Een aardappel-radijs roerbak met kalfsvlees is een heerlijk eenpansgerecht met aardappels en groenten, ook lekker als vegetarische maaltijd zonder vlees.
Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/aardappel-radijs-roerbak-met-kalfsvlees
Was de radijsjes goed en verwijder het blad. Snijd de uiteindes eraf en halveer de radijzen. Maak de champignons schoon met een borstel of keukenpapier en snijd deze in plakjes. Pel de ui en knoflookteen en snijd deze fijn. Was de peterselie en hak deze fijn. Haal de kalfskoteletten vooraf uit de koelkast.
Aardappel-radijs roerbak met kalfsvlees
Als de aardappelblokjes bijna gaar zijn verhit je de grillpan op hoog vuur. Bestrooi het kalfsvlees met peper, zout en olijfolie en grill het vlees enkele minuten aan beide kanten. Serveer de aardappels en groenten met het kalfsvlees, smakelijk!
Maak een gratis profiel aan op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.
Profiel aanmaken
Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!
