Courgette-kaas brood
😍 3Geweldig
😋 0Lekker
😲 1Verrassend
😕 0Matig

Courgette-kaas brood vegetarisch

Heb je een courgette over? Maak er een heerlijk courgette-kaas brood van! Ideaal als lunch of om bij gerechten te serveren. Recept voor 4 personen, klaar in een half uur.

30 minuten
4 personen
Courgette-kaas brood ingrediënten

Recept courgette-kaas brood

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 06-02-2018, dit recept is voor 4 personen en duurt 30 minuten.

Bijgewerkt op: 10-12-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
20 minuten
Totale tijd
30 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Verwijder de uiteindes van de courgette en rasp deze vervolgens fijn.

Plaats de geraspte courgette in een kaasdoek of schone theedoek en knijp zoveel mogelijk vocht eruit. Pel de ui of sjalot en snijd deze zo fijn mogelijk. Bekleed een ovenplaat met bakpapier. 

Courgette-kaas brood
Courgette-kaas brood

Courgette-kaas brood afmaken – 20 minuten

Meng de geraspte courgette in een kom met geraspte kaas, oregano, komijnzaad, chili vlokken, nootmuskaat, peper, zout, een ei, fijngesneden ui en 5 eetlepels bloem.

Verdeel het mengsel dan over de ovenplaat, zorg dat deze overal even dik is zodat deze evenredig gaar zal worden. Zorg ook dat de randen vlak zijn, zodat deze niet zullen verbranden.

Bak het courgette-kaas brood mooi goudbruin in ongeveer 15 minuten, afhankelijk van je oven en dikte van het brood. Dit dunne brood is snel klaar en kan na afkoelen in stukjes worden gesneden. Eet smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

4 waarderingen
😍
3
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
1
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
160.73 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
16.91 g
3.67 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
5.9 g
2.93 g
Eiwitten
9.22 g
Vezels
1.99 g
Natrium
423.92 mg
Mineralen
Ijzer
3.5 mg
Calcium
185.92 mg
Magnesium
19.46 mg
Kalium
19.46 mg
Fosfor
147.54 mg
Koper
0.23 mg
Zink
1.24 mg
Jodium
5.77 µg
Selenium
4.66 µg
Vitamines
Vitamine C
14.32 mg
Vitamine D
0.35 mg
Vitamine A
18.87 mg
Vitamine B1
0.09 mg
Vitamine B2
0.17 mg
Vitamine B6
0.2 mg
Vitamine B12
0.62 µg
Foliumzuur
47.27 µg
Vitamine E
0.26 mg
Vitamine K
3.28 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Courgette-kaas brood"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.