Menugang: taart en cake

218 Recepten

Taart recepten
Taart recepten
98 Recepten
Cakerecepten
Cakerecepten
58 Recepten
Vlaai recepten
Vlaai recepten
9 Recepten
Bak inspiratie
Bak inspiratie
53 Recepten

Bak je graag of heb je iets te vieren? Hier vind je recepten om je eigen lekkere taarten, cake, muffins en cakes mee te kunnen bakken. Taarten voor verjaardagen, gelegenheden of gewoon voor bij de koffie of thee. Het bakken van een taart of cake hoeft niet moeilijk te zijn. Begin vandaag nog met het bakken van bijvoorbeeld een lekkere zelfgemaakte appeltaart, chocoladetaart of een tulband cake.


Blauwe bessentaart met botercrème

Kooktijd 1 uur Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (5)

Deze blauwe bessentaart met botercrème is heerlijk luchtig, licht van smaak en een tikkeltje zoet. Een makkelijke cake met het lekkerste zomerfruit.


Mango tiramisu

Kooktijd 40 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (18)

Een zomerse mango tiramisu zonder ei is romig en zacht. Koffie en zoete rijpe mango is een heerlijke combinatie die het proberen waard is.


Rabarbertaart

Kooktijd 1 uur Aantal personen 12 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (12)

Een heerlijk luchtige rabarbertaart met een vleugje citroen en vanille. Makkelijk te maken met weinig ingrediënten en weinig moeite. Het lekkerste met zoete rabarber.


Basisrecept vanille botercrème

Kooktijd 15 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (26)

Een zijdezacht frosting voor je cakes, taarten en cupcakes. Met dit basisrecept voor vanille botercrème zit je altijd goed, klaar binnen een kwartiertje.


Kokoscake

Kooktijd 35 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (14)

Een heerlijke luchtige kokoscake met extra veel kokos. Weinig moeite met een groots effect, dat is het grootste pluspunt van deze cake.


Paaskrans met aardbeienmousse

Kooktijd 1 uur Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (13)

Een paaskrans met aardbeienmousse is een brosse koek met aardbeien, chocolade paaseitjes en een zachte mousse. Makkelijk met een groots effect!


Christoffeltaart

Kooktijd 3 uur 40 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (19)

Een Christoffeltaart is een heerlijke chocolade-meringue taart uit de regio Roermond. Extra lekker met kersen, maar zonder ook erg lekker. Te maken met weinig ingrediënten.


Flapjacks

Kooktijd 40 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (7)

Deze Engelse Flapjacks zijn een heerlijk en makkelijk koekje met havermout en boter. Extra lekker met gedroogd fruit.


Apple crumble

Kooktijd 45 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (17)

Een heerlijke apple crumble met nootjes is warm of lauwwarm het allerlekkerste. Serveer dit appel kruimel toetje met een bolletje vanille ijs.


Tompouce

Kooktijd 45 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (6)

Zelf een tompouce maken is minder moeilijk dan je misschien zou denken. Heerlijk krokant bladerdeeg met een roomvulling en roze glazuur, zó lekker!


Perencake

Kooktijd 1 uur 15 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (16)

Een makkelijke perencake met walnoten en een vleugje kaneel. Een heerlijke kruidige cake voor het najaar of tijdens een druilerige dag.


Zuid-Afrikaanse melktert (melktaart)

Kooktijd 45 minuten Aantal personen 12 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (35)

Een Zuid-Afrikaanse melktert, ofwel een melktaart, is een makkelijke taart met een simpele bodem, een romige vulling en een vleugje kaneel.


Walnotencake met koffie

Kooktijd 1 uur Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (17)

Een smeuïge walnotencake met koffie is ontzettend vol van smaak, een tikkeltje zoet met stukjes walnoot. Een cake met walnoten en een makkelijke koffie glazuur.


Driekoningentaart: galette des rois

Kooktijd 40 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (12)

Deze driekoningentaart hoort bij driekoningen, op 6 januari wordt deze 'galette des rois' overal in Frankrijk gegeten. Een makkelijke bladerdeegtaart met frangipane.


Sneeuwster

Kooktijd 50 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (28)

Een ontzettend luchtige cake met een dikke laag slagroom en advocaat, heerlijk voor de feestdagen. Maak 'm af met poedersuiker en hij zal er uitzien als een echte sneeuwster.


Uitgelicht recept

Doe inspiratie op met deze lekkere recepten, speciaal voor jou hebben wij dit recept als tip klaargezet. Wat dacht je van deze lekkere kokoscake ? Een heerlijke luchtige kokoscake met extra veel kokos. Weinig moeite met een groots effect, dat is het grootste pluspunt van deze cake.

Categorie Taart en cake Kooktijd 35 minuten Aantal personen 8 personen

Kokoscake

Ingrediënten


  • 200 gram boter op kamertemperatuur
  • 200 gram bloem
  • 175 gram suiker
  • 2 eieren
  • snuf zout
  • 100 gram geraspte kokos + extra
  • 1 citroen

Bereiding

(14)
1
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en vet een kleine springvorm in met boter en een dun laagje bloem.
2
Meng de zachte boter samen met suiker, eieren, zout, kokosrasp en rasp van 1 citroen in een elektrische mixer tot een luchtig mengsel.
3
Voeg de bloem toe en meng tot een glad beslag. Verdeel het kokosbeslag over de ingevette vorm en bak de kokoscake mooi goudbruin in ongeveer 20 tot 25 minuten.Kokoscake
4
De exacte baktijd is afhankelijk van de oven en de dikte van de cake. Maak de ovendeur tussentijds niet op, dan kan de cake namelijk inzakken. 

Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.