15 x vegetarische barbecue

Bij barbecueën denken we al snel aan vlees of vis, een vegetarische barbecue wordt echter steeds populairder. Met de lekkerste vegetarische spiesjes, gegrilde groenten en veel soorten salades maak jij de ideale vega BBQ.

Veel soorten groenten zijn geschikt om te grillen op de BBQ, zoals champignons, paprika, courgette, groene asperges en nog veel meer groentesoorten. Mijn gemarineerde champignons zijn tijdens het barbecue seizoen veruit het populairste, ook de gevulde paprika met feta is een topper.

Naast deze 15 toppers voor een vegetarische barbecue, zijn er nog veel salades, sausjes en gegrilde groenten geschikt om je vegetarische BBQ compleet te maken. Klik hier voor meer barbecue recepten.

Foto	Recept
	Tempeh spiesjes van de barbecue 20 minuten bereidingstijd De tempeh marinade voor deze tempeh spiesjes van de barbecue is makkelijk om te maken en is extra lekker met sesam en een vleugje komijn. Ideaal voor een vegetarische BBQ. Naar recept
	Zoete aardappel van de bbq 30 minuten bereidingstijd Zoete aardappel van de bbq is een super makkelijk bijgerecht. Een zoete aardappel is lekker van smaak en is het lekkerste direct in de kolen. Naar recept
	Gevulde paprika van de bbq 30 minuten bereidingstijd Deze gevulde paprika van de bbq met rode pesto, feta en meer is ontzettend lekker! Een heerlijk bijgerecht of als onderdeel van een vegetarische barbecue.Naar recept
	Groenten spiesjes met feta en rozemarijn van de bbq 25 minuten bereidingstijd Deze groenten spiesjes met feta en rozemarijn zijn een simpel bijgerecht van de barbecue. Ze zijn snel klaar en zijn makkelijk te maken.Naar recept
	Makkelijke barbecuesaus 5 minuten bereidingstijd Deze makkelijke barbecuesaus is binnen 5 minuten klaar. Een heerlijke toevoeging aan je hamburger of quesadilla. Met maar 5 ingrediënten. Naar recept

Recept	Foto
Gevulde portobello met knapperig broodkruim 30 minuten bereidingstijd Een gevulde portobello met knapperig broodkruim is extra lekker met o.a. walnoten. Extra lekker voor een vega(n) barbecue! Makkelijk en klaar binnen een half uur. Naar recept
Gemarineerde courgette van de barbecue 40 minuten bereidingstijd Deze gemarineerde courgette van de barbecue heeft een heerlijke extra toevoeging van feta en nootjes om het nóg lekkerder te maken! Naar recept
Gegrilde maïskolf van de BBQ met knoflookboter 20 minuten bereidingstijd Gegrilde maïskolf van de BBQ met knoflookboter. YUM! Perfect bijgerecht voor elke barbecue. Klaar in 20 minuten, recept voor 4 personen.Naar recept
Rode bieten parelcouscous salade 30 minuten bereidingstijd Binnenkort een BBQ? Maak dan deze heerlijke rode bieten parelcouscous salade als bijgerecht. Vol van smaak met een mooie opvallende kleur! Naar recept
Gegrilde tomaten 20 minuten bereidingstijd Gegrilde tomaten zijn een bijgerecht zoals je die nog nooit hebt gegeten. Ook lekker als voorgerecht, eventueel met een beetje brood of salade. Naar recept

Foto	Recept
	Klassieke coleslaw 20 minuten bereidingstijd Een klassieke coleslaw is gemaakt met weinig ingrediënten en is snel klaar. Deze frisse salade is heerlijk als bijgerecht bij de barbecue of als lunch.Naar recept
	Gemarineerde kastanjechampignons van de barbecue 20 minuten bereidingstijd Deze gemarineerde kastanjechampignons van de barbecue zijn een heerlijk bijgerecht, of serveer ze als je vegetarische gasten krijgt. Hoe dan ook, perfectie! Naar recept
	Zelf knoflookboter maken 10 minuten bereidingstijd Zelf knoflookboter maken is heel makkelijk en extra lekker met een vleugje rozemarijn maar deze kun je eventueel weglaten. Luchtige knoflookboter die perfect is bij de barbecue.Naar recept
	Gegrilde groene asperges 10 minuten bereidingstijd Gegrilde groene asperges zijn mijn favoriet, ze hebben verder helemaal niets meer nodig. De nootachtige smaak van de groene asperges is gewoon perfectie. Naar recept
	Maïs salade 30 minuten bereidingstijd Deze knapperige maïs salade is gemaakt met verschillende soorten groenten en een simpele dressing. Heerlijk als bijgerecht of als lunch. Naar recept

Heb jij al genoeg barbecue inspiratie opgedaan voor een barbecue zonder vlees of vis? Denk ook eens aan het grillen van halloumi, een witte kaas die boordevol smaak zit en stevig genoeg is om op de barbecue te bereiden.