Ohmydish.nl


Tonkatsu saus

Een tonkatsu saus kun je kant-en-klaar kopen bij de meeste toko's, maar deze saus is super makkelijk om zelf te maken. Een smaakvolle Japanse saus.

Tonkatsu saus
5 minuten 4 personen Bijgerechten
Tonkatsu saus

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 2 eetlepels worcestershire saus
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 100 ml ketchup
  • 1 theelepel suiker
Tonkatsu saus ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • kommetje
  • lepel

Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie

Bereiden

5 minuten 4 personen Bijgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/tonkatsu-saus


Als je geen worcestershiresaus hebt kun je deze eventueel vervangen door een theelepel suiker, 1 eetlepel zoute sojasaus en een halve theelepel citroensap.

De tonkatsu saus maken – 5 minuten

Meng de ketchup samen met sojasaus, worcestershire saus, suiker en sojasaus. Meng dit goed tot de suiker enigszins is opgelost. Het is niet nodig om deze simpele saus te verwarmen.

Tonkatsu saus
Tonkatsu saus


Wat vind jij van dit recept?
8 stemmen


Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!



Winter recepten

Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.