Salade met roze peper dressing Veganistisch
5,0 / 8 stemmenLuister naar dit recept
Een simpele salade met roze peper dressing. Makkelijk en snel te maken, want deze dressing is klaar binnen 5 minuten. Een fris bijgerecht met verrassende smaken.
Bijgewerkt op: 05-01-2026
Voedingsbalansscore
Voedingswaarde per portie
Waarvan suikers
0.01 g
Waarvan verzadigd vet
2.71 g
Recept salade met roze peper dressing
Ingrediënten
Stap van
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Feedback
🙏
Bedankt voor je feedback!
Deel dit recept via:
Dit is wat je nodig hebt
Recept salade met roze peper dressing allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 21-02-2018, dit recept is voor 4 personen en duurt 5 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Salade met roze peper dressing maken - 5 minuten
Kneus de peperkorrels in een vijzel of gebruik de onderkant van een pan.
Meng de gekneusde peperkorrels met een theelepel gladde mosterd en azijn, roer dit glad met een garde. Voeg druppelsgewijs de olie toe tot een mooie gladde dressing is ontstaan. Als je de olie te snel toevoegt, zal de olie en azijn niet met elkaar mengen.
Breng op smaak met zout en serveer met bijvoorbeeld veldsla als bijgerecht. Smakelijk!
Wat dacht je van deze lekkere recepten?
Per 1 persoonsportie / stuk:
Waarvan suikers
0.01 g
Waarvan verzadigd vet
2.71 g
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.25 | theelepel | gladde mosterd | mosterd | 1.49 | 0.13 g | - | 0.07 g | 0.02 g | 0.09 g | - | 21.00 mg | 0.03 mg | 1.40 mg | 1.40 mg | 2.28 mg | 1.23 mg | - | 0.02 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 12.5 | ml | appel cider azijn | sulfiet | 2.63 | 0.01 g | 0.01 g | - | - | - | - | 1.00 mg | 0.05 mg | 1.63 mg | 0.63 mg | 7.00 mg | 1.00 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| zout | - | - | - | - | - | - | - | 600.00 mg | - | 0.15 mg | 4.35 mg | 0.08 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |||
| 0.25 | eetlepel | roze peperkorrels | 6.18 | 1.00 g | - | 0.05 g | 0.02 g | 0.23 g | 0.39 g | 0.80 mg | 0.58 mg | 8.00 mg | - | 26.00 mg | 3.60 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 25 | ml | zonnebloemolie | 202.63 | - | - | 22.95 g | 2.67 g | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| veldsla of andere sla om de dressing bij te serveren | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |||
| 212.92 | 1.14 g | 0.01 g | 23.08 g | 2.71 g | 0.31 g | 0.39 g | 622.80 mg | 0.66 mg | 11.18 mg | 6.38 mg | 35.35 mg | 5.83 mg | 0.02 mg | 0.03 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ||||
Wil je een reactie achterlaten?
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!