Groenten spiesjes met feta en rozemarijn van de bbq Vegetarisch

Name: Groenten spiesjes met feta en rozemarijn van de bbq
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Wereld
Ingredients: 1/2e rode paprika; 1 kleine courgette; ongeveer 100 gram feta; 10 takjes rozemarijn; olijfolie; peper en zout naar smaak

4,9 / 9 stemmen

Luister naar dit recept

Deze groenten spiesjes met feta en rozemarijn zijn een simpel bijgerecht van de barbecue. Ze zijn snel klaar en zijn makkelijk te maken.

Bijgewerkt op: 23-09-2025

Voedingsbalansscore

Super

8.2/10

Glycemische index

Glycemische belasting

8.62 (Laag)

0.63 (Laag)

Voedingswaarde per portie

Kcal

108.80 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

7.34 g
4.04 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

6.26 g
3.81 g

Eiwitten

5.44 g

Vezels

2.39 g

Natrium

618.63 mg

Bekijk alle voedingswaarden

Groenten spiesjes met feta en rozemarijn van de bbq ingrediënten

Recept groenten spiesjes met feta en rozemarijn van de bbq

Recept groenten spiesjes met feta en rozemarijn van de bbq allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Melk

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 15-07-2020, dit recept is voor 4 personen en duurt 25 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Aan de slag

Bereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

15 minuten

Totale tijd

25 minuten

Voorbereiding - 10 minuten

Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in grove stukken. Was de courgette, verwijder de uiteindes en snijd de courgette in dunne lange plakken, zorg ervoor dat ze niet te dun of te dik zijn.

Als ze te dun zijn zullen ze snel breken of verbranden en als ze te dik zijn kun je ze niet oprollen.

Groenten spiesjes met feta en rozemarijn van de bbq - 15 minuten

Zorg ervoor dat de takjes rozemarijn even lang zijn. Snijd de feta in grote blokjes en leg deze op een reep courgette. Doordat de feta een stevige kaas is zal deze tijdens het grillen zijn vorm behouden.

Rol deze strak op en rijg deze samen met 2 stukjes paprika op een tak rozemarijn. Herhaal voor de resterende ingrediënten. Besprenkel met olijfolie, peper en zout en grill de groenten spiesjes op de barbecue.

Ze hoeven niet perse heel donker te kleuren, want dan zal de kaas eruit gaan lopen. Eet smakelijk!

Wat dacht je van deze lekkere recepten?

Taktouka (Marokkaanse salade van paprika en tomaat)

Pittige Koreaanse komkommersalade (Oi Muchim)

Zaalouk (Marokkaanse auberginedip)

Gajar Sabzi (Indiase gekruide wortels)

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

108.80 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

7.34 g
4.04 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

6.26 g
3.81 g

Eiwitten

5.44 g

Vezels

2.39 g

Natrium

618.63 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

3.34 mg

Calcium

186.50 mg

Magnesium

6.96 mg

Kalium

6.96 mg

Fosfor

102.45 mg

Koper

0.02 mg

Zink

1.01 mg

Jodium

0.52 µg

Seleen

0.02 µg

Vitamines

Vitamine C

42.96 mg

Vitamine D

0.00 mg

Vitamine A

0.07 mg

Vitamine B1

0.07 mg

Vitamine B2

0.15 mg

Vitamine B6

0.15 mg

Vitamine B12

0.08 µg

Foliumzuur

39.55 µg

Vitamine E

0.08 mg

Vitamine K

2.86 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
0.13		rode paprika		4.88	0.84 g	0.66 g	-	-	0.19 g	0.38 g	1.88 mg	0.08 mg	3.75 mg	1.88 mg	65.63 mg	0.94 mg	0.01 mg	0.05 mg	-	-	28.13 mg	-	0.02 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.03 mg	-	9.38 µg	-	-	-
0.25		courgette		20.25	3.38 g	3.38 g	-	-	1.35 g	0.83 g	0.75 mg	1.88 mg	22.50 mg	3.75 mg	150.00 mg	15.00 mg	-	0.22 mg	-	-	11.25 mg	-	0.05 mg	0.04 mg	0.06 mg	0.11 mg	-	30.00 µg	-	-	-
25	gram	feta	melk	63.00	0.30 g	-	5.38 g	3.75 g	3.55 g	-	275.00 mg	0.18 mg	107.50 mg	-	155.00 mg	85.00 mg	-	0.73 mg	-	-	-	-	-	-	0.08 mg	-	0.08 µg	-	-	-	-
2.5	takje	rozemarijn		14.25	1.69 g	-	0.60 g	-	0.17 g	0.75 g	1.88 mg	1.13 mg	48.75 mg	-	37.50 mg	-	-	-	-	-	2.25 mg	-	0.01 mg	0.02 mg	-	-	-	-	-	-	-
		olijfolie		2.03	-	-	0.23 g	0.03 g	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
		peper en zout		4.39	1.13 g	0.01 g	0.06 g	0.02 g	0.18 g	0.44 g	339.13 mg	0.09 mg	4.00 mg	1.33 mg	11.09 mg	1.51 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.52 µg	0.02 µg	1.34 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.18 µg	0.08 mg	2.86 µg	-
				108.80	7.34 g	4.04 g	6.26 g	3.81 g	5.44 g	2.39 g	618.63 mg	3.34 mg	186.50 mg	6.96 mg	419.21 mg	102.45 mg	0.02 mg	1.01 mg	0.52 µg	0.02 µg	42.96 mg	-	0.07 mg	0.07 mg	0.15 mg	0.15 mg	0.08 µg	39.55 µg	0.08 mg	2.86 µg	-

0 reacties op "Groenten spiesjes met feta en rozemarijn van de bbq"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.