😍 8Geweldig

😋 0Lekker

😲 0Verrassend

😕 0Matig

Okonomiyaki saus

Name: Okonomiyaki saus
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1.5 eetlepels kristalsuiker; 2 eetlepels oestersaus; 4 eetlepels tomatenketchup; 3.5 eetlepels Worcestershiresaus

Met dit hele simpele recept maak je zelf de lekkerste okonomiyaki saus! Deze saus gebruik je samen met Kewpie mayonaise om een lekkere Japanse pannenkoek te maken.

5 minuten

2 personen

Sauzen

Bijgerechten

Dit is hét perfecte bijgerecht voor bij de Japanse hartige pannenkoek. Deze saus is super makkelijk en snel te maken, veel goedkoper dan de saus uit de supermarkt.

Recept okonomiyaki saus

Ingrediënten

2 personen

1,5 eetlepels kristalsuiker2 eetlepels oestersaus4 eetlepels tomatenketchup3,5 eetlepels worcestershiresaus

✓ Tip: klik om af te vinken

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Siliconen spatelKommetjeEetlepel

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 14-03-2022, dit recept is voor 2 personen en duurt 5 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 23-08-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

0 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

5 minuten

Zelf okonomiyaki saus maken – 5 minuten

Voeg in een kommetje anderhalve eetlepel kristalsuiker toe en meng dit samen met 2 eetlepels oestersaus, tot de suiker een klein beetje is opgelost.

Meng er vervolgens 4 eetlepels tomatenketchup en 3.5 eetlepels Worcestershiresaus doorheen. Het handigste is om de okonomiyaki saus te mengen met behulp van een siliconen spatel.

Je kunt de saus naar eigen smaak aanpassen, geniet ervan!

Bekijk ook het recept voor okonomiyaki (Japanse pannenkoek).

Tips!

Waarvoor gebruik je okonomiyaki saus?

Deze saus bestrijk je op een okonomiyaki, een Japanse pannenkoek. Samen met Japanese mayonaise maakt dit een lekkere combinatie!

Waar is okonomiyaki saus te koop?

Behalve dat je deze saus heel simpel zelf kunt maken, is deze saus ook te koop in de meeste toko's en grote supermarkten. Het voordeel van het zelf maken van deze saus is dat je hem op je eigen smaak kunt afstemmen.

Wat vind je van dit recept?

8 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen

Kcal

138.01 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

30.59 g
20.05 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

0.69 g
0.16 g

Eiwitten

1.75 g

Vezels

0.28 g

Natrium

2234.95 mg

Mineralen

Ijzer

0.48 mg

Calcium

19.08 mg

Magnesium

12 mg

Kalium

12 mg

Fosfor

25.08 mg

Koper

0.1 mg

Zink

0.1 mg

Jodium

0 µg

Selenium

1.54 µg

Vitamines

Vitamine C

3.06 mg

Vitamine D

0 mg

Vitamine A

0.18 mg

Vitamine B1

0.42 mg

Vitamine B2

0.05 mg

Vitamine B6

0.03 mg

Vitamine B12

0 µg

Foliumzuur

0.4 µg

Vitamine E

0.06 mg

Vitamine K

0.04 µg

Vitamine K1

0 µg

Verberg vitamines & mineralen

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

0 reacties op "Okonomiyaki saus"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!