Tonkatsu saus

(38)

Een tonkatsu saus kun je kant-en-klaar kopen bij de meeste toko's, maar deze saus is super makkelijk om zelf te maken. Een smaakvolle Japanse saus.

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Bijgerechten
Tonkatsu saus

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 2 eetlepels worcestershire saus
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 100 ml ketchup
  • 1 theelepel suiker
Tonkatsu saus Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • kommetje
  • lepel

Bereiding


Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Bijgerechten

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/tonkatsu-saus


Als je geen worcestershiresaus hebt kun je deze eventueel vervangen door een mengsel van 1 theelepel suiker, 1 eetlepel zoute sojasaus en een halve theelepel citroensap te maken.

De tonkatsu saus maken – 5 minuten

Meng de ketchup samen met sojasaus, worcestershire saus, suiker en sojasaus. Meng dit goed tot de suiker enigszins is opgelost. Het is niet nodig om deze simpele saus te verwarmen.

Tonkatsu saus
Tonkatsu saus


Wat vind jij van dit recept?
38 stemmen

Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken


Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.