Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Gemarineerd rundvlees met courgette en champignons uitgekozen. Dit gemarineerd rundvlees met courgette en champignons is het lekkerste met een stuk malse biefstuk en geserveerd met aardappels, óf rijst, óf noedels.. Volledig recept bekijken
Was de courgette, verwijder de uiteindes en snijd deze in niet al te grote stukken. De exacte vorm maakt niet uit, net wat jou voorkeur heeft. Maak de champignons schoon met een borstel of keukenpapier en snijd ze vervolgens in kwarten.
Pel de ui en knoflooktenen en snijd deze fijn. Snijd het rundvlees, bij voorkeur een mals stuk, in niet al te kleine stukken. Meng de courgette, champignons, rundvlees, ui en knoflook met kruiden, sojasaus, 2 eetlepels olie, peper en zout.
Dek af en laat dit minimaal een uur marineren, hoe langer je wacht hoe meer de smaak is ingetrokken.
Het kan zijn dat het mengsel een beetje nat is geworden, zout onttrekt namelijk vocht. Als dit het geval is kun je het mengsel het beste even laten uitlekken in een vergiet, zodat het bakken beter gaat.
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
