide kanten met mayonaise. Beleg het broodje door er als eerste krulsla, plakjes kaas en ham op te leggen.
4
Voeg dan 1-2 plakjes komkommer toe, dan 1-2 plakjes tomaat en 1-2 plakjes ei. Herhaal totdat je aan het einde van het broodje gekomen bent.

Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.