Maak je eigen noten-dadelbrood, gemaakt met verse dadels, gist en yoghurt. Heerlijk met een laag gezouten boter of bij een kaasplankje.
Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/noten-dadelbrood
Noten-dadelbrood stappen
Kneed het deeg met een elektrische mixer of met de hand. Voeg langzaam het gistmengsel bij de bloem. Voeg dan ook de yoghurt, gehakte amandelen en dadels toe. Kneed tot het een deegbal is en plaats de bal in een grote kom, dek af met een vochtige warme theedoek en laat het een uur rijzen.
Noten-dadelbrood
Snijd de deegbal in met een scherp mes in elke vorm die je wilt. Bak het brood in ongeveer een half uur. Als het brood nog niet gaar is, maar wel al donker begint te kleuren kun je deze het beste afdekken met aluminiumfolie. Je kunt controleren of een brood gaar is door op de onderkant te tikken, als het brood hol klinkt, is het brood klaar.
Heerlijk met een laag boter, of bij een kaasplankje. Smakelijk!
Maak een gratis profiel aan op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenuās samen.
Profiel aanmaken
Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.
