Ohmydish.nl


Zomerfruit

 

Mini blauwe bessen cheesecake

25 minuten 8 personen

Deze mini blauwe bessen cheesecakes zijn zo klaar, ze zijn gemaakt zonder gelatine en zonder oven. Daardoor zijn ze iets zachter en vallen ze minder zwaar.


Witte chocolademousse met rood fruit

40 minuten 6 personen

Deze witte chocolademousse is ontzettend luchtig en een tikje zoet. Door de combinatie met het frisse en zurige van het rood fruit de perfecte combinatie.


Frambozen cheesecake

25 minuten 12 personen

Een no-bake cheesecake zonder gelatine, net iets minder stijf daardoor maar juist extra romig van smaak. Deze frambozen cheesecake is makkelijk te maken en snel klaar.


Clafoutis met mirabellen

1 uur 8 personen

Een klassieke clafoutis is gemaakt met kersen, maar heb je al eens een clafoutis met mirabellen gehad? Een soort kleine pruimen-kersen.


Mangotaart

55 minuten 12 personen

Een makkelijke mangotaart met een simpele zelfgemaakte bodem, slagroom, amandel en chocolade. Kan gemaakt worden met verse of diepvries mango.


Aardbeien en frambozentoetje in een glas

20 minuten 4 personen

Dit aardbeien en frambozentoetje in een glas is super makkelijk en is klaar binnen 20 minuten. Een heerlijk zomers dessert met yoghurt en koekjes.


Brioche gevuld met fruit

3 uur 10 minuten 8 personen

Een heerlijk luchtige en licht zoete brioche gevuld met fruit. Met een laagje vijgenjam en verse cranberries, of gebruik een andere fruitsoort naar keuze!


Valentijn pavlova met rood fruit

50 minuten 6 personen

Deze valentijn pavlova met rood fruit is makkelijk te maken, een ideale zoete afsluiter van een valentijnsdiner of maak ze voor Moederdag.


Rood fruit en amandeltaart met yuzu mousse

1 uur 30 minuten 12 personen

Deze rood fruit en amandeltaart met yuzu mousse (oftewel citrus mousse) is als makkelijke versie zonder de bovenste laag ook érg lekker.


Pruimenvlaai

1 uur 30 minuten 12 personen

Pruimenvlaai is een klassieker in Limburg, naar recept dat al generaties in mijn familie is. Je kunt hier verschillende rassen pruim voor gebruiken.


Amarena kersen

1 uur 30 minuten 8 personen

Kersen in siroop, oftewel amarena kersen. Ze zijn zo lekker door de toevoeging van drank. Een snelle variant, maar geef ze de tijd voor nog meer smaak.


Kokos-mango tartelettes

1 uur 5 minuten 12 personen

Deze heerlijke kokos-mango tartelettes zijn kleine frisse taartjes boordevol mango en kokos, met een vleugje witte chocolade. Met zelfgemaakte taartbodem.


Kruidige ananas uit de oven

30 minuten 4 personen

Een makkelijk toetje met kruidige ananas uit de oven, warm het allerlekkerste! Serveer met een bolletje ijs, yumm!


Cakerol met frambozen

40 minuten 8 personen

Een overheerlijke cakerol met frambozen en frisse roomkaas. Het ziet er feestelijk uit en is niet zo moeilijk als deze eruit ziet. Zorg ervoor dat je cake niet te dun is, dan komt het zeker goed!


Perzikvlaai

1 uur 40 minuten 12 personen

Een Limburgse perzikvlaai is een klassieker, geliefd door velen. Hij ziet er niet alleen mooi uit, hij smaakt ook nog eens heerlijk fruitig en fris.



Winter recepten

Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.