Ohmydish.nl


Koud

 

Krabsalade

10 minuten 2 personen

Maak je eigen krabsalade met maar een aantal basis ingrediƫnten. Lekker voor op brood, op een toastje of als dipsaus!


Aardappelsalade

40 minuten 4 personen

Een makkelijk aardappelsalade recept, gemaakt met o.a. kwark en mayonaise. Een simpel bijgerecht voor bij de barbecue of lunch.


Sabich - Pitabroodjes met aubergine en ei

30 minuten 6 personen

Sabich is een klassieker uit de IsraĆ«lische keuken. Een vegetarisch broodje boordevol smaken, groenten en stiekem nĆ³g lekkerder dan de bekende falafel.


Caponata

55 minuten 8 personen

Caponata is een beetje vergelijkbaar met de bekende ratatouille. Het is een klassiek Siciliaans recept, heerlijk op brood maar kan ook als bijgerecht.


Stracciatella ijstaart met meringues

20 minuten 6 personen

Deze stracciatella ijstaart met meringues is gemaakt binnen 20 minuten, nog wel even wachten tot deze bevroren is. Heerlijk makkelijk ijs zonder ijsmachine.


Salade met parelcouscous, mozzarella en venkel

40 minuten 4 personen

Maak tijdens warme dagen eens een frisse salade met parelcouscous, mozzarella en venkel als avondmaaltijd. Kan ook als lunch of voorgerecht.


Mojito

10 minuten 2 personen

Een klassieke mojito op zijn tijd genieten geblazen. Dit is een heerlijk verfrissende cocktail met limoen, verse munt, witte rum en bruisend water. Perfect voor warme dagen!


Wortelsalade

15 minuten 6 personen

Een makkelijke wortelsalade met maar een paar ingrediƫnten. Ideaal als bijgerecht bij vlees, vis of tijdens de barbecue. Klaar binnen 15 minuten. Recept voor 6 personen.


Lychee-kokos pudding met mango

20 minuten 6 personen

Deze romige lychee-kokos pudding met mango is heerlijk zacht van smaak en structuur. Kan ook met extra fruit zoals kiwi. De pudding is gemaakt zonder gelatine.


Lunch wrap met kip en jalapeƱos

15 minuten 4 personen

Eet eens wat anders dan een boterham tijdens de lunch. Deze lunch wrap met kip en jalapeƱos is snel klaar en smaakt heerlijk.


Groene thee parfait

25 minuten 6 personen

Een parfait is een Frans dessert en is eigenlijk niet meer dan 'stilstaan bevroren ijs'. Oftewel bevriezen zonder te roeren. Groene thee parfait, zĆ³ romig!


Watalappan - kardamom-kokos custard

40 minuten 5 personen

Je hebt er vast nog nooit van gehoord, een watalappan. Een wata.. wattes? Juist ja, een kardamom-kokos custard uit Sri Lanka. Boordevol herfstige kruiden.


Gado gado

1 uur 4 personen

Gado gado, een Indonesische salade die 'mix-mix' betekent. Met veel soorten groenten te maken en met een zelfgemaakte satƩsaus. Gezond Ʃn overheerlijk.


Frisse springrolls met bleekselderij en komkommer

30 minuten 20 personen

Deze frisse springrolls met bleekselderij en komkommer zijn heerlijk knapperig, gezond en klaar binnen een half uur. Te serveren als vegetarische snack.


Tomatensalsa

15 minuten 4 personen

Een tomatensalsa is heerlijk fris, maar ook een beetje pittig. Te serveren als 'saus' bij vlees, vis en rijst of te serveren op brood en zelfs bij loempia's



Winter recepten

Kook een heerlijkeĀ winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.