Ohmydish.nl
Ohmydish.nl


Zomer recepten

Heerlijk genieten van de zomer met deze prachtige zomer recepten. Van salades tot barbecue recepten en meer!

Peren sorbet

50 minuten 4 personen

Deze peren sorbet is fris en licht van smaak en daarom perfect voor een warme dag. Met maar 3 ingrediënten, makkelijk te maken.


Frisse tuinbonensalade

15 minuten 4 personen

Voor wie van tuinbonen houdt is deze frisse tuinbonensalade echt heerlijk, het brengt de zomer op je bord. Met citroen en een heerlijke halfharde kaas.


Kersen inmaken

1 uur 10 minuten 1 persoon

Heb je zoveel kersen dat je ze niet allemaal kunt opeten? Kersen inmaken is makkelijk en ze zijn ook nog eens veel lekkerder dan gekochte kersen uit pot.


Zomerse witte bonensoep

1 uur 30 minuten 6 personen

Een zomerse witte bonensoep is heerlijk vullend, te serveren als lunch of avondmaaltijd. Met meiknol, aardappel, wortel en meer.


Risotto met venkel, courgette en zalm

45 minuten 4 personen

Een risotto met venkel, courgette en zalm die boordevol smaken zit. Zonder gebruik van room of kaas en daardoor perfect voor de lente en zomer.


Salade met crème fraîche en komijn

10 minuten 4 personen

Deze salade met crème fraîche en komijn is super makkelijk. Klaar binnen 10 minuten, een perfect fris bijgerecht voor bij de barbecue.


Zoete aardappelsalade met chorizo en chioggia biet

1 uur 4 personen

Deze kleurrijke zoete aardappelsalade met chorizo en chioggia biet is heerlijk als zomerse maaltijd. Serveer eventueel met brood.


Kersenjam

1 uur 8 personen

Heb je een kersenboom in de tuin of mooie kersen van de weekmarkt? Maak er dan eens zelf kersenjam van. Zo zoet als je zelf wilt!


Courgette quiche

1 uur 5 minuten 4 personen

Deze courgette quiche met ricotta, mozzarella en basilicum is heerlijk fris en hartig tegelijk. Klaar in net iets meer dan een uur.


Witte courgettesoep

40 minuten 6 personen

Deze witte courgettesoep is een vullende soep die met brood een volledige maaltijd is. Heerlijk met maïs, milde pepers, spekjes en kaas. Mmm!


Hartige taartjes met meiknol

1 uur 25 minuten 8 personen

Deze mini hartige taartjes met meiknol zien er niet alleen super schattig uit, ze zijn ook nog eens overheerlijk. Gebruik bladerdeeg voor een snelle versie.


Chili con carne met witte courgette

1 uur 20 minuten 8 personen

Een chili con carne met witte courgette is heerlijk zomers, boordevol groenten. Extra smaakvol door de kruiden en zomer courgette.


Stracciatella ijstaart met meringues

20 minuten 6 personen

Deze stracciatella ijstaart met meringues is gemaakt binnen 20 minuten, nog wel even wachten tot deze bevroren is. Heerlijk makkelijk ijs zonder ijsmachine.


Burgers met witte kool en mango

20 minuten 4 personen

Een zomerse burger met witte kool en mango is klaar binnen 20 minuten. Met een tikkeltje pit, een perfecte match met de zoete mango.


Salade met parelcouscous, mozzarella en venkel

40 minuten 4 personen

Maak tijdens warme dagen eens een frisse salade met parelcouscous, mozzarella en venkel als avondmaaltijd. Kan ook als lunch of voorgerecht.



Kerstrecepten

Kerstrecepten voor de tijd van het jaar waar je fijn samen eet en geniet van verschillende soorten lekkernijen. Ben je op zoek naar lekkere kerstgerechten? Neem dan een kijkje in dit overzicht van kerstrecepten en maak er een perfect kerstdiner mee.