Kookgids Blog Webwinkel

Maïs salade

😍 12Geweldig

😋 1Lekker

😲 0Verrassend

😕 0Matig

Maïs salade vegetarisch

(https://ohmydish.nl)

Deze knapperige maïs salade is gemaakt met verschillende soorten groenten en een simpele dressing. Heerlijk als bijgerecht of als lunch.

30 minuten

4 personen

Maïs salade ingrediënten

Recept maïs salade

Ingrediënten

4 personen

250 gram krokante maïs200 gram witte bonen
(een halve pot)0,5 rode ui1 flinke handvol cherry tomaatjes0,5 rode paprika0,25 komkommer1 friszure appel125 ml. naturel yoghurt1 theelepel gladde mosterd0,5 eetlepel honing

✓ Tip: klik om af te vinken

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

kleine komlepel of gardesnijplank & koksmesgrote komvergiet of zeef

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 10-01-2020, dit recept is voor 4 personen en duurt 30 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

20 minuten

Kooktijd

10 minuten

Totale tijd

30 minuten

Voorbereiding – 20 minuten

Maak een simpele honing-mosterd dressing door de yoghurt te mengen samen met de honing en mosterd. Het is niet nodig om deze op smaak te brengen met peper of zout.

Was de paprika, tomaatjes, appel en komkommer. Verwijder de zaadlijsten van de paprika en snijd deze vervolgens in blokjes. Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel en de komkommer in niet te grote stukjes.

Snijd de tomaatjes door de helft of in plakjes. Pel de rode ui en snijd deze fijn.

Maïs salade — Frisse maïs salade

De maïs salade afmaken – 10 minuten

Laat de maïs uitlekken en voeg deze toe aan de gesneden groenten. Spoel de bonen uit blik af met water, laat deze vervolgens ook uitlekken en voeg deze dan ook toe aan de groenten.

Roer de dressing erbij en meng goed, een heerlijke salade tijdens de lunch of als bijgerecht, smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

13 waarderingen

😍

12

Geweldig

😋

1

Lekker

😲

0

Verrassend

😕

0

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen

Kcal

127.85 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

19.19 g
11.07 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

1.58 g
0.73 g

Eiwitten

5.85 g

Vezels

7.33 g

Natrium

44.09 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

1.44 mg

Calcium

71.04 mg

Magnesium

25.61 mg

Kalium

25.61 mg

Fosfor

124.06 mg

Koper

0.24 mg

Zink

0.9 mg

Jodium

4.83 µg

Selenium

0.34 µg

Vitamines

Vitamine C

37.12 mg

Vitamine D

0 mg

Vitamine A

166.63 mg

Vitamine B1

0.09 mg

Vitamine B2

0.11 mg

Vitamine B6

0.16 mg

Vitamine B12

0.12 µg

Foliumzuur

35.64 µg

Vitamine E

0.11 mg

Vitamine K

0.96 µg

Vitamine K1

0 µg

Verberg vitamines & mineralen

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

2 reacties op "Maïs salade"

Laat een reactie achter

Ans Vranken zegt op 13-01-2020

Mmmm ga ik als lunch voor mijn werk msken

Ohmydish zegt op 13-01-2020

Yumm! Je kunt ook de dressing apart meenemen naar je werk, dan blijft de salade lekker knapperig :-)

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Reactie *

Naam *

Email *

Fruit Vegetarisch Groente Hartig Groentes Glutenvrij Romig Dressing Makkelijk vers Zomer Zuivel Gluten vrij Salade Vega Doordeweeks Lunch Zonder bakken Groenten Bijgerecht Fris Knapperig Simpel Sladressing Ui Komkommer

Ontvang de nieuwste recepten in je mailbox! Wil je net als 15.000+ anderen 2x per maand recepten in je inbox?

Herfst recepten Bekijk alles

Salade met appel en geitenkaas

Ovenschotel met gehakt en zoete aardappelpuree

Aperol Spritz met appel cider

Amaretto koffie

Zoete aardappel traybake

Haringsalade met rode biet

Recepten

Bijgerechten Drankjes Hoofdgerechten Lunch Ontbijt Salades Sauzen Soep recepten Taart en cake Toetjes Voorgerechten

Feestdagen

Feestelijk Kerstrecepten Moederdag Oud op nieuw Pasen Sinterklaas Valentijnsdag

Diëten

Gezond Glutenvrije recepten Koolhydraatarme recepten Lactose vrij Suikervrij

Ingrediënten

Aardappel Aardbeien Appel Asperge Banaan Bladerdeeg Bonen Champignons Chocolade Couscous Ei Garnalen Gehakt Geitenkaas Gnocchi Ham Kaas Kalkoen Knoflook Kokosnoot Komkommer Linzen Mango Mosselen Noedels Noten Pesto Pinda Room Rundvlees Tonijn Tortilla Wraps Zalm

Thema's

Aardappel recepten Basisrecepten Brood recepten Budget aardappel recepten Budget brood en tortilla recepten Budget pasta recepten Budget recepten Budget rijst recepten Budget soep recepten Cheesecake recepten Cocktail recepten Hamburger recepten Hapjes en snacks High tea recepten Ijsrecepten Kiprecepten Koekjes Kruidenmixen Ovenschotels Paasrecepten Pasta recepten Pizza recepten Quiche recepten Rijst recepten Risotto recepten Sinterklaas recepten Stamppot recepten Stoofvlees recepten Tapas Traybake recepten Valentijnsrecepten Wildrecepten Wokrecepten

Seizoen

Herfst recepten Lente recepten Winter recepten Zomer recepten

Keuken

Aziatisch Chinees Frans Grieks Indiaas Indonesisch Italiaans Japans Mexicaans Midden Oosters Nederlands Spaans Surinaams Tex-mex

Apparaat

Airfryer recepten Barbecue recepten Instant Pot Oven Slowcooker recepten

Vlees, vis, vega(n)

Vegan recepten Vegetarische recepten Visrecepten Vlees recepten

Disclaimer Privacyverklaring Veelgestelde vragen Contact opnemen Over ons

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.