Zoete aardappel van de bbq

(9)

Zoete aardappel van de bbq is een super makkelijk bijgerecht. Een zoete aardappel is lekker van smaak en is het lekkerste direct in de kolen.

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 19-08-2021, dit recept is voor 6 personen en duurt 30 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 09-09-2023

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 6 personen Categorie Budget recepten Calorieën 242 calorieën p.p.
Zoete aardappel van de bbq

Ingrediënten



Kookgerei nodig


  • aluminiumfolie
  • barbecue - bij voorkeur met kolen
  • vleestang

Zoete aardappel van de bbq Ingrediënten

Aan de slag

Dit recept printen

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 6 personen Categorie Budget recepten Calorieën 242 calorieën p.p.

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/zoete-aardappel-van-de-bbq


Voorbereiding – 10 minuten

Verwarm de barbecue en wacht tot de kolen gloeien. 

Was de zoete aardappelen onder stromend koud water. Het is niet nodig om ze droog te deppen. Pak ze individueel in met aluminiumfolie en zorg dat ze volledig zijn ingepakt.

Zoete aardappel van de bbq
Zoete aardappel van de bbq

Zoete aardappel van de bbq afmaken – 20 minuten

Leg de ingepakte aardappelen direct in de kolen, ze zijn namelijk het lekkerste als de schil een beetje donker is geworden.

De exacte tijd is afhankelijk van de grootte van de aardappelen. Serveer de zoete aardappelen met een beetje peper en zout. Lekker met remouladesaus of tzatziki, eet smakelijk!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 19-08-2021, dit recept is voor 6 personen en duurt 30 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 09-09-2023


Waardeer dit recept!
9 stemmen

Zoete aardappel van de bbq: Veel gestelde vragen

Zijn zoete aardappelen gezonder dan gewone aardappelen?

Zoete aardappel bevat minder snelle koolhydraten en meer vezels dan de gewone aardappel. Snelle koolhydraten zijn zetmeel en suikers, waar de zoete aardappel minder van bevat. De zoete aardappel bevat ook nog eens 1,5 keer meer voedingsvezels dan de gewone aardappel.

Kun je zoete aardappelen ook zonder kolen barbecue maken?

Je kunt de zoete aardappelen ook op het rooster van de barbecue poffen, je hoeft deze niet perse in de kolen te leggen. Je kunt deze zoete aardappelen ook in de oven garen.

0 reacties op Zoete aardappel van de bbq

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Wil je een reactie achterlaten?


Winter recepten

Kook heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, stamppotten en drankjes om bij op te warmen.