Ohmydish.nl


Zuur

 

Rode bietensalade

20 minuten 4 personen

Deze super makkelijke rode bietensalade is gemaakt met maar een paar ingrediënten en is het perfecte bijgerecht.


Kip piccata

20 minuten 4 personen

Deze heerlijke kip piccata kent zijn oorsprong in Italië. Het is een dun stukje kip in een zachte en frisse saus van citroen, kappertjes en boter.


Poireaux vinaigrette - Prei met vinaigrette

40 minuten 4 personen

Poireaux vinaigrette, oftewel prei met een dressing is een Franse klassieker. Overheerlijk als voorgerecht of lunch met wat brood, of als bijgerecht.


Griekse witte koolsalade

50 minuten 8 personen

Een Griekse witte koolsalade zoals je deze kent van de saladebar bij de Griek. Een zure en een beetje zoete salade, geserveerd met zwarte olijven.


Rood fruit en amandeltaart met yuzu mousse

1 uur 30 minuten 12 personen

Deze rood fruit en amandeltaart met yuzu mousse (oftewel citrus mousse) is als makkelijke versie zonder de bovenste laag ook érg lekker.


Ingemaakte rode bieten

1 uur 30 minuten 6 personen

Deze ingemaakte rode bieten zijn ideaal om in de wintermaanden ook nog te kunnen genieten van heerlijke bieten uit de tuin.


Citroenkip uit de wok

30 minuten 4 personen

Gewokte citroenkip is mals, zacht en heeft een heerlijk zuurtje! Serveer met rijst, salade of gestoomde groenten. Klaar in een half uur tijd!


Frisse tuinbonensalade

15 minuten 4 personen

Voor wie van tuinbonen houdt is deze frisse tuinbonensalade echt heerlijk, het brengt de zomer op je bord. Met citroen en een heerlijke halfharde kaas.


Sofrito - varkensvlees in witte wijn

30 minuten 4 personen

Sofrito is een Grieks gerecht met varkensvlees in een witte wijnsaus. Heerlijk fris met veel knoflook, peterselie en citroen.


Romige kreeftensaus

20 minuten 6 personen

Een heerlijke romige kreeftensaus staat binnen een handomdraai op tafel en maakt van je maaltijd een feestje. Een mooie toevoeging voor bijv. vis of pasta.


Citroencake

45 minuten 6 personen

Een makkelijke citroencake met lekker veel citroen. Heerlijk fris en toch een tikkeltje zoet. Deze cake is extra snel klaar door de dunne laag beslag.


Blini's met zalm en yuzu

35 minuten 8 personen

Hapjes met verse zalm ipv gerookte zalm zijn altijd nóg lekkerder! Deze blini's met zalm en yuzu zien er ook nog eens leuk uit voor de feestdagen.


Salade met parelcouscous, mozzarella en venkel

40 minuten 4 personen

Maak tijdens warme dagen eens een frisse salade met parelcouscous, mozzarella en venkel als avondmaaltijd. Kan ook als lunch of voorgerecht.


Limoen kwarktaart

20 minuten 12 personen

Een frisse limoen kwarktaart die gemaakt is binnen 20 minuten, wel nog even wachten met aansnijden! Ideale taart voor de zomer, te maken zonder oven en maar een paar ingrediënten.


Mojito

10 minuten 2 personen

Een klassieke mojito op zijn tijd genieten geblazen. Dit is een heerlijk verfrissende cocktail met limoen, verse munt, witte rum en bruisend water. Perfect voor warme dagen!



Winter recepten

Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.