Aardbeien zijn het allerlekkerst in de zomermaanden, met een volle en zoete smaak kun je er fantastische gerechten mee maken. Van toetjes, op brood of simpelweg als snack, aardbeien zijn altijd goed! Je kunt tegenwoordig het hele jaar door aardbeien kopen, bekijk hier onze top 15 recepten met aardbei en doe inspiratie op!
Aardbeien (ook wel zomerkoninkjes genoemd) zijn in het seizoen van juni tot en met september. Wil je zelf aardbeien kweken? Begin dan in de lente met het planten of zaaien van aardbeien. Of haal ze in huis en maak er deze geweldige gerechten van.
In dit bomvolle artikel vind je verschillende soorten gerechten met aardbei, van baksels, ijsjes tot pannenkoeken met aardbei. Aardbeien zijn best gezond, met veel vitamine C, vezels en ook nog weinig calorieën. 100 gram aardbeien bevat namelijk maar 29 kilocalorieën.
Pannenkoeken met aardbeien
30 minuten bereidingstijdHeerlijke dunne pannenkoeken met aardbeien is een echt verwenontbijtje. Extra lekker met een zelfgemaakte makkelijke aardbeiensaus en een vleugje vanille. Naar recept
Zelf aardbeienjam maken
25 minuten bereidingstijdMaak zelf aardbeienjam met maar 3 ingrediënten. Super makkelijk, heerlijk en je kunt het maken in minder dan een half uur. Heb jij ooit zelf jam gemaakt? Naar recept
Aardbeien Romanoff
20 minuten bereidingstijdDeze coupe met gemarineerde aardbeien is super makkelijk te maken. Een aardbeien Romanoff heeft weinig ingrediënten en is zo klaar. Naar recept
Aardbeiensalade met geitenkaas
10 minuten bereidingstijdHeerlijk frisse aardbeiensalade met geitenkaas en een balsamico vinaigrette. Recept voor 4 personen. Naar recept
Aardbeien en frambozentoetje in een glas
20 minuten bereidingstijdDit aardbeien en frambozentoetje in een glas is super makkelijk. Een heerlijk zomers dessert met yoghurt en koekjes. Naar recept
Lemon curd aardbeiencake
50 minuten bereidingstijdFrisse, heerlijke lemon curd aardbeiencake. Zacht en valt licht op de maag. Een goede reden om een extra stuk te nemen. Naar recept
Aardbeien millefeuille
20 minuten bereidingstijdGeniet in de laatste zomerweken van het jaar nog van heerlijk zomers fruit. Maak bijvoorbeeld eens een keer deze snelle versie van aardbeien millefeuille. Naar recept
Coquilles met witte asperges en aardbeien salade
1 uur 5 minuten bereidingstijdWil je indruk maken op iemand? Maak dan deze coquilles met witte asperges en aardbeien salade. Een zeer gewaardeerde smaakcombinatie. Naar recept
Chocolade aardbeien
15 minuten bereidingstijdZien deze chocolade aardbeien er niet geweldig uit? Leuk cadeau dat je zelf kunt maken voor bijvoorbeeld valentijnsdag of moederdag. Naar recept
Gin tonic met aardbeien en limoen
10 minuten bereidingstijdGin tonic met aardbeien en limoen ziet er heerlijk uit en is zo klaar. Deze klassieker is ontzettend lekker én verfrissend. Heerlijk tijdens warme dagen! Naar recept
Eclairs met aardbeien
50 minuten bereidingstijdEen van onze favoriete Franse toetjes zijn toch wel eclairs met aardbeien. Recept voor 12 eclairs. Naar recept
Aardbeien smoothie met ananas
15 minuten bereidingstijdEen heerlijk verfrissende aardbeien smoothie met ananas is gemaakt zonder toegevoegde suiker en vol van smaak door de zoete ananas. Extra lekker op een warme zomerse dag! Naar recept
Rabarber toetje
45 minuten bereidingstijdDit rabarber toetje heeft laagjes heerlijke luchtige rabarbermousse, aardbeien en frambozen. Een toetje voor de echte fruit liefhebber! Naar recept
Millefeuille met vanille hangop
20 minuten bereidingstijdMet lagen net zoals een lasagne is deze millefeuille met vanille hangop een genot om te eten. Deze snelle versie is klaar in 20 minuten. Naar recept
Fruitspiesjes
5 minuten bereidingstijdMet deze leuke fruitspiesjes maak je van fruit eten een traktatie, erg gezond en ziet er ook leuk uit! Naar recept
Wil je meer recepten met aardbei? Bekijk hier alle recepten met aardbei.