Ohmydish.nl


Brood bakken

 

Zelf Turks brood maken

40 minuten 6 personen

Zelf Turks brood maken is helemaal niet moeilijk, dit luchtige brood heeft weinig ingrediƫnten en is ontzettend zacht van smaak.


Piadina zelf maken - Italiaans platbrood

30 minuten 4 personen

Een piadina is een ontzettend lekker Italiaanse platbrood dat heel makkelijk zelf te maken is met weinig ingrediƫnten en zonder gist!


Brioche gevuld met fruit

3 uur 10 minuten 8 personen

Een heerlijk luchtige en licht zoete brioche gevuld met fruit. Met een laagje vijgenjam en verse cranberries, of gebruik een andere fruitsoort naar keuze!


Hongaarse lƔngos

50 minuten 4 personen

Deze Hongaarse lƔngos zijn ook in andere landen populair, en dat is te begrijpen want het is namelijk super luchtig gefrituurd brood met aardappel.


Appel brioche

1 uur 5 minuten 8 personen

Deze appel brioche ziet er feestelijk uit, een heerlijke aanvulling voor de brunch tijdens de feestdagen. Gemaakt met appel, kaneel en zelfgemaakt deeg.


Knoflookbrood met kruiden

1 uur 5 minuten 6 personen

Dit knoflookbrood met kruiden en kaas is extra lekker door de knapperige buitenkant. Serveer dit breekbrood bijvoorbeeld tijdens het borrelen.


Paasbrood

1 uur 6 personen

Dit paasbrood heeft even tijd nodig om te rijzen, maar dat is het meer dan waard. Zulk zacht en smaakvol brood, inclusief gekookte eieren. Het lijkt een beetje op brioche brood.


Courgette-kaas brood

30 minuten 4 personen

Heb je een courgette over? Maak er een heerlijk courgette-kaas brood van! Ideaal als lunch of om bij gerechten te serveren. Recept voor 4 personen, klaar in een half uur.


Brood van rode linzen en geroosterde paprika

1 uur 6 personen

Een brood van rode linzen en geroosterde paprika is een kruidig Indiase bijgerecht. Heerlijk bij bijvoorbeeld een bonenschotel. Klaar binnen een uur.


Kwarkbrood met citroen

50 minuten 6 personen

Een zelfgebakken kwarkbrood met citroen, heerlijk fris en een goed begin van de dag met een laagje fruit jam. Dit kleine broodje is gemaakt in een cakeblik.


Brood zonder kneden

1 uur 45 minuten 4 personen

Je eigen brood maken is zĆ³veel lekkerder, en die geur, mmm! Dit brood zonder kneden staat binnen 5 min. al te rijzen, dus het kost vooral wachttijd.


Turkse pide

1 uur 30 minuten 4 personen

Een Turkse pide, oftewel een Turks broodje wordt traditioneel gemaakt met lamsgehakt. Boordevol kruiden, echt een aanrader! Met zelfgemaakt deeg.


Noten-dadelbrood

45 minuten 6 personen

Maak je eigen noten-dadelbrood, gemaakt met verse dadels, gist en yoghurt. Heerlijk met een laag gezouten boter of bij een kaasplankje.


Zelf pitabroodjes maken

45 minuten 8 personen

Zelf pitabroodjes maken is simpel, goedkoop en geeft dat beetje extra aan je gerecht. Recept voor 8 pitabroodjes, klaar in 45 minuten + wachttijd.


Zelfgemaakte brioche

2 uur 20 minuten 4 personen

Op zoek naar een goed recept voor een zelfgemaakte brioche? Deze heerlijke brioche broodjes zijn klaar in 2 uur en 20 minuten, recept voor 4 personen.



Winter recepten

Kook een heerlijkeĀ winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.